| 年份 | 包装工程 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 541(包装工程(南京校区)) | 541(食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全,南京校区)) |
| 年份 | 包装工程 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2020 | 364 | 363(食品科学与工程类) |
| 2019 | 358 | 358 |
| 2018 | 348 | 348 |
| 2017 | 339 | 340 |
依托省级一级重点学科——轻工技术与工程博士点以及发酵工程二级学科博士点优势资源开展教学和科研活动。培养学生掌握化学、生物学、食品工程和食品技术知识,具备食品加工与贮藏、食品营养与功能、食品安全与检验和食品工厂管理等方面的专业知识和管理技能,使学生成为集工程师、营养师、质量检测员、研发人员于一体的高级复合型工程技术人才。
毕业生可从事与食品和发酵有关的生产、管理、检验、研发和营销等方面工作,适宜到食品和发酵企业及各级检验与管理机构(如食品药品监督管理局、检验检疫局、海关、商检、卫生防疫等)从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作。可继续深造,攻读硕士、博士学位及海外留学等。
培养目标:本专业包括包装工程与应用(理科班)和包装造型与设计(文科班)两个专业方向。包装工程与应用方向培养能针对产品特点,提供包装整体解决方案的复合型应用性人才,培养学生具备运用包装材料、包装工艺、运输包装、包装创意设计、包装印刷、包装成本优化设计及包装物流等综合知识解决包装实际问题的能力。包装造型与设计专业方向培养能进行包装装潢设计、产品造型设计、印前印后设计,为产品包装提供视觉美学享受的包装设计专业人才。本专业具备全国《助理包装工程师》考试的培训资质,本专业学生在校期间可以参加相关考前培训,并参加由江苏省人事厅组织的考试,考试成绩合格者将获由江苏省人事厅颁发的《助理包装工程师》证书。
主要课程:包装材料学、包装工艺学、运输包装、包装计算机辅助设计、包装印刷、包装机械、包装造型与装潢、包装应用力学、包装测试、包装容器结构设计等。
就业方向:在机械、电子、医药、食品、纺织、印刷、建筑、汽车、物流等国家主导行业从事产品的包装装潢设计、提供包装全面解决方案的策划、包装产品策划、包装质量检测、包装企业管理、包装材料开发与应用等工作。在包装公司、广告公司、图文制作公司、报刊杂志业、印刷出版业、国家政府机关、包装教学和科研单位、包装检测机构,进出口检验检疫等部门工作。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全专业;不招色弱、色盲) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 包装工程 | 2 | |||||||
| 山西 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | - | 3 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 吉林 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | - | 2 | ||
| 黑龙江 | 食品科学与工程(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 江苏 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 8 | (08) | 首选物理,再选化学 |
| 66 | (09) | |||||||
| 包装工程 | 5 | (08) | ||||||
| 安徽 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 8 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全。不招色弱、色盲) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | 2930(W500) | 首选物理,再选化学 |
| 山东 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全)(不招色弱、色盲) | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 四年 | 6 | ||
| 河南 | 食品科学与工程类(5800元/年;包含专业食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 8 | ||
| 湖北 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全;不招色弱、色盲) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 2 | (W03) | 首选物理,再选化学 |
| 湖南 | 食品科学与工程类(不招色弱、色盲) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 4 | (003) | 首选物理,再选化学 |
| 广东 | 食品科学与工程类(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全)(不招色盲色弱)(南京校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 5 | (204) | 首选物理,再选化学 |
| 广西 | 食品科学与工程类(在南京校区办学,包含专业食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 重庆 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 四川 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全)(南京校区)(南京校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 9 | ||
| 云南 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 5 | ||
| 西藏 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全专业。) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 | ||
| 包装工程(国家专项计划) | 国家专项计划本科批 | 2 | ||||||
| 陕西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 2 | ||
| 甘肃 | 包装工程 | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 四年 | 3 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | - | 2 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 四年 | 4 |
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 包装工程 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 564 | 33361 | ||
| 食品科学与工程类 | 566 | 32017 | ||||||
| 山西 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | 532 | 22760 | ||
| 内蒙古 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 504 | 12899 | ||
| 吉林 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 504 | 13962 | ||
| 黑龙江 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批A段 | 普通类 | 516 | 13388 | ||
| 江苏 | 包装工程(南京校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 541 | 45705 | (08) | 首选物理,再选化学 |
| 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全,南京校区) | (08) | 首选物理,再选化学 | ||||||
| 安徽 | 食品科学与工程类(5800元/年;含食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 566 | 30263 | ||
| 福建 | 食品科学与工程类(含食品科学与工程、食品质量与安全) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 563 | 23070 | 2898(W500) | 首选物理,再选化学 |
| 山东 | 食品科学与工程类 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 572 | 36761 | ||
| 河南 | 食品科学与工程类(南京校区) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 581 | 41207 | ||
| 湖南 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 574 | 24205 | (3组) | 首选物理,再选化学 |
| 广东 | 食品科学与工程类(非定向)(082701.食品科学与工程+082702.食品质量与安全)(办学地点:南京校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 555 | 64554 | (203) | 首选物理,再选化学 |
| 广西 | 食品科学与工程类(5800元/年,在南京校区办学,包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 537 | 20748 | ||
| 海南 | 食品科学与工程类(包含专业食品科学与工程、食品质量与安全) | 综合 | 本科批 | 普通类 | 622 | 6902 | (03) | 物理/化学(2选1) |
| 重庆 | 食品科学与工程类 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 576 | 24220 | ||
| 四川 | 食品科学与工程类(包含专业:食品科学与工程、食品质量与安全)(认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值。南京校区就读) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 576 | 35240 | ||
| 贵州 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 497 | 27594 | ||
| 云南 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 558 | 20495 | ||
| 陕西 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 515 | 24080 | ||
| 甘肃 | 包装工程 | 理科 | 本科一批I段 | 普通类 | 498 | 14994 | ||
| 青海 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一段 | 普通类 | 420 | 6493 | ||
| 宁夏 | 食品科学与工程类 | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 458 | 6801 | ||
| 新疆 | 食品科学与工程类(食品科学与工程、食品质量与安全) | 理科 | 本科一批 | 普通类 | 470 | 0 |

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