| 年份 | 思想政治教育 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | -- | 504 |
| 2020 | -- | 518 |
| 2019 | -- | 503 |
| 2018 | -- | 505 |
| 2017 | -- | 477 |
| 年份 | 思想政治教育 | 食品质量与安全 |
|---|---|---|
| 2021 | 569(思想政治教育(师范类)) | -- |
| 2020 | 543(思想政治教育(师范类)) | -- |
| 2019 | 551(思想政治教育(师范类)) | -- |
| 2018 | 557(思想政治教育(师范)) | -- |
| 2017 | 515(思想政治教育(师范类)) | -- |
培养目标:本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能,具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力,能在食品生产、加工和流通企业,食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。
培养要求:
1.具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养;
2.具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识;
3.具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识;
4.掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识,了解食品质量与 安全专业的发展现状和趋势;
5.具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案,并解决食品质量与安全实际问 题的能力;
6.具有较强的创新意识和创新的初步能力;
7.具有信息获取和职业发展学习能力;
8.了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规;
9.具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力;
10.具有应对危机与突发事件的初步能力;
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科:食品科学与工程、生命科学、管理学。
核心知识领域:食品工程制图基础知识,食品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术;食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制;食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化;仪器分析检测的基本原理和技术;食品加 工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术,食品安全评价 与风险分析的基本原理及技术,食品质量管理与控制,食品标准与法规。
核心课程实例:
示例一:食品生物化学(生物化学)(56学时)、食品微生物学(食品微生物学基础)(40学 时)、食品营养学(营养生理学、基础营养学、应用营养学)(共96学时)、食品安全学(食品卫生 学)(24学时)、食品工程原理、食品化学(40学时)、食品毒理学(24学时)、食品免疫学(食品病 原学)(24学时)、食品工艺学(食品工艺学概论)(40学时)、食品质量检验技术(32学时)、食品 质量管理与控制(食品生产管理与法规)(24学时)。
示例二(按每16学时折合1学分):食品生物化学(基础生物化学A)(72学时)、食品微生物 学(72学时)、食品营养学(32学时)、食品安全学(食品安全与卫生)(56学时)、食品工程原理(40 学时)、食品化学(56学时)、食品毒理学(48学时)、食品免疫学、食品工艺学(72学时)、食品质量检 验技术(食品安全检测技术)(32学时)、食品质量管理与控制(食品品质管理)(40学时)。
示例三(括号内为含实验学时数):食品生物化学(生物化学)(109学时)、食品微生物学(食 品微生物学检验)(62学时)、食品营养学(营养生理学)(30学时)、食品安全学(食品卫生学) (30学时)、食品工程原理、食品化学(30学时)、食品毒理学(30学时)、食品免疫学(食品免疫学 及技术)(32学时)、食品工艺学(75学时)、食品质量检验技术(食品质量安全快速检测原理及 技术)(62学时)、食品质量管理与控制(食品质量安全监督和管理)(30学时)。
主要实践性教学环节:食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品 工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)。
主要专业实验:食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。
修业年限:四年。
授予学位:工学学士。
培养目标:本专业培养具备良好的政治理论素养、思想道德素质和科学文化素质,既能在学 校和科研机构从事本专业的教学、研究工作,又能在党政机关和企事业单位从事以本专业为基础 的宣传、组织、管理、思想政治工作的复合型人才。
培养要求:本专业学生主要学习马克思列宁主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体 系、思想政治教育的基本理论和基本知识,接受思想政治教育的专业技能与方法的基本训练,掌 握从事思想政治工作的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1.掌握马克思列宁主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系以及思想政治教育的基 本理论、基本知识;
2.掌握马克思主义基本理论学科和思想政治教育专业的基本研究方法;
3.具有从事思想政治教育领域的教学、研究、管理工作的基本能力;
4.熟悉中国共产党的纲领、路线、方针和政策;
5.了解思想政治教育学科专业的理论前沿和发展动态;
6.具有从事本专业所需的社会科学、自然科学知识以及外语和计算机操作等基本知识。
主干学科:马克思主义理论、政治学、教育学。
核心课程:思想政治教育学原理与方法、科学社会主义、政治经济学、马克思主义哲学、中国 哲学史、西方哲学史、心理学、伦理学、教育学、中国共产党思想政治教育史等。
主要实践性教学环节:社会实践、社会调查、专业实习、毕业论文等。
修业年限:四年。
授予学位:法学学士。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 思想政治教育(师范)(师范类) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 历史类 | 3 | |||||||
| 山西 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 内蒙古 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 黑龙江 | 思想政治教育(师范类) | 文科 | 本科一批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 江苏 | 食品质量与安全 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (06) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 思想政治教育(师范)紅角洲校区) | 历史类 | 2 | (03) | 首选历史,再选思想政治 | ||||
| 食品质量与安全 | 1 | (02) | 首选历史,再选化学/生物(2选1) | |||||
| 浙江 | 思想政治教育(师范)(红角洲校区) | 综合 | 普通类平行录取 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 安徽 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 4 | ||
| 福建 | 食品质量与安全 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | 2805(W506) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 历史类 | 1 | 2805(L506) | 首选历史,再选化学/生物(2选1) | |||||
| 江西 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | - | 23 | ||
| 思想政治教育(师范类) | 文科 | 本科一批 | 16 | |||||
| 山东 | 思想政治教育(师范) | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 河南 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 思想政治教育(师范)(4270元/年) | 文科 | 本科一批 | 2 | |||||
| 湖南 | 思想政治教育(师范) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 1 | (011) | 首选物理,再选思想政治 |
| 历史类 | 2 | (004) | 首选历史,再选思想政治 | |||||
| 广东 | 思想政治教育(红角洲校区) | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (204) | 首选历史,再选思想政治 |
| 广西 | 食品质量与安全(在枫林校区办学) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 云南 | 食品质量与安全(枫林校区) | 理科 | 本科二批及预科 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 甘肃 | 思想政治教育(师范)(师范类) | 文科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 4 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 思想政治教育(师范) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 529 | 60756 | ||
| 历史类 | 550 | 13128 | ||||||
| 山西 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 471 | 53966 | ||
| 内蒙古 | 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 394 | 35716 | ||
| 黑龙江 | 思想政治教育(师范类) | 文科 | 本科一批A段 | 普通类 | 505 | 4834 | ||
| 江苏 | 思想政治教育(师范,红角洲校区) | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 533 | 22561 | (03) | 首选历史,再选思想政治 |
| 食品质量与安全(在枫林校区学习) | 物理类 | 480 | 106626 | (06) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) | |||
| 历史类 | 522 | 28249 | (02) | 首选历史,再选化学/生物(2选1) | ||||
| 浙江 | 思想政治教育(师范) | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 591 | 51783 | ||
| 安徽 | 食品质量与安全(4530元/年) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 483 | 94655 | ||
| 福建 | 食品质量与安全 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 513 | 46683 | 2779(W506) | 首选物理,再选化学/生物(2选1) |
| 历史类 | 525 | 12198 | 2779(L506) | 首选历史,再选化学/生物(2选1) | ||||
| 江西 | 思想政治教育(师范类) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 569 | 10266 | ||
| 食品质量与安全 | 理科 | 本科二批 | 504 | 60962 | ||||
| 山东 | 思想政治教育(师范类) | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 527 | 95915 | ||
| 河南 | 思想政治教育(师范类)(红角洲校区) | 文科 | 本科一批 | 普通类 | 572 | 16090 | ||
| 湖南 | 思想政治教育(师范) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 513 | 70025 | (12组) | 首选物理,再选思想政治 |
| 历史类 | 531 | 18055 | (3组) | 首选历史,再选思想政治 | ||||
| 广东 | 思想政治教育(非定向)(办学地点:红角洲校区) | 历史类 | 本科批 | 普通类 | 543 | 22468 | (202) | 首选历史,再选思想政治 |
| 广西 | 食品质量与安全(4530元/年,在枫林校区办学) | 理科 | 本科二批 | 普通类 | 458 | 60467 | ||
| 海南 | 思想政治教育(师范)师范类) | 综合 | 本科批 | 普通类 | 601 | 9674 | (06) | 思想政治必选 |
(一)收费标准
1、学费:动画8800元/年
2、公寓住宿费:1000元/年
3、预收教材费:500元
(二)缴费方式
1、学费缴纳:新生学费由江西科技师范大学收取,缴费步骤为:
第一步:使用支付宝搜索“赣服通”
第二步:进入教育缴费--选择“大学”
第三步:搜索“江西科技师范大学”输入身份证号,确认缴费金额
第四步:确认支付成功后,可在“已支付”界面查询电子票据(截图保存)
2、住宿及教材费待到校后交缴纳。

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