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北京工商大学食品科学与工程（中外合作）（国际）和大数据管理与应用哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-11-23 08:28:17 解决时间：2022-11-05 00:59

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一、食品科学与工程（中外合作）（国际）和大数据管理与应用录取分数线(北京)

综合

年份	食品科学与工程（中外合作）（国际）	大数据管理与应用
2021	528(食品科学与工程类（4600元，含食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康）（办学地点良乡校区/阜成路校区）)	530(大数据管理与应用（实验班）（办学地点良乡校区/阜成路校区）)
2020	546(食品科学与工程类)	544

理科

年份	食品科学与工程（中外合作）（国际）	大数据管理与应用
2019	--	547(管理科学与工程类（大数据管理类）（含大数据管理与应用、信息管理与信息系统）（办学地点：良乡校区）)
2017	543(食品科学与工程类)	--

二、食品科学与工程（中外合作）（国际）和大数据管理与应用专业介绍

管理科学与工程类大数据管理与应用

北京工商大学

层次本科

学制四年

专业简介
我校大数据管理与应用专业是教育部2018年第二批设立该专业的25所院校之一，2019年开始招生。该专业始建于1987年设立的信息管理与信息系统(原经济信息管理)本科专业，在学科分类上属于管理科学与工程，1998年国务院学位办批准我校设立管理科学与工程硕士学位授权点，是校级重点学科。2020年学校将大数据管理与应用专业归入国际经管学院，设立大数据管理与应用实验班。
培养目标
大数据管理与应用实验班采用“厚基础、重管理、深融通、精应用”的培养模式，致力于培养知识、能力、素质全面发展，适应大数据时代经济社会发展需要，具有良好的经管类理论基础和理工科思维能力，掌握大数据处理分析技能，创造性地解决经济、金融、管理、食品等领域的大数据统筹问题，具有社会责任感、创新精神、实践能力和国际视野的应用复合型人才。
特色与优势
大数据管理与应用实验班依托我校在经管、财经、商科、计算机和食品等学科优势，从师资队伍组建、课程体系设置、优势学科融合、培养模式创新和产学研合作等多个层次贯彻全方位复合型人才培养理念，特色与优势如下：
1.导师全程化：本专业实施四年一贯的“本科生导师制”，为每一名学生配备学业导师、学术导师和企业导师，由学院骨干教师及业界专家担任，从学业规划、科研实践、职业选择等方面给予指导。
2.国际化试点：本专业融入国际化课程内容及英文授课环节，部分课程采用全英文或双语教学，教材和教学方法与国际接轨。此外，学生可参与“2+2”、“3+1”等国际交流项目，注重学生国际化视野的培养。
3.产学研融合：本专业依托我校国家级实验教学示范中心、农产品质量安全国家工程实验室、食品安全大数据技术重点实验室和校外人才培养基地等平台，聘请一流师资和业界专家授课，通过科研、竞赛和实习实训等方式促进产学研融合。
4.个性化培养：突破“专业”培养理念，打造“模块化”课程体系，关注学生的考研、出国和就业需求，为每位学生提供灵活的个性化培养方案,实现以创新实践为核心的人才培养模式创新。
师资力量
本专业积极引进海内外高水平师资队伍，并聘请来自国内外知名高校和企业的专家担任客座教授，现有专任教师10人，其中教授2人、副教授2人、讲师6人，分别来自美国东北大学、美国华盛顿大学、中国科学技术大学、北京航空航天大学、北京理工大学等国内外知名高校。
主干课程
基础课程模块包含经济学原理、管理学、会计学、管理信息系统、数据库原理与应用、运筹学、算法与数据结构等；
管理类课程模块包括供应链管理（全英）、金融风险管理、管理统计学等；
经济类课程模块包括微观经济学、宏观经济学、计量经济学等；
大数据技术课程模块包括Python高级程序设计、Java程序设计、大数据平台基础、大数据系统分析与设计等；
大数据应用模块包括数据挖掘与商务智能（双语）、大数据系统综合实训、大数据管理与应用综合实训等。
实践教学
本专业打造“课程实验+科研设计+实习实训+毕业设计”的四级综合实践教学体系。为本科生提供数据挖掘、数据分析、Hadoop等专业课程的实践教学；依托我校的国家级、省部级科研平台指导学生参与项目课题；设计“第二课堂”实践环节，如创业与实践协会的讲座沙龙等各类活动；与企业合作共建实习基地，为本科生提供参观、考察及实习机会等。
就业与深造
本专业为全日制本科，学制为4年，学生修完规定课程及学分，可获得管理学学士学位。2015年国务院发布《促进大数据发展行动纲要》，“国家大数据战略”被列入了国家十三五规划中，各行各业对大数据人才的需求与日俱增。本专业毕业生可在专业领域继续深造，也可在国家各级管理部门、工商企业、金融机构和科研单位等各级各类组织机构，从事大数据信息分析、平台研发、应用开发、运维管理和决策咨询等工作。

食品科学与工程类食品科学与工程（中外合作）（国际）

北京工商大学

层次本科

学制四年

专业简介
食品科学与工程（国际）专业是经教育部批准（批准书编号：MOE11IE2A20141599N），由北京工商大学和爱尔兰考克大学结合两校的优势共同设定。本专业充分利用两校学科优势、突出两校学科特色，在食品学科专业教育方面独树一帜。专业成绩合格的学生将被同时授予北京工商大学食品科学与工程（国际）工学学士学位和爱尔兰考克大学食品科学与工程理学学士学位。
北京工商大学食品科学与工程专业为教育部首批国家级一流本科专业建设点，国家级特色专业，北京市属高校首批重点建设一流专业，并先后通过IFT和IUFoST工程教育专业认证，正在进行教育部工程教育认证。学科现有食品科学与工程一级学位博士、硕士授权点。
爱尔兰考克大学位于爱尔兰第二大城市考克市，著名的爱尔兰国立大学成员之一，世界著名研究型学府，在食品与健康，光子学和医学方面的研究世界领先，食品科学专业全球排名前5。该校现有教职员工3000人，专职教学人员800人。在校本科生16000余人，研究生6000余人。国际学生约3000人，来自104个国家和地区，其中中国学生约为300人。
培养目标
食品科学与工程（国际）专业是以食品科学等相关学科为基础的交叉应用型学科，旨在培养德智体美劳全面发展，适应21世纪国际化人才培养和社会发展需要，拥有良好的英语听说读写能力、宽厚的学科基础知识及良好的实验技能，德才兼备、知行合一、具有创新精神和实践能力的复合性应用型高级专门人才。
师资力量
本专业现有专任教师50人，其中教授15人，副教授19人，全部具有博士学位，多数教师具有海外知名高校的留学或访学经历。教师队伍中，有中国工程院院士1人，教育部新世纪百千万人才工程国家级人选3人，中国青年科技奖获得者1人，北京市三八红旗奖章获得者2人，北京市长城学者培养计划2人，北京市科技新星计划人选2人，北京市长城学者培养计划2人。专业先后获评北京市工人先锋号，黄大年式教师团队，所属教师党支部荣获“全国党建工作样板支部”，北京高校优秀基层党组织。
特色与优势
依托于院士领衔的教学队伍，北京工商大学食品科学与工程专业以人才培养质量为核心，持续开展教学研究和改革，按工程教育认证标准塑造专业教育各个环节，通过“全程全员导师制”等制度，以及完善的校内校外专业实习基地，广泛的食品业内关系，丰富的校园文化活动，给每位学生提供了全面的关注，广泛的参与科研、讲座、竞赛和实践机会。在全程全员导师制的支撑下，本科生入学即可获得一对一的导师指导以及参与科研机会。
爱尔兰考克大学的食品科学专业为全球排名前5位的知名专业，具有一流的师资队伍，软硬件条件和与产业界的紧密联系。学校配备了一流的设施，包括设备齐全的实验室和一个大型试点工厂，现代化试点配酒厂，以及奶制品、肉类和烘焙设施。
主干课程
食品科学与工程专业主干课程有：食品工程原理、生物化学、食品微生物学、食品化学、食品工艺学、食品加工与保藏、食品蛋白质化学、油脂化学与技术、食品及工业微生物、感官分析风味与颜色等。学生第一、二学年在北京工商大学学习，第三、四学年在考克大学学习。
实践教学
本专业有食品化学，微生物，生物化学，食品工艺学，化工原理等专业实验室，面积400余平方米。本专业依托的食品科学与工程学科还设有中国—加拿大食品营养与健康联合实验室，食品营养与人类健康北京高精尖创新中心，北京市食品添加剂工程技术研究中心等科研平台，以及众多的科研实验室。
就业与深造
近五年我专业毕业生就业率在98%以上。毕业生就业去向主要为食品相关的研究机构，企业，政府部门和社会机构。部分学生经过四年学习后，继续留在考克大学深造。

三、食品科学与工程（中外合作）（国际）和大数据管理与应用招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
北京	大数据管理与应用	综合	本科批	普通类	四年	40	（02）	物理必选
黑龙江	大数据管理与应用	理科	本科一批A段	普通类	四年	5
浙江	大数据管理与应用（阜成路校区）	综合	普通类平行录取	普通类	四年	5
安徽	大数据管理与应用	理科	本科一批	普通类	-	5
贵州	大数据管理与应用（阜成路校区）	理科	本科一批	普通类	四年	5

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
北京	大数据管理与应用（实验班）（办学地点良乡校区/阜成路校区）	综合	本科批	普通类	530	19208	（02）	物理必选
黑龙江	大数据管理与应用（实验班）	理科	本科一批A段	普通类	526	11548
江苏	大数据管理与应用（阜成路校区）	物理类	本科批	普通类	542	44818	（02）	首选物理，再选不限
浙江	大数据管理与应用（实验班）	综合	平行录取一段	普通类	609	33465
安徽	大数据管理与应用（实验班）（4600元/年）	理科	本科一批	普通类	562	32607

五、就业前景

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-05 00:59

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