| 专业代码 | 专业名称 | 专业类型 | 学校 | 批次 | 学制 | 人数 | 学费 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 082702 | 食品质量与安全 | 食品科学与工程类 | 衡水学院 | 本科批 | 四年 | 52 | 4900 |
衡水学院
专业简介：食品质量与安全专业是在1999年设立的食品专科专业的基础上发展而来，2016年招收首批本科生。该专业现有教师14人，其中教授2人，副教授6人，具有博士学位教师5人，双师型教师5人。本专业教学仪器设备齐全，同时具备完善的食品分析专业实验室、食品加工实验室和酿酒中试生产线。2016年被河北省教育厅遴选为工程（发酵）专业硕士点建设单位，2017年参与中英高水平应用型大学建设项目。
食品质量与安全专业的特色是立足地方搞科研，服务地方经济发展，热心公益事业，关心民众健康，培养高素质应用型人才。2017年3月专业教师团队被授予“河北省工人先锋号”称号。团队教师获得了河北省百人计划，河北省青年拔尖人才、河北省“三三三”人才、河北省高校优秀创新人才、河北省食品安全标准审评委员会专家、衡水市食品安全专家、衡水市市管专家、衡水市营养学会理事长、衡水市优秀科技特派员，衡水市最美教师，全国酵素行业专家委员会委员等荣誉称号。
培养目标：本专业培养适应地方经济和社会发展需要，德智体美全面发展,具有良好人文、科学素养和高度社会责任感，具有食品营养、食品安全、食品质量管理的基本知识，掌握食品毒理学、食品质量与安全控制技术、食品分析的基本理论和实践技能，熟悉食品安全法、国家标准、行业标准等相关法律法规，具备制定食品安全技术标准，建立食品安全体系的工作能力，能够从事食品加工、分析检测、食品质量管理、卫生监督及相关机构的检验和管理工作的高级应用型专门人才。
主要课程：
生物化学、食品化学、食品微生物学、食品分析、食品营养学、食品工艺学、食品毒理学、食品质量管理与控制、食品标准与法规、食品免疫学、食品安全学。
学制学位：四年，工学学士。
就业去向：
在食品质量管理、卫生监督及相关机构和大中型食品企业从事食品加工、分析检测、食品营养与功能成分分析、食品安全评价及质量监督、管理、科学研究等工作以及在高校及科研院所从事教学、科研工作。
衡水地区没有公办本科院校开设食品科学与工程专业。2022年河北公办本科(除衡水地区外)开设食品科学与工程专业有河北农业大学、河北北方学院、河北工程大学、邢台学院、廊坊师范学院、石家庄学院、邯郸学院、河北科技师范学院。2022年全国各地公办本
高考结束后，衡水有一些学生会为报考什么专业而发愁，究竟报什么专业好呢？首先你要了解衡水的高校开设什么专业？有很多衡水高三毕业生想读智能科学与技术专业，特别是衡水本地学生想在本地读智能科学与技术专业，你必须先了解衡水有哪些学校开设智能科学与技
高考结束后，衡水有一些学生会为报考什么专业而发愁，究竟报什么专业好呢？首先你要了解衡水的高校开设什么专业？有很多衡水高三毕业生想读计算机科学与技术专业，特别是衡水本地学生想在本地读计算机科学与技术专业，你必须先了解衡水有哪些学校开设计算机科
高考结束后，衡水有一些学生会为报考什么专业而发愁，究竟报什么专业好呢？首先你要了解衡水的高校开设什么专业？有很多衡水高三毕业生想读工商管理类专业，特别是衡水本地学生想在本地读工商管理类专业，你必须先了解衡水有哪些学校开设工商管理类专业。本文
高考结束后，衡水有一些学生会为报考什么专业而发愁，究竟报什么专业好呢？首先你要了解衡水的高校开设什么专业？有很多衡水高三毕业生想读生物科学类专业，特别是衡水本地学生想在本地读生物科学类专业，你必须先了解衡水有哪些学校开设生物科学类专业。本文
高考结束后，衡水有一些学生会为报考什么专业而发愁，究竟报什么专业好呢？首先你要了解衡水的高校开设什么专业？有很多衡水高三毕业生想读物流管理与工程类专业，特别是衡水本地学生想在本地读物流管理与工程类专业，你必须先了解衡水有哪些学校开设物流管理
高考结束后，衡水有一些学生会为报考什么专业而发愁，究竟报什么专业好呢？首先你要了解衡水的高校开设什么专业？有很多衡水高三毕业生想读食品质量与安全专业，特别是衡水本地学生想在本地读食品质量与安全专业，你必须先了解衡水有哪些学校开设食品质量与安
高考结束后，衡水有一些学生会为报考什么专业而发愁，究竟报什么专业好呢？首先你要了解衡水的高校开设什么专业？有很多衡水高三毕业生想读管理科学与工程类专业，特别是衡水本地学生想在本地读管理科学与工程类专业，你必须先了解衡水有哪些学校开设管理科学
高考结束后，衡水有一些学生会为报考什么专业而发愁，究竟报什么专业好呢？首先你要了解衡水的高校开设什么专业？有很多衡水高三毕业生想读环境科学与工程类专业，特别是衡水本地学生想在本地读环境科学与工程类专业，你必须先了解衡水有哪些学校开设环境科学
高考结束后，衡水有一些学生会为报考什么专业而发愁，究竟报什么专业好呢？首先你要了解衡水的高校开设什么专业？有很多衡水高三毕业生想读食品科学与工程类专业，特别是衡水本地学生想在本地读食品科学与工程类专业，你必须先了解衡水有哪些学校开设食品科学
微信扫一扫
咨询技校问题
微信扫码
咨询技校问题
①由于各方面不确定的因素，有可能原文内容调整与变化，本网如不能及时更新或与相关部门不一致，请网友以权威部门公布的正式信息为准。
②本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
③本网转载的文/图等稿件出于非商业性目的,如转载稿涉及版权及个人隐私等问题,请作者在两周内邮件xxx@qq.com联系。
