| 年份 | 环境工程 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 523(环境科学与工程类(含环境科学、环境工程)) | 525(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全)) |
| 2020 | 545(环境科学与工程类(4290元/年;含环境科学、环境工程)) | 546(食品科学与工程类(4290元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全)) |
| 2019 | 518(环境科学与工程类(含环境科学、环境工程)) | 517(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全)) |
| 2018 | 528(环境科学与工程类) | 527(食品科学与工程类) |
| 2017 | 504(环境科学与工程类(含环境工程、环境科学)) | 505(食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全)) |
培养目标:掌握食品化学、食品分析、食品加工、食品安全等方面的基本理论、知识和技能,具备在相关企业、教学科研机构、监督检验机构等从事食品的分析检测、质量安全控制、产品研发、企业管理、安全评价及科学研究等方面工作能力的工程技术人才。
主要课程:食品化学、食品营养学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、食品工艺学、食品分析与检验技术。
就业方向:食品安全与质量监督、检测、管理部门,食品加工与贸易企业,科研及教育单位。
专业特色与优势:省级重点实验室(在建),校级特色专业,硕士授权点。安徽省最早开设的本科专业,师资力量强。毕业生就业率高。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 天津 | 环境工程 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 456 | 22516 |
| 本科二批 | ||||||
| 食品质量与安全 | 本科二批A段 | 457 | 22365 | |||
| 本科二批 | ||||||
| 河北 | 环境工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 483 | 74964 |
| 内蒙古 | 环境工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 425 | 31405 |
| 辽宁 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 477 | 40691 |
| 吉林 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 420 | 35311 |
| 黑龙江 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 461 | 30691 |
| 江苏 | 环境工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 327 | 65462 |
| 浙江 | 环境工程 | 综合 | 平行录取二段 | 普通类 | 561 | 66152 |
| 食品质量与安全 | 569 | 58074 | ||||
| 福建 | 环境工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 418 | 42616 |
| 河南 | 环境工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 480 | 89544 |
| 湖北 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 502 | 42270 |
| 湖南 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 485 | 50938 |
| 四川 | 环境工程 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 505 | 80821 |

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