1.农林经济管理专业(卓越人才实验班)（学制四年 管理学学士学位）-山西农业大学
培养目标:：农林经济管理专业(卓越农林管理人才实验班)，按照现代社会经济发展对我国农林经济管理创新人才的要求，坚持立德树人，培养具有较高人文科学素养和系统、厚实的管理学、经济学、农林科学等理论知识，具备进行一定的科学研究和解决农业经济管理问题的综合能力，具有一定的国际视野、远大抱负、创新精神与创业能力，为研究生教育及农林企业、政府机构培养和输送具有进一步深造能力，能服务乡村振兴、胜任相关管理工作的高层次、重创新、有竞争优势的复合应用型卓越人才。
主要课程:：经济学、管理学、农业经济管理、微观经济学、宏观经济学、管理学原理、统计学、农业经济学、涉农企业管理学、农业政策学、农产品营销学、农产品电子商务、农业概论、农业资源与环境经济学、现代物流与供应链管理、现代农业园区规划与管理、互联网+背景下现代农业产业链整合与管理。
就业前景:：具有进一步深造的专业基础和能力，为研究生教育输送具有一定培养前途的人才。也可在各级政府部门、农林牧渔业相关企业、教学与科研单位从事经营管理、市场营销、金融财会和政策研究等经济管理工作。
1. 食品质量与安全专业卓越人才实验班（学制四年授予工学学士学位）-山西农业大学
培养目标:：本专业培养系统掌握数学、化学和生物学的基础理论与知识，掌握食品科学、食品营养与卫生、食品分析、食品质量安全控制、食品安全监督管理等方面的基本理论、技术和方法，能够在相关食品企业、检验机构、认证机构、监督管理部门和科研机构等企事业单位从事食品生产、分析检测、食品质量安全控制、安全评价、质量认证、监督管理、科学研究等方面的工作，具有一定的独立工作、创新实践、自我发展、国际交流等综合能力。
主要课程:：食品化学、食品微生物学、食品分析、食品工艺学、食品营养学、食品卫生学、食品安全学、食品风险分析、食品毒理学、食品质量控制学、食品标准与法规、食品安全监督管理等。
就业前景:：学生毕业后可在相关食品企业、检验机构、认证机构、监督管理部门和科研机构等企事业单位从事食品生产、分析检测、食品质量安全控制、安全评价、质量认证、监督管理、科学研究等方面的工作。
专业名称：农林经济管理(卓越农林管理人才实验班)-山西农业大学
培养目标:：
农林经济管理专业(卓越农林管理人才实验班)，按照现代社会经济发展对我国农林经济管理人才的内在要求，培养具有较高人文科学素养，具备较为深厚的管理学、经济学、农林科学理论知识，能独立进行一定的科学研究，具有进一步深造的专业基础和能力。具有分析解决农业经济管理问题的综合能力，能够胜任农林企业、政府机构的相关管理工作。具有远大抱负和国际视野，知识、能力、素质俱佳，德智体美全面发展的高层次、高素质复合应用型人才。
专业特点：
农林经济管理专业(卓越农林管理人才实验班),招生实行计划单列；单独编班，采取小班授课方式；实行“通识教育+专业教育+个性化教育”的培养模式，以知识为基础，能力为核心，素质为目标；整合学校优质教学资源，按照国内先进标准设置基础和专业课程，采用多元化教学模式和更加灵活的管理模式，为学生提供更广阔的自主学习空间和社会实践平台；培养能够适应我国现代农业发展需要的一批高素质、重创新的卓越农林管理人才。
主要课程:：
经济学、管理学、农业经济管理、微观经济学、宏观经济学、管理学原理、统计学、农业经济学、涉农企业管理学、农业政策学、农产品营销学、农产品电子商务、农业概论、农业资源与环境经济学、现代物流与供应链管理、现代农业园区规划与管理、互联网+背景下现代农业产业链整合与管理
就业前景:：
具有进一步深造的专业基础和能力，为研究生教育输送具有一定培养前途的人才。也可在各级政府部门、农林牧渔业相关企业、教学与科研单位从事经营管理、市场营销、金融财会和政策研究等经济管理工作。
学制及授予学位:：
学制:：四年
授予学位：管理学学士
山西农业大学农林经济管理专业(卓越农林管理人才实验班)-山西农业大学
一、培养目标
农林经济管理专业(卓越农林管理人才实验班)，按照现代社会经济发展对我国农林经济管理创新人才的要求，培养具有较高人文科学素养和系统、厚实的管理学、经济学、农林科学等理论知识，能独立进行一定的科学研究，具备解决农业经济管理问题的创新精神与实践技能，具有进一步在国内外知名大学和科研机构深造的专业基础和能力，能够胜任农林企业、政府机构的相关管理工作，具有远大抱负和国际视野，知识、能力、素质俱佳的高层次、有竞争优势的复合应用型人才。
二、主干学科
