广州学西式糕点的技校有哪些

●广州市技师学院

世界技能大赛上摘金夺银，创造了首秀即夺魁的历史，实现了广州技工教育世界技能大赛金牌零的突破！

——2017年金秋十月，广州市技师学院为自己的65华诞（学院创办于1952年）送上了一份厚礼。

世界技能大赛被誉为“技能奥林匹克”（每两年一届），是技能竞赛高层级的世界舞台，第44届于去年在阿联酋阿布扎比盛大举行。世界青年技能菁英荟萃，各展风采，彰显国家或地区的竞争力。广州市技师学院选手黄枫杰、陈启佳分别摘取原型制作项目金牌（该项目为中国首次参赛）、CAD机械设计项目银牌，与中国其他获奖选手实力演绎“厉害了，我的国”！

金银牌光环的背后，是学院风雨砥砺的铿锵回响，是学院崇教厚德传薪火、滋兰树蕙满庭芳的匠心写照，是学院呵护梦想、踏歌笃行的岁月磨砺。

学院被人社部确定为世界技能大赛中国集训基地（原型制作项目）、国家级高技能人才培训基地、企业新型学徒制试点单位，学院为国家中职示范学校、广东省知识产权试点学校、广东省宠物医疗与护理职业研发应用基地、广州市创业孵化示范基地。目前，在校生近万人，共6个校区，分先进装备制造产业系、现代服务产业系、汽车产业系和公共基础系，共开设38个专业，涵盖第一、二、三产业。

近年来，学院办学特色突显——

创建世界技能大赛国家集训地。学院被人社部确定为第44届世界技能大赛（简称“世赛”）原型制作项目中国集训基地。学院以世赛为契机，引入世赛标准及理念，进行人才培养模式探索。近年来，学院为国家培养了7名世赛国家集训队选手。2017年10月，学院选手黄枫杰、陈启佳在第44届世界技能大赛中摘金夺银，实现了广州技工教育世界技能大赛金牌零的突破。学院因此被国家人社部授予“突出贡献单位”，被广东省人民政府记大功。

践行“双创”教育，打造内涵发展新引擎。作为广州技工院校首家市创业孵化示范基地，学院乘“双创”（创业创新）之风，行“匠心独运”，以提高创新、创业型人才的综合素质为指导思想，以教师指导、专业引领、市场化运为主要特点，构筑了创新创业教育、素质教育、专业教育三位一体的教育体系，使“创新创意”成为发展新引擎。

践行企业新型学徒制，打造校企合作“宽带网”。学院改革创新校企合作模式，牵头联合行业协会、企业和院校组建“广东宠物行业职教战略联盟”；联合广州市模具工业协会和模具骨干企业，组建“人才培养校协企产学联盟”。在此基础上，学院率先探索企业新型学徒制，被人社部确定为首批企业新型学徒制试点单位。学院与广汽丰田联袂启动企业新型学徒制试点工作，以企业为主导，工学同步，精准培养。

首创企校双制学制技师培养。学院先后与广州机床厂、广州市攀机械等多家知名企业共建企校双制技师班。十几名毕业技师成为行业技术的佼佼者。

创建大师工作室。目前，学院引进工人发明家刘铁儿等14名技能大师，成立8个大师工作室，高端培养技能人才。

作为广东省早创办的技工院校，世界技能大赛摘金夺银她已然硕果盈枝，学子出彩行天下。

这里，走出了政界精英——伍亮，1966届毕业生，曾任中共广州市委常委、常务副市长；

这里，走出了全国劳模——钟栋鹏，2009届毕业生，2015年年仅24岁被国务院授予全国劳动模范荣誉称号；

这里，走出了省市劳模——陈三才、郭应键、赖阳柳等，以敬业与责任、突破与创新书写着技能人骄傲与梦想，先后荣获广州市劳动模范、广东省劳动模范荣誉称号；

这里，走出了企业技术担当——杨冬亮、陈玉玲，二人分别代表广汽本田（中国）出战2014年第14届、2015年第15届日本本田总装技能奥林匹克竞赛，前者率队摘取3金、1银、1铜，名列榜首，后者技冠全场，成为首位女性全能冠军；

这里，走出了企业认可的技师——黄满应、余马平，学院首届企校双制技师班毕业生（2014年毕业），如今已是外资企业“技术大拿”，中坚力量；

这里，走出了创业大咖——伍洪时、赖亚立、钟敏怡等，他们凭借过硬技术，创办多家公司，打响品牌，实现从打工仔到创业CEO的华丽转身；

……

广州市技师学院六十余载，情怀依旧，匠心如初，只为守护梦想，让更多的年轻人遇见更好的自己。

●广州市财经职业学校

广州市财经职业学校创办于1960年，隶属于广州市教育局，是国家级重点中等职业学校、国家中等职业教育改革发展示范学校。学校被誉为广州市“财会人员的摇篮”，是“广州市财税、财会人员基地”，年培训量高达15000人次。

学校一校两区，华侨新村校区地理位置优越，闹中取静，居市中心环市东路商圈；太和校区毗邻广州空港物流服务区，教学资源丰富，设备先进，管理完善。

学校开设会计、金融事务、商务英语、会计电算化、市场营销、商务助理、电子商务、计算机网络技术等8个专业。其中会计、金融事务、商务英语、计算机网络技术四大品牌专业被省教育厅确定为重点建设专业。

学校各专业均已实现同广东工贸职业技术学院等多所高职院校的“三二分段”中高职衔接，为广大学生打通升学途径。学校牵头组建广州财经职教集团，引入校内实训基地，产教融合，校企联动，毕业生就业率达99%以上。

●广州港技工学校

广州港技工学校是隶属广州港集团有限公司管理的公办全日制广东省重点技工学校。1975年建校至今，学校已经成为集技工学历教育、高等教育、职业技能培训、职业技能鉴定、就业指导与服务于一体的综合性教育培训基地，具有丰富的职业技能培训经验，曾获全国职教先进单位、广州市人民政府教育工作先进单位的光荣称号。

　　学校实行“技工教育、教育、职业培训”三位一体的多元办学模式，结合地区产业需求，凸显“质量”与“特色”两大要素为区域经济和港口发展服务，培养复合型、实用性、技术型人才。开设了《机电一体化》、《汽车维修》、《港口机械操作与维护》、《现代物流》等技工学历教育专业，目前在校生2600多人，已形成中级工班、高级工班与大专、本科教育相衔接的技能人才培养体系，拓宽了学生职业成长的通道。多年来，学校与广州地区港口物流企业以及黄埔、南沙开发区的200多家企业建立长期稳定良好的实习、就业合作关系，已为社会培养大批生产、管理和服务行业紧缺的中、高级复合型职业技能人才，历年毕业生就业率达98%以上。

　学校与广州市广播广州港集团分校实行一体化办学，开设了本、专科层次的国家大学的学历教育，现有《物流管理》、《工商管理》、《机电一体化技术》、《汽车检测与维修技术》、《机械设计制造及自动化》等专业的本、专科在读学生2000多人。

　学校紧密依托广州港集团雄厚的行业实力，坚持以立足港口服务社会为宗旨，为珠三角地区的企业和社会人员提供职业培训及技能鉴定服务，教学质量有保障，学员学习效果好，培训合格率高，与南沙港、广州本田、广汽丰田、富田日捆公司等大型企业建立长期的培训合作关系，培训业务遍及珠三角地区，在业内享有极高的诚信度。