| 排名 | 学校 | 专业名称 | 最低分 | 年份 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 南宁职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 347 | 2021 | 专科批 |
| 2 | 贺州学院 | 烹饪工艺与营养 | 317 | 2021 | 专科批 |
| 3 | 北海职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 317 | 2021 | 专科批 |
| 4 | 广西职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 305 | 2021 | 专科批 |
| 5 | 广西生态工程职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 295 | 2021 | 专科批 |
| 6 | 广西经贸职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 250 | 2021 | 专科批 |
| 7 | 广西英华国际职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 227 | 2021 | 专科批 |
| 8 | 广西农业工程职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 224 | 2021 | 专科批 |
| 9 | 广西经济职业学院 | 烹饪工艺与营养（营养） | 197 | 2021 | 专科批 |
| 10 | 广西经济职业学院 | 烹饪工艺与营养（西餐工艺） | 191 | 2021 | 专科批 |
| 11 | 广西理工职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 187 | 2021 | 专科批 |
| 12 | 广西演艺职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 183 | 2021 | 专科批 |
| 13 | 广西经济职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 183 | 2021 | 专科批 |
| 14 | 广西城市职业大学 | 烹饪工艺与营养（空港） | 182 | 2021 | 专科批 |
| 排名 | 学校 | 专业名称 | 最低分 | 年份 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 南宁职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 394 | 2021 | 专科批 |
| 2 | 贺州学院 | 烹饪工艺与营养 | 392 | 2021 | 专科批 |
| 3 | 北海职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 372 | 2021 | 专科批 |
| 4 | 广西职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 359 | 2021 | 专科批 |
| 5 | 广西生态工程职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 313 | 2021 | 专科批 |
| 6 | 广西农业职业技术大学 | 烹饪工艺与营养 | 309 | 2021 | 专科批 |
| 7 | 广西经济职业学院 | 烹饪工艺与营养（营养） | 305 | 2021 | 专科批 |
| 8 | 广西经贸职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 291 | 2021 | 专科批 |
| 9 | 广西经济职业学院 | 烹饪工艺与营养（西餐工艺） | 205 | 2021 | 专科批 |
| 10 | 广西农业工程职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 201 | 2021 | 专科批 |
| 11 | 广西演艺职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 199 | 2021 | 专科批 |
| 12 | 广西理工职业技术学院 | 烹饪工艺与营养 | 192 | 2021 | 专科批 |
| 13 | 广西经济职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 185 | 2021 | 专科批 |
| 14 | 广西英华国际职业学院 | 烹饪工艺与营养 | 184 | 2021 | 专科批 |
| 15 | 广西城市职业大学 | 烹饪工艺与营养（空港） | 182 | 2021 | 专科批 |
广西职业技术学院
——国际合作专业，紧缺专业，中央财政支持实训基地，广职茶膳工作室，名厨梁海宁大师工作室
专业培养目标：培养具有良好的职业道德和敬业精神，餐饮营养知识和餐饮产品（中餐工艺、西餐工艺、中西面点工艺、食品艺术造型技术）制作的操作能力，培养特色广职茶膳制作的操作能力，能从事餐饮产品生产及管理、营养配餐与设计、宴会设计，并可从事餐饮企业经营管理的高素质高技能的应用性人才。
主要课程：中餐烹饪工艺学、西餐烹饪工艺学、广职茶膳制作、东南亚风味菜肴制作、中点制作技术、西点制作、食品雕刻、烧卤与冷拼制作、宴席设计、调酒、药膳制作、烹饪原料学、烹饪营养学、餐饮企业经营管理、烹饪综合性生产实习等特色实践课程。
就业岗位：毕业后能胜任中餐烹饪、中式面点制作、西餐烹饪、西式面点制作、营养配餐、食疗保健、厨房管理等岗位工作，并具备自主创业的能力。毕业生主要在星级宾馆和大型餐饮企业从事餐饮产品制作、餐饮管理等工作；在餐饮企业、社区、学校、食品企业、健身中心等从事营养餐设计与制作、营养咨询等工作；到相关教育和培训机构任教；自主创业。
本专业与泰国知名职业院校合作，品学兼优的学生可以通过申请到泰国学习一年泰式菜肴制作。
| 年份 | 地区 | 类型 | 专业名称 | 最低分 | 批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 广西 | 理科 | 烹饪工艺与营养 | 305 | 专科批 |
| 2021 | 广西 | 文科 | 烹饪工艺与营养 | 359 | 专科批 |
| 地区 | 类型 | 专业名称 | 批次 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 广西 | 理科 | 烹饪工艺与营养（食品） | 专科批 | 三年 | 20 |
| 广西 | 文科 | 烹饪工艺与营养（食品） | 专科批 | 三年 | 20 |
广西学院烹饪工艺与营养是公办专科（高职）专业。广西学院烹饪工艺与营养在广西理科排名第4。广西开设理科烹饪工艺与营养院校排名在前面的院校：贺院、南宁职院、北海学院。广西开设理科烹饪工艺与营养院校排名在靠后的院校：广西生态学院、广西经贸学院、英
1.分数线:烹饪工艺与营养（公众营养）（9200元/年）为197;2.学费:烹饪工艺与营养（培养公众营养方人才）（校本部）为9500;广西经济职业学院烹饪工艺与营养（培养公众营养方人才）校本部专业及学费学校专业名称类型批次招生
1.分数线:烹饪工艺与营养（公众营养）（9200元/年）为197;2.学费:烹饪工艺与营养（培养公众营养人才）（校本部）为9500;广西经济职业学院烹饪工艺与营养（培养公众营养人才）校本部专业及学费学校专业名称类型批次招生类型
南宁职业技术学院烹饪工艺与营养是公办专科（高职）专业。南宁职业技术学院烹饪工艺与营养在广西理科排名第1。广西开设理科烹饪工艺与营养院校排名在靠后的院校：贺州学院、广西职业技术学院、广西生态工程职业技术学院、北海职业学院、广西经贸职业技术学院
广西城市职业大学烹饪工艺与营养是民办专科（高职）专业。广西城市职业大学烹饪工艺与营养在广西理科排名第12。广西开设理科烹饪工艺与营养院校排名在前面的院校：贺州学院、南宁职业技术学院、广西职业技术学院、广西生态工程职业技术学院、北海职业学院、
广西经济职业学院烹饪工艺与营养是民办专科（高职）专业。广西经济职业学院烹饪工艺与营养在广西理科排名第9。广西开设理科烹饪工艺与营养院校排名在前面的院校：贺州学院、南宁职业技术学院、广西职业技术学院、广西生态工程职业技术学院、北海职业学院、广
广西演艺职业学院烹饪工艺与营养是民办专科（高职）专业。广西演艺职业学院烹饪工艺与营养在广西理科排名第11。广西开设理科烹饪工艺与营养院校排名在前面的院校：贺州学院、南宁职业技术学院、广西职业技术学院、广西生态工程职业技术学院、北海职业学院、
广西农业职业技术大学烹饪工艺与营养是公办专科（高职）专业。广西农业职业技术大学烹饪工艺与营养在广西排名第6。广西开设烹饪工艺与营养院校排名在前面的院校：贺州学院、南宁职业技术学院、广西职业技术学院、广西生态工程职业技术学院、北海职业学院。广
广西职业技术学院烹饪工艺与营养是公办专科（高职）专业。广西职业技术学院烹饪工艺与营养在广西理科排名第4。广西开设理科烹饪工艺与营养院校排名在前面的院校：贺州学院、南宁职业技术学院、北海职业学院。广西开设理科烹饪工艺与营养院校排名在靠后的院校
广西经贸职业技术学院烹饪工艺与营养是公办专科（高职）专业。广西经贸职业技术学院烹饪工艺与营养在广西理科排名第6。广西开设理科烹饪工艺与营养院校排名在前面的院校：贺州学院、南宁职业技术学院、广西职业技术学院、广西生态工程职业技术学院、北海职业
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