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盐城工学院汉语言文学（文化创意与设计方向）和食品质量与安全哪个好?哪个比较好就业?哪个好考点?

技校网更新时间：2022-12-07 23:47:02 解决时间：2022-11-04 01:08

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一、汉语言文学（文化创意与设计方向）和食品质量与安全录取分数线(江苏)

物理类

年份	汉语言文学（文化创意与设计方向）	食品质量与安全
2021	--	475

二、汉语言文学（文化创意与设计方向）和食品质量与安全专业介绍

食品科学与工程类食品质量与安全

盐城工学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。

培养要求：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有相关的化学、公共卫生知识以及一定的管理学知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的食品科学基础知识和食品质量与安全专业的基本理论知识，了解食品质量与安全专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品质量与安全实际问题的能力；

6．具有较强的创新意识和创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品质量与安全专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：食品科学与工程、生命科学、管理学。

核心知识领域：食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制；食品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化；仪器分析检测的基本原理和技术；食品加工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。

核心课程实例：

示例一：食品生物化学（生物化学）（56学时）、食品微生物学（食品微生物学基础）（40学时）、食品营养学（营养生理学、基础营养学、应用营养学）（共96学时）、食品安全学（食品卫生学）（24学时）、食品工程原理、食品化学（40学时）、食品毒理学（24学时）、食品免疫学（食品病原学）（24学时）、食品工艺学（食品工艺学概论）（40学时）、食品质量检验技术（32学时）、食品质量管理与控制（食品生产管理与法规）（24学时）。

示例二（按每16学时折合1学分）：食品生物化学（基础生物化学A）（72学时）、食品微生物学（72学时）、食品营养学（32学时）、食品安全学（食品安全与卫生）（56学时）、食品工程原理(40 学时)、食品化学（56学时）、食品毒理学（48学时）、食品免疫学、食品工艺学（72学时）、食品质量检验技术（食品安全检测技术）（32学时）、食品质量管理与控制（食品品质管理）(40学时)。

示例三（括号内为含实验学时数）：食品生物化学（生物化学）（109学时）、食品微生物学（食品微生物学检验）（62学时）、食品营养学（营养生理学）（30学时）、食品安全学（食品卫生学）（30学时）、食品工程原理、食品化学（30学时）、食品毒理学（30学时）、食品免疫学（食品免疫学及技术）（32学时）、食品工艺学（75学时）、食品质量检验技术（食品质量安全快速检测原理及技术）（62学时）、食品质量管理与控制（食品质量安全监督和管理）（30学时）。

主要实践性教学环节：食品质量与安全专业认识实习、食品质量与安全专业社会调查、食品工艺实习、食品安全检验实习、食品质量管理与控制课程设计、毕业实习、毕业设计（论文）。

主要专业实验：食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、食品工程原理实验、食品化学实验、食品毒理学实验、食品质量检验技术实验、食品工艺学实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。

中国语言文学类汉语言文学（文化创意与设计方向）

盐城工学院

层次本科

学制四年

培养目标：本专业培养适应国家经济建设和社会发展需要，具有良好的人文素养、身心素质和职业道德，掌握文化创意与设计、广告创意与策划的基础理论、基本知识和技能，能在文化部门、新闻广告部门等企事业单位从事文化策划创意和设计制作、广告经营管理以及市场营销策划的高素质应用型专业人才。

主要课程：汉语基础、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、中国文化概论、传播学概论、广告学概论、平面广告设计、新媒体广告设计、广告文案写作、广告策划与创意、广告媒体策划、企业形象策划、广告经营与管理、广告市场调查与效果评估等。

就业方向：广告策划与创意方向学生毕业后可以在文化部门、新闻广告部门等企事业单位从事文化策划创意和设计制作、广告经营管理以及市场营销策划等方面的实际工作或研究工作。

三、汉语言文学（文化创意与设计方向）和食品质量与安全招生计划(2022)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	学制	人数	专业组	选科要求
江苏	食品质量与安全	物理类	本科批	普通类	四年	37	（02）	首选物理，再选不限

四、各省市最新录取分数线(2021)

地区	专业名称	类型	批次	招生类型	最低分	最低排名	专业组	选科要求
江苏	食品质量与安全	物理类	本科批	普通类	475	111348	（02）	首选物理，再选不限

五、就业前景

汉语言文学

1.汉语言文学就业前景：
改革开放以来汉语言文学专业进展很快，目前几乎所有的综合性大学、专业院校的中文系及相关院系都设立了汉语言文学专业。汉语言文学教育专业的最初设立至今，它的逐步完善与飞跃发展我们有目共睹，汉语言文学教育专业，尤其是师范类院校的汉语言文学专业，必将在越来越多元化的社会环境中为莘莘学子营造更加广阔的发展空间。如果对中文专业有浓厚的兴趣，希望日后从事这一领域及与之相关的教学、科研工作，例如，去初、高中学担任语文教师;或者在大学中文系、新闻系任教。那么，选择读硕士乃至博士是必要的。如果打算本科毕业后直接就业，可以考虑选修一些实务课程，如应用写作、秘书学、公共关系等，还可以跨专业选修新闻、经济、法学等课程，成为复合型人才。
2.汉语言文学就业方向：
本专业学生毕业后可到新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及文化、宣传方面的实际工作。中文类专业毕业生去向有党政机关、各类企业事业单位、新闻媒体单位、出版单位、广告公司、各级教学和科研机构单位等，从事的职业有记者、编辑、教师、秘书、文案、策划、宣传人员和管理人员等，就业范围比较多元化。

中专 2022-11-04 01:08

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