食品营养与卫生(代码:220烹饪)-江苏省赣榆中等专业学校
本专业培养适应社会发展需要的，具备与营养、健康、食品卫生相关的基本理论和基本技能，具有在卫生行业、健康行业、食品行业、美体行业进行营养宣教与咨询、营养干预、营养配餐与指导、健康管理、卫生安全评价与质量管理的基本能力，熟悉相关法规，从事营养与食品卫生相关工作的高技能应用型人才。
本专业具备重实践、重资格、重提升等鲜明的培养特色，学生拥有系统的、大量的专业实践机会，并可参加考试获得公共营养师及本科（）证书。学生毕业后可以选择医疗卫生机构营养科、防保科、健康管理中心、健身俱乐部、社区、保健品、养老院、各类餐饮业以及教学单位从事营养指导等相关工作。毕业生也可以自主创业，开办营养健康咨询、营养餐、月子餐制作等营养健康工作室。本专业文理兼收。
主要课程:：营养学基础、美容营养学、临床营养学、营养配餐、中医营养学、食品卫生学、流行病学、食品安全与法规、专业实践训练等课程。
专业咨询老师及联系方式：贾老师（）
卫生信息管理:-江苏建康职业学院
培养目标:：培养掌握医学、管理学基本理论知识和较强计算机应用能力，具备网站维护与动态网页制作的能力，具有卫生信息收集、整理和处理能力的高素质技能型专门人才。
主要课程:：人体解剖生理学、病理学、临床医学概论、计算机系统维护、高级程序设计语言、网络管理、数据库及应用、网站规划与网页设计、卫生事业管理概论、病案管理学、医学信息学、医学统计及软件应用、健康档案
就业去向:：各级医院、社区、其他医疗卫生服务机构从事日常办公事务处理、病案管理、卫生信息资料、医学图书、档案管理工作和计算机维护工作；各级卫生行政管理部门、医学信息部门、医学图书馆等部门，从事日常办公事务处理、卫生信息资料、医学图书、档案管理工作、计算机维护和网络维护工作等。
（十五）卫生信息管理(医院病案管理):
培养目标:：培养具有良好的职业道德，较强的综合职业能力，掌握现代医院病案管理工作的基本理论、专业知识和实践技能，能够从事病案管理及卫生信息处理工作的高素质技能型病案管理专门人才。
主要课程:：正常人体学、医学史、病理解剖学、病理生理学、病原学、医学统计学、管理学原理、医院管理学、公共关系学、档案管理学、卫生事业管理概论、文献分类学、医学伦理学、管理心理学、流行病学、数据库与网络基础、药物学、疾病概要、疾病分类学、病案管理学、卫生经济学、医学信息学、文献检索、卫生法规、健康档案
就业去向:：各级医院病案管理及卫生信息管理工作；社区健康档案管理工作；其他医疗卫生服务等机构信息处理工作等。
公共卫生管理:-江苏建康职业学院
培养目标:：培养具有良好职业道德和较强的社会工作能力，掌握基础医学、临床医学、预防医学的基本知识，以及公共卫生事业管理理论、管理技能和管理方法，具有一定的卫生预防保健知识，能在卫生行政机构、各级各类基层卫生机构开展疾病预防控制和公共卫生管理工作的高素质技能型专门人才。
主要课程:：人体解剖生理学、病理学、病原生物及免疫学、诊断学基础、疾病概要、预防医学、社会医学概论、流行病学技术、卫生统计技术、管理学基础、卫生事业管理概论、管理心理学、卫生法规
就业去向:：各级卫生行政机构、基层公共卫生机构、社区卫生服务中心、企事业单位从事公共卫生服务和管理工作等。
公共卫生管理(健康管理):-江苏建康职业学院
培养目标:：培养具有良好的职业道德；掌握本专业基本理论、技能和管理方法，熟悉基础医学、临床医学、预防医学、康复医学专业的基本理论知识；掌握卫生保健、医学信息处理、心理咨询、常见慢性非传染性疾病等相关知识与技能，从事健康管理专业方面工作的高素质技能型健康管理专门人才。
主要课程:：人体解剖生理学、病理学（含病生、病解）、病原生物及免疫学、药物学、疾病概要、康复医学概论、公共关系及人际沟通、医学伦理学、数据库与网络基础、卫生法规、预防医学、卫生统计学（含统计软件）、社会医学、流行病学、营养学、儿少卫生学、卫生事业概论、医学心理学、健康管理概论、健康教育与健康促进、全科医学概论、中医养生概论、医疗保险概论、健康营销
就业去向:：社区卫生服务中心的公共卫生管理和健康管理工作；健康管理机构的健康管理工作；疾病预防控制、医疗卫生等机构公共卫生管理及健康管理工作等。
卫生信息管理-江苏建康职业学院
培养目标:：培养德智体美劳全面发展，具有良好的职业道德，较强的综合职业能力，掌握医学、管理学基础知识，信息技术、病案管理等专业知识和较强计算机应用、网站维护及信息系统维护的能力，能够从事医疗卫生行业卫生信息管理工作、健康产业健康信息服务工作,具有卫生信息收集、整理和处理能力的高素质技术技能型人才。
主要课程:：人体解剖生理学、病理学、临床医学概论、计算机基础、网络维护与管理、数据库基础、病案管理实务、疾病分类、手术分类、医学信息、医学统计及软件应用、健康档案管理。
就业去向:：各级各类医疗卫生服务机构从事信息系统的日常运转及维护，卫生信息资料（医学图书及业务档案）的管理；计算机软、硬件的日常维护工作；各级各类医疗卫生服务机构行政职能部门从事日常办公事务处理，卫生信息资料、医学图书、档案管理工作，计算机维护工作；健康产业健康信息服务工作。
特别说明：卫生信息管理专业还与澳大利亚昆士兰科技大学开展海外本科直通车的合作项目。
公共卫生管理-江苏建康职业学院
培养目标:：培养具有良好职业道德和较强的社会工作能力，掌握基础医学、临床医学、预防医学基础知识，熟练运用公共卫生管理方法和技能，能在基层医疗机构卫生行政部门、基层卫生监督机构、疾病预防控制机构、社区卫生服务机构从事疾病预防控制、卫生保健和公共卫生管理工作的高素质技术技能人才。
主要课程:：人体解剖生理学、病理基础、病原生物及免疫、临床医学概要（含诊断）、环境健康学、营养与食品卫生学、职业卫生与健康、流行病学、卫生统计学、管理学基础、健康教育与健康促进、慢性病管理、病媒生物防治、管理心理学、卫生法规与卫生监督。
就业去向:：基层疾病预防控制中心、卫生监督所、妇幼卫生保健院、乡镇卫生院、社区卫生服务中心、职业病防治所、第三方检测机构等从事公共卫生服务和管理相关工作。
