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暨南大学生物科学和食品科学与工程哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2023-03-13 08:04:47 解决时间：2022-11-03 22:24

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暨南大学生物科学和食品科学与工程哪个好？小编通过比较生物科学和食品科学与工程在广东往年的录取分数线，生物科学就业前景和食品科学与工程就业前景，生物科学专业介绍和食品科学与工程专业介绍等数据帮助大家了解生物科学和食品科学与工程这二个专业，希望本文对大家有帮助。

一、生物科学和食品科学与工程录取分数线(广东)

物理类

年份	生物科学	食品科学与工程
2021	610	605(食品科学与工程（全英语教学）)

理科

年份	生物科学	食品科学与工程
2020	605	604
2019	576(生物科学（不招色盲色弱办学地点：石牌校区）)	571(食品科学与工程（不招色盲色弱办学地点：石牌校区）)
2018	595(生物科学（暨大中科先进班）)	589

二、生物科学和食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程类食品科学与工程

暨南大学

层次本科

学制四年

专业代码：082701
专业介绍：
培养目标：本专业适应全球发展，紧扣国家食品和健康发展战略，依托食品科学与工程学科产教研三融合的国际合作平台和广东省一流本科专业，旨在培养能够适应社会发展需求，具有健全的人格和正确的价值观、具备食品科学与工程、化学化工、生物学和营养学等多学科宽厚基础，富有全球意识、创新思维、创造能力、工程实践能力和终身学习能力等核心素养，在食品行业及其相关领域的生产、加工、流通，以及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、安全监督、市场监督等部门，从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、教育教学等工作的创新型、复合型人才。
培养规格：暨南大学实行学分制，本专业要求四年内修读满160学分，授予工科学位。旨在培养具有健全的人格、正确的价值观，具备食品科学与工程、食品工程、生物学和营养学等多学科宽厚基础理论知识，具备研究、开发和设计食品新产品、新工艺、新技术的能力；兼备家国情怀和全球视野，富有创新精神、创造能力和终身学习能力的综合型、高素质人才。
课程体系：
本专业的课程体系包括通识教育（包括人文素养类）、基础教育和专业教育三大模块，在所要求修读的学分中，必修学分占70%，选修学分占30%。
专业主干课程包括：
食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、食品营养学、食品分析、仪器分析、食品科学概论、食品加工工艺、食品添加剂制备与应用、功能食品研究开发、食品标准与法规、食品原料学、转基因食品安全性评价、实验设计与分析、食品专业英语、科技文献检索与写作、及新型食品设计与开发等创新创业课程。
实践环节包括：
食品生物化学、食品化学、食品工艺学和食品分析等专业课程的实验课、课程设计、金工实习、生产实习、毕业设计（论文）。
创新能力培养要求：
学生在修读本专业人才培养方案课程时，要求选修通识教育中的4学分创新创业类课程；还必须参加国家、广东省和广州市等各级的创新创业计划、创新工程、“互联网+”、赢在创新等创新创业能力培养活动，参加活动的学分累计不少于2学分。
授予学位：四年
修读年限：工科学位

生物科学类生物科学

暨南大学

层次本科

学制四年

专业代码：071001
专业介绍：
培养目标：1.具有良好的科学素养和较高的综合素质，知识、能力、素质协调发展；2.具备生物科学专业的基本理论、基础知识和较强的实验技能；3.能在科研机构、高等院校及企事业单位从事科学研究、应用开发、教学工作及管理工作。
培养规格：1.学制：4年。2.学分：(1)内招生：总学分修满160学分，其中必修学分112，基础教育选修学分8，专业教育选修学分21，通识教育选修学分16，剩余3学分为学生任意选修学分。本专业实践学时达到总学时的29%。(2)外招生：总学分修满160学分，其中必修学分104，基础教育选修学分8，专业教育选修学分27，通识教育选修学分16，剩余5学分为学生任意选修学分。本专业实践学时达到总学时的29%。3.人才培养基本要求3.1 思想政治和德育方面按照教育部统一要求执行3.2 业务方面。(1)掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识；(2)掌握动物生物学、植物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、神经生物学、分子生物学等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能；(3)了解相近专业的一般原理和知识；(4)熟悉国家生命科学和产业相关的科技政策、知识产权等有关政策和法规；(5)了解生物学科的理论前沿、应用前景和最新发展动态；(6)掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计和组织实施能力；具有归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。了解科研、产业和社会对学科知识、能力和素质的要求。3.3 体育方面掌握体育运动的一般知识和基本方法，形成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的大学生体育锻炼合格标准。
课程体系：生物科学专业主干课程为：动物生物学、植物学、动物生理学、植物生理学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生态学、生物信息学、生物科学研究方法、野外实习等。课程体系类型共分为通识教育课程、基础教育课程和专业教育课程三大类：(1)通识教育必修课程共有35学分，包括思政教育类课程、大学英语、大学计算机基础和体育等；通识教育选修课要求修满16学分，包括文史哲类的高级外语课程群修满4学分，综合类的创新创业就业心理课程群修满2学分，综合类的四史教育课程群修满1学分。(2)基础教育必修课程共有43学分，包括高等数学、基础化学、生物化学、动物生物学和植物学等；基础教育选修课要求修满8学分，包括创新创业知识群修满4学分，理化基础知识群修满2学分，生物学基础知识群修满2学分。(3)专业教育必修课程共有34学分，包括遗传学、细胞生物学、植物生理学、动物生理学、分子生物学和野外实习等；专业教育选修课要求修满21学分，包括生物资源知识群修满8学分，生物医药知识群修满10学分。
授予学位：理学学士
修读年限：四年

三、生物科学和食品科学与工程招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
北京	生物科学	综合	本科批	普通类	四年	2	（03）	物/化/生(3选1)
天津	食品科学与工程（全英语教学）（石牌校区）	综合	本科批A段	普通类	四年	2	（6）	物/化/生(3选1)
山西	食品科学与工程（1.4万）（全英语教学）	理科	本科一批A段	普通类	-	2
内蒙古	生物科学	理科	本科一批	普通类	四年	2
内蒙古	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	4
福建	食品科学与工程（全英语教学，石牌校区）	物理类	本科批	普通类	四年	2	2779（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
山东	生物科学（石牌校区）	综合	普通类一段	普通类	四年	3
河南	食品科学与工程（6850元/年）	理科	本科一批	普通类	四年	2
湖南	生物科学	物理类	本科批	普通类	四年	2	（020）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
湖南	生物科学	物理类	本科批	普通类	四年	4	（025）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
广东	生物科学（石牌校区）	物理类	本科批	普通类	四年	16	（211）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	食品科学与工程（全英授课）（石牌校区）					8
	食品科学与工程（石牌校区）					29
广西	食品科学与工程（在石牌校区办学）	理科	本科一批	普通类	四年	2
重庆	食品科学与工程（办学地点石牌校区）	物理类	本科批	普通类	四年	3
四川	食品科学与工程（石牌校区,专业备注:全英语教学）（石牌校区,专业备注:全英语教学）	理科	本科一批	普通类	四年	2
陕西	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	2
甘肃	食品科学与工程	理科	本科一批I段	普通类	四年	4
新疆	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	四年	3

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
北京	生物科学	综合	本科批	普通类	598	8278	（03）	物/化/生(3选1)
天津	食品科学与工程（全英语教学）	综合	本科批A段	普通类	632	6995	（3）	物/化/生(3选1)
山西	食品科学与工程（全英语教学）	理科	本科一批A段	普通类	580	8069
内蒙古	生物科学	理科	本科一批	普通类	557	5615
内蒙古	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	537	8071
上海	食品科学与工程（全英语教学）	综合	本科批	普通类	540	7328	（4）	物/化/生(3选1)
福建	食品科学与工程（全英语教学）	物理类	本科批	普通类	606	8173	2753（W506）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
江西	食品科学与工程	理科	国家专项计划本科批	普通类	598	9232
山东	生物科学	综合	普通类一段	普通类	599	17492
山东	食品科学与工程（全英语教学）	综合	普通类一段	普通类	591	22357
河南	生物科学	理科	本科一批	普通类	622	13376
湖南	生物科学	物理类	国家专项计划本科批	普通类	586	18036	（20组）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
广东	生物科学	物理类	本科批	普通类	610	17587	（213）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	食品科学与工程				604	21270	（213）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
	食品科学与工程（全英语教学）				605	20612	（213）	首选物理，再选化学/生物(2选1)
广西	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	583	7262
海南	生物科学	综合	本科批	普通类	679	2280	（05）	物/化/生(3选1)
重庆	食品科学与工程	物理类	本科批	普通类	610	11623
四川	食品科学与工程（全英语教学）	理科	本科一批	普通类	605	17983
贵州	生物科学	理科	本科一批	普通类	565	7153
贵州	食品科学与工程	理科	国家专项计划本科批	普通类	531	15179
陕西	食品科学与工程（全英语教学）	理科	本科一批	普通类	554	12935
甘肃	食品科学与工程	理科	本科一批I段	普通类	536	7465
新疆	食品科学与工程	理科	本科一批	普通类	524	0

五、就业前景

生物科学

1.生物科学就业前景：
社会上有一种误解“生物专业不好就业”，相关统计数据显示生物科学近几年的全国就业率在85%-90%，属于较高水平，当然，学校之间也存在差异。包括北大、清华、浙大在内的985高校的生物科学的就业情况是很好的，大部分选择了在国内外读研。一些之前盲目开设生物学专业的高校，师资、科研等跟不上，其毕业生就业肯定会遇到更多困难。生物技术一直是政府所支持的重点产业领域，包括克隆在内的尖端研究都是在政府的大力支持下所进行的，所以相关生物学专业的就业状况一直以来都是趋向于良好发展。无论是在研究机关或者生物公司，投资每年都有所增长。生物专业是一个交叉性十分强的学科，伴随科技飞速发展，学科划分越来越细，学科交叉性越来越强，许多生物相关的新兴学科方兴未艾。此外，生物相关的应用类学科包括公共卫生，食品，营养等，人才缺口也较基础研究类大。
2.生物科学就业方向：
就业方向：农、林、牧、渔类企业：生物研究、生物技术、生产管理、技术开发；医药类企业：生物工程、生物制药、生化实验；教育类企业：生物教师、生物产品教研等等。毕业生考研时可选择的专业方向：生物化学与分子生物学、植物学、细胞生物学、遗传学、学科教学（生物）、生物科学、生物技术和生态学以及医学、农业学科等领域。

食品科学与工程

1.食品科学与工程就业前景：
食品工业是制造业中的第一大产业。近年来，我国食品产业迅速发展，已成为国民经济的重要支柱产业，并保持了稳中有进的良好态势。由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作，一般有5大类就业岗位供毕业生选择，具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品销售类岗位和食品研发类岗位。
2.食品科学与工程就业方向：
毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作，并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。

中专 2022-11-03 22:24

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3.正式考试时间：2021年4月10日8：30-12：30止。如考生未在规定时间内参加考试视为缺考。
4.考试内容：共3个科目
（1）朗诵展示：考生自备文学作品进行朗诵展示。满分100分，考试时间1分钟。
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