培养目标:本专业培养学前教育的教学或辅助人员，学生毕业后主要面向城乡各级各类幼儿园、早教中心，从事幼儿艺术类、幼儿外语、幼儿德育、日常保育、学前阶段幼儿教育等教学活动，并参与幼儿园管理与教辅。培养五年制高级技工、三年制中级技工。
专业特色:采用“全程实践培养+个体优势发展”的人
才培养模式，加强弹、唱、舞、画、讲等职业技能培养。学生在完成学校统一安排的必修课的基础上，自愿选择加入由学校和学前部组织的舞蹈、钢琴、声乐、合唱、演讲、书法、绘画、手工制作等兴趣小组，并先后将挫琴、三弦、八角鼓、龙虎斗、风筝制作、剪纸等非遗项目引进课堂，让学生们体验传统技艺，感受非遗魅力。同时学校联合青州市几十所幼儿园组成民族中专学前教育联盟，为学生的实训实习提供了有力保障。积极谋求与校外企业的合作，与青岛三利集团艺术团合作，开设演出方向的青岛三利艺术班;与山东博尚教育发展有限公司合作，开设博尚早教班;与青州樱花福祉职业培训学校、青岛悦华国际教育咨询有限公司合作，开设日本护理国际班、新加坡双语国际班。
升学与就业:所有专业学生均可通过参加职教高考、夏季高考、单招等形式，进入高一级学府继续深造。青岛三利艺术班学生毕业后可进入青岛三利集团从事艺术演出、管理、外联、文秘办公、审计等岗位的工作。博尚早教班学生毕业后可进入学前教育机构包括幼儿园、早教机构、亲子园等，主要从事幼儿教育教学及管理等相关工作。
答案来源于:2022年青州市高级技工学校招生简章
2022年青州市高级技工学校招生简章会计事务专业
2022年青州市高级技工学校招生简章幼儿保育专业
2022年青州市高级技工学校招生简章学前教育专业（省示范性专业）
2022年青州市高级技工学校招生简章新能源汽车检测与维修专业
2022年青州市高级技工学校招生简章汽车运用与维修专业
2022年青州市高级技工学校招生简章工业机器人技术应用专业
2022年青州市高级技工学校招生简章机电技术应用专业
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2022年青州市高级技工学校招生简章专业介绍
2022年青州市高级技工学校招生简章幼儿教育专业
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