| 年份 | 社会体育指导与管理 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 491(食品科学与工程类(非定向)(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全)(招生特征不招色盲色弱;办学地点:校本部)(第五学期专业分流)) |
| 年份 | 社会体育指导与管理 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 507(食品科学与工程类(非定向)(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全)(招生特征不招色盲色弱;办学地点:校本部)(第五学期专业分流)) |
| 年份 | 社会体育指导与管理 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | -- | 474(食品科学与工程类) |
| 2019 | -- | 451 |
| 2018 | -- | 439 |
| 年份 | 社会体育指导与管理 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2019 | 458 | -- |
| 2018 | 456 | -- |
培养目标:培养适应社会、经济、科学技术发展需要,知识、能力、素质协调发展,具备食品科学、食品工程、食品分析与检测、食品资源与新产品开发、食品质量管理与安全监控等方面的基础理论知识和实践技能,具有较强的社会责任心和较高的道德水平,能在食品领域内从事食品生产及管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的应用型人才。
主要课程:高等数学、无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品化学、食品分析、食品营养与卫生学、食品微生物学、食品工程原理、食品加工原理、果蔬贮运学、食品工厂设计、果品蔬菜加工工艺学、粮油食品加工工艺学、食品机械与设备、现代仪器分析、畜产品加工工艺学、水产品加工工艺学和食品安全与质量管理等专业核心课程。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 广东 | 食品科学与工程类(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全)(不招色盲色弱)(第五学期专业分流)(校本部) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 60 | (205) | 首选物理,再选不限 |
| 食品科学与工程(协同培养高技能人才)(不招色盲色弱)(“2+2”试点专业实验班,具体培养模式请查看学校网站)(第一、二学年韩山师范学院,第三、四学年广东食品药品职业学院) | 30 | (206) | ||||||
| 食品科学与工程类(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全)(不招色盲色弱)(第五学期专业分流)(校本部) | 历史类 | 30 | (219) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 食品科学与工程(协同培养高技能人才)(不招色盲色弱)(“2+2”试点专业实验班,具体培养模式请查看学校网站)(第一、二学年韩山师范学院,第三、四年广东食品药品职业学院) | 20 | (220) |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 江西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全)(不招色盲、色弱) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 492 | 71368 | ||
| 广东 | 食品科学与工程类(非定向)(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全)(招生特征不招色盲色弱;办学地点:校本部)(第五学期专业分流) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 491 | 146998 | (205) | 首选物理,再选不限 |
| 历史类 | 507 | 45285 | (218) | 首选历史,再选不限 | ||||
| 食品科学与工程(协同培养高技能人才)(招生特征不招色盲色弱;办学地点:第一、二学年韩山师范学院,第三、四学年广东食品药品职业学院)(“2+2”试点专业实验班,具体培养模式请查看学校网站) | 物理类 | 486 | 153868 | (211) | 首选物理,再选不限 | |||
| 食品科学与工程(协同培养高技能人才)(招生特征不招色盲色弱;办学地点:第一、二学年韩山师范学院,第三、四年广东食品药品职业学院)(“2+2”试点专业实验班,具体培养模式请查看学校网站) | 历史类 | 502 | 49129 | (221) | 首选历史,再选不限 |

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