| 年份 | 智能科学与技术 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 540 | 538(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全)) |
| 年份 | 智能科学与技术 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2020 | 363 | 363(食品科学与工程类) |
| 2019 | 359 | 358(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全)) |
| 2018 | -- | 348 |
| 2017 | -- | 342 |
本专业以农、林、牧、副、渔业产品为研究对象,以化学、生物学、营养学、工程学和管理学为基础,系统地研究食品原料的采收、加工、包装、流通、消费等各个环节的营养变化、质量监控与安全问题。本专业的学生主要学习化学、生物学、食品科学、营养学、食品加工学、食品分析检测技术、食品质量管理、食品安全控制等基本理论知识,接受食品质量与安全理论、技术、管理及相关科学研究的基本技能训练,具有从事分析检测、食品加工、食品安全评价及质量管控等方面的基本能力。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 智能科学与技术 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 江苏 | 智能科学与技术 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 40 | (14) | 首选物理,再选不限 |
| 安徽 | 智能科学与技术 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 河南 | 智能科学与技术 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 湖北 | 智能科学与技术 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (W02) | 首选物理,再选不限 |
| 广西 | 智能科学与技术 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 贵州 | 智能科学与技术 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 甘肃 | 智能科学与技术 | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 2 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 山西 | 智能科学与技术 | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 559 | 13373 | ||
| 江苏 | 智能科学与技术 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 540 | 46620 | (11) | 首选物理,再选不限 |
| 安徽 | 智能科学与技术 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 575 | 25347 | ||
| 广西 | 智能科学与技术(5800元/年) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 556 | 14006 | ||
| 贵州 | 智能科学与技术 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 517 | 19730 |

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