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福建技术师范学院烹饪与营养教育（师范）分数线？福建技术师范学院烹饪与营养教育（师范）在哪些省份招生（2022招生计划）

技校网更新时间：2022-11-01 11:23:18 解决时间：2022-10-31 13:18

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福建技术师范学院福建烹饪与营养教育（师范）录取分数线为415分(理科)。福建技术师范学院烹饪与营养教育（师范）在招生省份:江西、四川、贵州、云南。

一、福建技术师范学院烹饪与营养教育（师范）录取分数线

年份	专业名称	地区	类型	批次	招生类型	最低分	最低位次
2021	烹饪与营养教育（师范类）	山西	理科	本科二批B段	普通类	415	90059
2021	烹饪与营养教育（师范）	安徽	理科	本科二批	普通类	434	141172
2021	烹饪与营养教育（师范类）	江西	理科	本科二批	普通类	482	80437
2021	烹饪与营养教育（师范）	广西	理科	本科二批	普通类	389	104687
2021	烹饪与营养教育（师范）（民族）	四川	理科	本科二批	普通类	478	128370

二、福建技术师范学院烹饪与营养教育（师范）招生计划2022

专业名称	地区	批次	类型	学制	人数
烹饪与营养教育（师范类）	江西	本科二批	普通类	-	3
烹饪与营养教育（师范）	四川	本科二批	普通类	四年	2
烹饪与营养教育（师范）	贵州	本科二批	普通类	四年	2
烹饪与营养教育（师范类）	云南	本科二批及预科	普通类	四年	3

三、烹饪与营养教育（师范）专业介绍

层次	学制	授予学位	分类
本科	四年	工学学士	食品科学与工程类

培养内容：通过烹饪基本功、烹饪工艺学、西餐工艺学、食品营养学、烹饪原料学、中央厨房设计与运作、食品感官评定、餐饮经营与管理、职业教育学、教育心理学等课程教学，培养具备烹饪科学理论、餐饮管理和营养卫生知识，熟练掌握烹饪技艺，具有餐饮企业经营、管理能力、熟悉职业教育的高素质技能型人才和职教师资。
就业方向：毕业生可从事中、高等职业院校烹饪教育教学和科研工作，在食品相关科研机构、机关单位、高校和部队后勤集团、大中型酒店餐饮部门担任技术研发与管理工作。
专业优势：高级职称教师占比60%，博士、硕士教师占比70%、双师型教师占比70%；建立“闽菜大师”工作室、成立临家餐饮产业学院、聘任企业高管等为兼职教授。坚持校企联合办学，与福建多家餐饮行业龙头企业合作，助力学生在企业实训、实习和就业。与福建省多所中职院校签订共建实习实训基地，可以满足学生教育实习，实现学校—学校人才输出的无缝对接。现有7个实训基地，实践性教学学分占比45%。专业课程体系与职业技能标准实现“两对接”，打造了符合职业岗位（群）能力要求的应用型课程群与课程模块。
主要教学实践环节：烹饪工艺实验、面点工艺实验、食品感官分析及实验、西餐制作工艺、营养配餐及设计、闽菜新品开发、岗位实践课程、教育见习、教育实习、专业实习。
是否双证：否

四、福建技术师范学院

496名

软科(综合)

512名

校友会(综合)

学校简介

福建技术师范学院(Fujian Polytechnic Normal University)是经教育部批准、在福建师范大学福清分校基础上设置、福建省人民政府举办的公办本科高校，已有20年本科办学实践，主要培养高素质应用型、技术技能型人才和职业教育师资，是福建省唯一一所定位培养职教师资的高校。学校位于福建东部沿海，坐落在千年古邑、新兴现代化港口工业城市、全国著名侨乡——福清市区，是福建省第一届、第二届“文明校园”，入选福建省高校第二批“三全育人”综合改革试点高校，与福清市人民政府、厦门市教育局、三明市教育局合作共建附属职校3所、附属中学1所、附属小学1所。

中专 2022-10-31 13:18

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