广东潮州卫生健康职业学院有大专吗?专科（高职）

培养目标

培养思想政治坚定、德技并修，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握食品检验、质量管控和食品营养健康的基本知识和操作技能，具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，具有较强的就业创业能力，面向食品安全与食品营养咨询服务领域，能够从事食品检验岗、质量控制岗及营养健康服务等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。

主干课程

食品分析与检验技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品营养与健康、营养配餐设计、食品安全与质量管理、食品加工技术。

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握护理专业基 础理论、基本知识和基本技能，具备现代护理理念和自我发展潜力，在各级医疗、预防、保 健机构从事临床护理、社区护理和健康保健等工作的高素质实用型护理专门人才。 就业面向

主要面向各级各类医疗卫生和社区卫生服务机构，从事临床护理、健康保健工作。

主要职业能力

1．具备初步社区护理、保健、预防、康复护理能力；

2．具备提供“以患者为中心”的多元文化优质护理服务，与医护团队建立良好和谐关系 的能力；

3．掌握基本护理技术和专科护理基本技术，具有过硬的临床操作能力，具备对危重病人 进行应急处理和配合抢救的能力，对常见病、多发病进行观察、评估与合理调整的能力；

4．掌握护理专业新理论、新知识、新技术、新方法，了解国内外进展情况，具备知识更 新和技能创新的能力；

5．了解国家医疗卫生相关法律法规，遵守伦理准则和职业纪律，尊重患者，维护病人或 群体的隐私及权利，具备健全体魄和健康心理素质：

6．了解循证医学理念，能够解决病患健康问题，为患者和家属提供健康教育服务，评价 健康教育效果。

核心课程与实习实训

1．核心课程

正常人体结构与功能、疾病学基础、药理基础与用药护理、健康评估、基本护理技术、 成人护理（内科、外科）、母婴护理、儿童护理、老年护理、急救护理等。

2．实习实训

在校内实训中心进行基本护理和专科护理等实训。

在具有教学资质的各级医院、社区卫生服务中心、康复护理院等机构进行实习。

职业资格证书举例

护士执业资格证

衔接中职专业举例

护理

接续本科专业举例

护理学

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握母婴保健基 础知识，具备保障母婴安全和促进优生优育的能力，从事临床助产和母婴保健护理工作的高 素质实用型助产专门人才。 就业面向

主要面向各级综合性医院和妇幼保健院（所）、妇幼保健管理机构，以及孕妇学校、亲子 活动中心和月嫂培训中心等社区妇幼保健机构组织，从事助产、临床护理、计划生育和妇幼 保健管理及服务等工作。

主要职业能力

1．具备熟练开展产科服务、妇科及计划生育操作的能力；

2．掌握规范的妊娠诊断、产前检查、科学接生、产后处理、新生儿处理基本技能；

3．掌握基础医学和护理学的基础理论、基本知识和基本技能；

4．掌握与生育相关的人文知识，具备保障母婴安全、促进最佳生育、宣传先进生育文化 的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

健康评估、基础护理技术、助产学、妇科护理、儿科护理、优生优育和妇幼保健等。

2．实习实训

在校内进行基础护理技术、助产和母婴保健技术以及专科护理技术等实训。

在综合性医院和妇幼保健院进行实习。

职业资格证书举例

护士执业资格证

衔接中职专业举例

护理助产计划生育与生殖健康咨询人口与计划生育管理

接续本科专业举例 护理学

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握药品安全合 理使用、安全生产、质量检查、法律法规等知识，熟悉药品销售和质量管理知识，从事药品 调剂、静脉药物配置、用药指导、制剂生产、质量检验、药品销售、物流管理工作的高素质 实用型药学专门人才。 就业面向

主要面向各级医院、制药企业等单位，在医院药剂科，企业生产部、质量部等岗位，从 事药品调剂、静脉药物配置、药库管理、用药指导、药品生产、质量检查、质量管理等工作。

主要职业能力

1．具备良好职业道德、法律观念以及较强的责任心；

2．具备质量责任意识，严格按照操作规范从事药品生产、质检、流通、使用等工作；

3．掌握药事管理法规及相关政策，具备将之运用于实际工作的能力；

4．掌握药品理化性质、药理作用、不良反应、配伍禁忌，具备进行用药指导及药品养护 与管理的能力：

5．掌握常用剂型制备技术和质量检测技术，具备运用知识制定制剂工艺，完成药品质量 检查的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

实用药物学基础（药理学药物化学）、临床药物治疗学基础、药事管理与法规、药剂学、 药物检测分析技术、药学综合知识与技能等。

2．实习实训

在校内进行药品生产、质量检验、药品调剂、用药指导等实训。

在医院药剂科、药品生产企业进行实习。

职业资格证书举例

国家执业药师资格证

衔接中职专业举例

药剂制药技术

接续本科专业举例

药学药物制剂药事管理 药物分析药物化学

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握中药栽培、 生产、经营、鉴定、调剂、管理所必需的实践操作技能和基本理论知识，从事中药栽培、 鉴定、炮制、调剂、制剂、经营、管理及临床合理用药等工作的高素质实用型药学专门人才。 就业面向

主要面向中药行业，生产、流通、检验、使用领域，从事中药栽培、鉴定、炮制、调剂、 制剂、经营、管理及临床合理用药等工作。

主要职业能力

1．具备药学服务能力，以及药品陈列、保管与养护能力；

2．具备中药购销、经济核算能力；

3．具备中药调剂能力；

4．具备中药前处理、中药炮制、中药提取和制剂生产能力；

5．具备中药材种植、采收和初加工能力；

6．具备对中药及其制剂进行质量检验的能力；

7．具备中药生产、检验、质量控制设备的操作、维护和保养能力；

8．掌握中药生产所需安全管理的知识，具备处理突发一般安全、设备事故和维护岗位生 产环境洁净的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

中药栽培技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药药剂学、医药市场营销、中药储存 与养护、中药制剂检测技术等。

2．实习实训

在校内进行中药栽培、中药调剂、中药前处理综合技能、中药制剂生产技能、中药制剂 检测技能、文献检索、药用植物野外采集等实训。

在中药生产经营企业、医疗机构进行实习。

职业资格证书举例

国家执业药师资格证中药炮制与配制工中药液体制剂工中药固体制剂工中药检验工

衔接中职专业举例

中药

接续本科专业举例

中药学

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德、人文素养、质量意识及计量 意识，能适应医学检验发展需要，掌握一定的临床医学知识和生物检验基础理论和基本知识， 具备基本医学检测能力、常用检测仪器的使用能力，以及较好的细胞形态学鉴别能力，从事 人体血液、体液、分泌物等医学检验工作的高素质实用型技术技能人才。 就业面向

主要面向各级医院检验科、血库，各级疾病预防控制中心、血站、检验检疫、计划生育 服务等机构，以及各种独立实验室、医学生物试剂生产经营企业，从事医学检验等工作。

主要职业能力

1．具备正确采集、分离、保存各种临床检测标本的能力；

2．具备严谨、务实、认真的工作态度，良好的职业道德和团队协作能力；

3．掌握医学检验基础理论和基本知识，熟悉临床基础知识；

4．掌握临床检验常见标本中细胞等有形成分的形态特点，以及细胞计数和分类方法，掌 握血型鉴定和交叉配血方法；

5．掌握临床常见标本病原体分离培养、鉴定和药敏试验技术，具备实验室生物安全防范 能力；

6．掌握相关检测仪器的使用和维护方法； 7．了解常见生物化学检测项目，具备一定的实验室质量控制及管理能力； 8．了解常用免疫学检测项目，具备常用止、凝血功能检测能力，掌握骨髓检查方法。

核心课程与实习实训

1．核心课程

临床检验基础、生物化学检验、免疫学检验、微生物学检验、血液学检验和寄生虫学检 验等。

2．实习实训

在校内进行医学检验基本技能和常用检测项目的实训。

在二级甲等医院、三级医院检验科进行实习。

职业资格证书举例

临床医学检验技术专业初级（士）专业技术资格

微生物检验技术专业初级（士）专业技术资格

衔接中职专业举例

医学检验技术

接续本科专业举例

医学检验技术卫生检验与检疫 医学实验技术

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握各种医学影 像成像原理、医学影像检查操作技术所必需的医学和理工学基本知识，掌握X线摄影技术、 计算机体层检查技术、磁共振检查技术、超声检查技术，从事医学影像技术领域工作的高素 质实用型技术技能人才。 就业面向

主要面向各级医疗机构医学影像科室，在诊疗技术岗位群，从事医学影像设备的操作、 完成各类医学影像检查的技术实施等工作，也可以在影像设备生产运营企业，从事医学影像 设备生产、经营和服务等工作。

主要职业能力

1．具备独立进行各种影像检查技术的体位设计、扫描参数设定、图像后处理的能力；

2．掌握医学影像成像基本理论、基本知识，能够规范操作和使用各种医学影像设备；

3．熟悉常见疾病的影像学表现，掌握初步影像学诊断的技能：

4．熟悉影像设备技术参数，具备维护、管理医学影像设备的能力；

5．了解超声检查、放射治疗和介入诊疗的基础理论与操作技术；

6．具有良好的质量、安全、卫生意识和责任感，处事严谨细致。

核心课程与实习实训

1．核心课程

医学影像解剖学、医学影像成像原理、医学影像检查技术、医学影像诊断学、医学影像 设备学超声技术等。

2．实习实训

在校内进行医学影像成像原理的验证实验、医学影像检查技术的实际操作演练、医学影 像设备结构的部件识别和基本电路分析、医学影像诊断常见病多发病的影像阅读诊断的实训。

在二级以上医疗机构进行实习。

职业资格证书举例

全国医用设备使用人员能力考评（CT/MR/DSA乳腺技师）

衔接中职专业举例

医学影像技术

接续本科专业举例

医学影像技术

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握康复评定和 康复治疗基础理论和基本知识，具备康复评定、康复治疗、人际沟通与团队协作能力，从事 物理治疗、作业治疗、言语治疗工作的高素质实用型技术技能人才。 就业面向

主要面向卫生、民政、残联或教育系统的基层医疗机构康复医学科、康复医院（中心）、 养老院、福利院或其他康复相关机构，从事物理治疗、作业治疗、言语治疗等工作。

主要职业能力

1．具备康复评定和运动治疗、物理因子治疗、作业治疗、传统手法治疗、言语治疗、假 肢矫形器应用等康复治疗基本能力；

2．具备神经康复、骨科康复、运动康复、心肺康复、老年康复或儿童康复等领域常见功 能障碍基本的物理治疗、作业治疗或言语治疗能力：

3．具备良好的临床思维、医患沟通、团队协作和创新能力；

4．掌握人体形态、机能、病理、生物力学、运动学、人体发育和残疾学等医学基础知识；

5．掌握与康复治疗相关的内外科常见疾病、神经疾病、肌肉骨关节疾病等临床医学基本 知识。

核心课程与实习实训

1．核心课程

人体形态、人体运动学、康复评定技术、运动治疗技术、物理因子治疗技术、作业治疗 技术、中国传统康复技术和常见疾病康复等。

2．实习实训

在校内实训中心进行康复评定、运动治疗、作业治疗、物理因子治疗、言语治疗、中国 传统康复等实训。

在具有教学资质的医院、康复中心进行实习。

职业资格证书举例

康复医学治疗士保健按摩师

衔接中职专业举例

康复技术

接续本科专业举例

康复治疗学