培养目标：食品营养与健康专业专注于健康食品研发与检测、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等相关领域专业知识的学习。本专业依托学校专业的师资和仟吉、元祖等大型食品制造企业参与校内专业理论教学与校外实践教学相结合的方式，充分结合企业需求订单式培养，为社会培养符合企业要求的专门型人才。
专业核心课程：食品营养与健康、营养配餐设计与实践、食品质量管理、食品工程、餐饮安全与控制、餐饮经营与管理、功能性食品开发与应用
实习与就业单位：高星级酒店、中高端餐饮业及旅游景点、企事业单位、餐饮单位等服务机构，从事食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理、针对客情设计宴会营养菜单、开发特殊人群的营养菜单等工作。
专业资格证书：公共营养师
教学名师：何丽娅-咸宁医学院生化教研室副主任、武科大医学院基础医学部副主任和党总支书记、基础医学部主任、湖北省省级和武科大校级基础医学实验教学示范中心主任、湖北省普通高校第三届省级优质课程和武汉科技大学第一届校级精品课程《生物化学》的项目负责人、省级基础医学课程教学团队项目负责人之一，现任医疗护理与健康学院专业教师。个人荣获首届校级“教学模范”-(2007.12)、校级“三育人”--教书育人先进标兵(2008.12)、校级2008-2009年度实验室工作先进集体、省级“基础医学实验教学示范中心”申报与建设优秀组织奖、中南地区大学版协优秀图书评奖《医学分子生物学》优秀教材二等奖、校级首届优秀教育科研论文优秀奖《加强管理，深化改革，提高教学质量》、校级“教学优秀奖”一等奖和二等奖两项等。
曹爽-黑龙江中医药大学中医妇科学专业硕士，发表论文1篇，擅长运用中医经典方药加减治疗月经病等常见妇科疾病，以及临床常见操作技术，熟悉各种疾病的前沿诊疗及其讲解表达方式。
刘志文-原服役于中国人民解放军西藏军区77626部队，中国人民解放军陆军军医大学临床医学专业，承担《医学基础》课程教学。
答案来源于:武汉商贸职业学院医疗护理与健康学院专业介绍
武汉商贸职业学院/2022年食品营养与健康学费：120001.2022年食品营养与健康（办学地点第一二年红安校区，第三年武汉校本部办学地点红安校区）学费：12000、食品营养与健康（办学地点第一二年红安校区，第三年武汉校本部；办学地点
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武汉商贸职业学院湖北食品营养与健康录取分数线为284分(综合)。武汉商贸职业学院食品营养与健康在招生省份:湖北、河南、湖南。武汉商贸职业学院食品营养与健康录取分数线年份专业名称地区类型批次招生类型最低分最低位次2021
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专业介绍食品类食品营养与健康武汉商贸职业学院层次专科（高职）学制三年基本修业年限三年培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品、营养、卫生与健康等基本知识，具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基
食品营养与健康（12000元/年；办学地点红安校区；第二年红安校区第三年武汉校本部）/专业代码：490103武汉商贸职业学院2022年在湖北、湖南、河南等3个省市开设食品营养与健康（12000元/年；办学地点红安校区；第二年红安校区第三年武
武汉商贸职业学院医疗护理与健康学院专业介绍健康管理（美容护肤）
武汉商贸职业学院医疗护理与健康学院专业介绍护理
武汉商贸职业学院医疗护理与健康学院专业介绍食品营养与健康（高级酒店营养配餐）
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