酒店管理专业修业年限为四年，在修够学分后，授予管理学学士学位。学校、学院非常重视酒店管理专业的建设，建有酒店前厅管理实训室、酒店餐饮管理实验室、酒店服务管理实验室及酒店客房管理实训室等校内实践基地，完全可以满足学生在校内实习的要求，为其到实习单位进行顶岗实习打下坚实基础。为了实现应用型人才培养目标，专业与哈尔滨香格里拉大酒店有限公司、北京国际饭店、北京万达索菲特大饭店、上海瑞庭酒店管理有限公司、华润（大连）有限公司君悦酒店、烟台金海湾酒店等单位建立合作关系，通过在酒店的实习，使学生的实践能力得到迅速提高，为其就业奠定了良好基础。专业核心课程主要有：旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店服务礼仪等。
经过理论与实践教学环节的培养与锻炼，学生毕业后就业选择面广，职业上升空间大，可以到各类酒店、会议中心、餐饮业等单位从事服务及管理工作（含国际酒店管理集团），还可在旅游行业、旅游管理部门、会展业、航空业及奢侈品零售业等众多的服务行业从事服务及管理工作。
答案来源于:2021年齐齐哈尔大学酒店管理专业
酒店管理/专业代码：120902齐齐哈尔大学2022年在黑龙江、山西、甘肃、贵州、河南、广西等6个省市开设酒店管理专业。齐齐哈尔大学各省市招生计划（2022）专业代码专业名称地区批次学制人数学费120902酒店管理山西本科二批A段-酒店管理
6个人和团队能够在综合背景团队中承担团队成员以及负责人的角色答案来源于2021年齐齐哈尔大学酒店管理专业
7沟通能够就酒店及其它旅游企业管理问题与业界同行及社会公众进行有效的沟通和交流包括拟定报告设计方案陈述发言清晰表达或回应问答并具备一定的国际视野能够在跨文化背景下进行沟通和交流答案来源于2021年齐齐哈尔大学酒店管理专业
4社会责任能够基于管理学经济学相关背景知识分析评价解决方案对社会健康安全法律文化环境及社会可持续发展的影响并在实施中承担责任答案来源于2021年齐齐哈尔大学酒店管理专业
5职业规范具有良好的科学素养和社会责任感能够在酒店及其它旅游企业管理中理解并遵守相应的职业道德和规范履行职责答案来源于2021年齐齐哈尔大学酒店管理专业
1管理知识与服务技能熟练掌握各项服务技能能够将管理学经济学及本专业知识用于解决酒店及其它旅游企业等服务型企业管理中存在的问题答案来源于2021年齐齐哈尔大学酒店管理专业
2问题分析及解决方案运用管理学经济学统计学及本专业知识采用科学方法对酒店及其它旅游企业管理中存在的问题与开发的项目提出解决方案并能有效实施解决方案体现出创新意识并要考虑社会安全法律文化以及环境等因素答案来源于2021年齐齐哈尔大学酒店管理专业
3使用现代工具能够针对酒店及其它旅游企业管理问题选择和使用适当的资源信息技术工具解决酒店管理中存在的问题并能够理解其局限性答案来源于2021年齐齐哈尔大学酒店管理专业
5具有终身学习意识及能解决专业技术问题的自主学习能力一毕业去向可在测控仪器计算机辅助测试信息处理以及工业过程控制等领域从事综合研究应用设计开发与管理工程应用试验分析生产制造安装调试系统运行设备维护和销售等方面的工作二主要课程测控系统软件设计基础电路基础模拟电子技术数字电子与技术信号与系统计算机原理传感器及检测技术电子测量技术仪器总线技术工程光学仪器机械学基础自动控制原理等三学制四年答案来源于2021年黑龙江工程学院测控技术与仪器专业
8终身学习具有自主学习和终身学习的意识有不断学习和适应职业发展的能力酒店管理专业修业年限为四年在修够学分后授予管理学学士学位学校学院非常重视酒店管理专业的建设建有酒店前厅管理实训室酒店餐饮管理实验室酒店服务管理实验室及酒店客房管理实训室等校内实践基地完全可以满足学生在校内实习的要求为其到实习单位进行顶岗实习打下坚实基础为了实现应用型人才培养目标专业与哈尔滨香格里拉大酒店有限公司北京国际饭店北京万达索菲特大饭店上海瑞庭酒店管理有限公司华润大连有限公司君悦酒店烟台金海湾酒店等单位建立合作关系通过在酒店的实习使学生的实践能力得到迅速提高为其就业奠定了良好基础专
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