【国家重点】【公办】乐山一职中四川省乐山市第一职业高级中学是全国首批国家级重点职业学校、全国首批国家级示范校项目建设学校、乐山市人民政府唯一的公办职业高中。是全国知名度很高的中等职业学校。全国首批“国重”学校只有960所
川北名优特食品。历史悠久，剑门山区有姜维守剑阁时就地取材磨制豆腐犒赏官兵的传说。以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料，使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水，经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法，可制作出上百种菜肴，著名的有菱角豆腐、怀胎豆腐、熊掌豆腐、雪花豆腐、麻辣豆腐等。具有白嫩细腻、鲜香味美等特色。用剑门豆腐制作的“志公寺豆腐干”，形状四方，皮表金黄，内部洁白细嫩，醇香可口。 特色独具的西坝豆腐，按其佐料配兑和烹饪方法，可分为红油型和白油型两大类。红油型以麻、辣、烫、绵、软、嫩、香为特点，白油
国家重点公办乐山市第一职业中专学校四川省乐山市第一职业高级中学是全国首批国家级重点职业学校全国首批国家级示范校项目建设学校乐山市人民政府唯一的公办职业高中是全国知名度很高的中等职业学校1991年被评为首批
市重点民办乐山市欣欣艺术职业学校招生专业专业名称计划招生人数毕业待遇备注职业中专三年制服装设计与工艺服装艺术80人1学生入学即与学校签订安置就业合同毕业生参加工作平均月收入保证在10002500元
市重点公办四川省峨眉山市职业技术学校四川省峨眉山市职业技术学校是一所国办职业高中创建于1985年为乐山市重点职业高中峨眉山市职业技术教育中心学校占地面积150余亩建筑面积142万平方米实验设备总价值
【民办】四川乐山大佛文武学校招生专业（一）中小学文化武术班：1、文化教学：按教育局统一教学大纲授课，与普通中小学教学课程同步；参加乐山市教育局组织的统一考试，并颁发毕业证书。2、武术训练：周一至周五早上6点30分起床训练
【国家重点】【公办】乐山一职中四川省乐山市第一职业高级中学是全国首批国家级重点职业学校、全国首批国家级示范校项目建设学校、乐山市人民政府唯一的公办职业高中。是全国知名度很高的中等职业学校。全国首批“国重”学校只有960所
省重点公办夹江县云吟职业中学校云吟职中招生专业专业部专业名称学制招生人数备注计算机专业部会计3501学费全免2书本费330元期生3住宿费男生130元期女生260元期4全校20的学生
国家重点公办乐山一职中国家重点公办四川省食品药品学校四川省食品药品学校坐落在风景秀丽的峨眉山市始建于1958年其前身为全国早建立的全日制中药中专四川省中药学校后更名为四川省医药学校2005年
公办乐山市医药科技学校乐山市医药科技高级技工学校乐山市医药科技高级技工学校是一所医药卫生类中等职业学校学校创建于1979年前身为乐山长征制药技术学校是省内较早的中等职业学校之一后更名为乐山医药科技学校2
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