2报到时领取准考证并按规定缴纳考试费160元报到地址扬州大学扬子津校区扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院食品科学与工程学院3专业技能考试由四门组试时间总共105分钟总成绩满分为300分基础刀功2060分包括常用刀工优化刀工以给定原料在规定时间内加工成一定规格质量的料形面皮擀制2060分包括饺皮烧卖皮馄饨皮在规定的时间内按一定的要求擀制成皮冷盘拼摆3090分包括单拼双拼三拼在规定的时间内按一定的要求将原料拼摆成形热菜制作3090分包括挂霜类拔丝类油爆类滑炒类脆熘类滑熘类煎贴类水汆类红烧类等十类主要考核考生运用常用烹调方法制作菜肴的技能水平和对基本功
四、相关费用1.复试费：80元/生；2.体检费：20元/生。缴费地址：http://fee..cn/（凭身份证和后六位登陆，待学院确定复试人员名单后，考生方能缴费）
一、报到时间及地点报到时间及地点：以相关学院通知为准。
二、复试名单见相关学院网站。
三、需携带的材料1.身份证原件及复印件；2.毕业证书、学位证书原件（无学位证书则不含此项）和复印件，应届本科毕业生须提供学生证原件及复印件。3.非应届生提供“教育部学历证书电子注册备案表”，应届本科毕业生提供“教育部学籍在线验证报告”。考生可登陆中国高等教育学生信息网（简称“学信网”），网址：http://www..cn/，点击本人查询→注册→登录→进入学信档案→下载打印。4.在校历年学习成绩单或学籍表（应届本科毕业生须盖教务处公章，非应届本科毕业生加盖档案所在单位档案管理部门公章）。5.思想品德考核表（学习或工作期间的政治思想表现）。6
6.非全日制考生须填写《扬州大学非全日制硕士研究生复试申请表》★对于以大专学历身份报考（即2015年9月1日以前大专毕业），同时需提交“大学英语四级合格成绩单或证明（报考外语学科要求取得相应的专业外语四级证书）”或“本科7门以上合格成绩证明”。★退役大学生士兵专项计划的考生须携带《入伍批准书》及《退出现役证》。★符合规定加分政策的考生根据要求提供盖有聘用单位人事部门公章的“聘用合同”及“聘期考核材料”。
四、体检时间具体见学院安排。
五、体检时间具体见学院安排。祝各位考生取得好成绩！附件下载：扬州大学非全日制硕士研究生复试申请表打印学籍或学历信息表操作步骤思想品德考核表
2.体检费：20元/生。缴费链接：http://fee..cn/（凭身份证和后六位登陆，待学院确定复试人员名单后，考生方能缴费）
2.体检费：20元/生。缴费地址：http://fee..cn/（凭身份证和后六位登陆，待学院确定复试人员名单后，考生方能缴费）
微信扫一扫
咨询技校问题
微信扫码
咨询技校问题
①由于各方面不确定的因素，有可能原文内容调整与变化，本网如不能及时更新或与相关部门不一致，请网友以权威部门公布的正式信息为准。
②本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
③本网转载的文/图等稿件出于非商业性目的,如转载稿涉及版权及个人隐私等问题,请作者在两周内邮件xxx@qq.com联系。
