| 年份 | 生物技术 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 434 | 431 |
| 2020 | 456(生物技术(患有轻度色觉异常(俗称色弱)、色觉异常Ⅱ度(俗称色盲)或不能准确识别红、黄、绿、蓝、紫各种颜色中任何一种颜色的导线、按键、信号灯、几何图形者不能报考该专业.)(南校区)) | 456(食品质量与安全(南校区)) |
| 2019 | 439(生物技术(南校区就读)) | 439(食品质量与安全(南校区就读)) |
| 2018 | 435 | 436 |
| 2017 | 430 | 427 |
本专业依托医科大学医学资源优势,除了要求学生掌握食品科学、食品质量与安全检测的基本知识和技能外,还注重培养学生在食品安全风险过程管理、风险评估方面的意识与能力,食品安全事故调查、处置和预防方面的能力。专业核心课程有食品化学、食品工艺学、食品微生物学、医学营养学、食品卫生学、食品毒理学、食品质量与安全专业综合实验、食品分析化学、食品安全监督管理学。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 福建 | 生物技术(患有轻度色觉异常(俗称色弱)、色觉异常II度(俗称色盲)或不能准确识别红、黄、绿、蓝、紫各种颜色中任何一种颜色的导线、按键、信号灯、几何图形者不能报考该专业。) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | 2556(W506) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 食品质量与安全 | 1 | 2556(W999) | 首选物理,再选不限 | |||||
| 重庆 | 生物技术(患有轻度色觉异常(俗称色弱)、色觉异常II度(俗称色盲)或不能准确识别红、黄、绿、蓝、紫各种颜色中任何一种颜色的导线、按健、信号灯、几何图形者不能报考该专业。) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | ||
| 贵州 | 生物技术(南校区(以下专业患有轻度色觉异常(俗称色弱)、色觉异常II度(俗称色盲)或不能准确识别红、黄、绿、蓝、紫各种颜色中任何一-种颜色的导线、按键、信号灯、几何图形者不能报考该专业) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 98 | ||
| 食品质量与安全(南校区) | 本科二批 | 79 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 福建 | 生物技术(患有轻度色觉异常(俗称色弱)、色觉异常II度(俗称色盲)或不能准确识别红、黄、绿、蓝、紫各种颜色中任何一种颜色的导线、按键、信号灯、几何图形者不能报考该专业) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 568 | 21004 | 2543(W506) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 食品质量与安全 | 550 | 28774 | 2543(W999) | 首选物理,再选不限 | ||||
| 重庆 | 生物技术 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 569 | 27353 | ||
| 贵州 | 生物技术 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 434 | 64786 | ||
| 食品质量与安全 | 431 | 67131 |

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