基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品检验分 析理论和方法等基本知识,熟练使用各种食品分析检验仪器设备,具备完成食品企业常规检 验项目的检测等能力,从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品生产、食品流通、食品监管和第三方检测机构等相关行业,在食品理化检 验、微生物检验、实验室质量控制及产品质量控制等岗位群,从事食品分析检验和质量安全 管理等相关工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握食品感官检验、理化检验和微生物检验的基本理论知识和基本技能,熟悉食品检 验国家标准及法律法规,具备运用食品检验理论和技术开展食品分析检测的能力;
3.熟悉实验管理基本知识和各种食品检验分析仪器设备的基本性能,具备实验室管理和 分析仪器日常养护的基本能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食 品质量控制等。 2.实习实训 在校内进行食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验等实训。 在食品生产、食品流通企业和第三方检测机构进行实习。
职业资格证书举例
食品检验工公共营养师食品安全师
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
食品质量与安全
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 江西 | 食品检验检测技术 | 理科 | 专科批 | 普通类 | 三年 | 1 |
| 文科 | 1 | |||||
| 河南 | 食品检验检测技术(5000元/年;办学地点:普洱校区) | 理科 | 专科批 | 普通类 | - | 1 |
| 文科 | 1 | |||||
| 广西 | 食品检验检测技术(理工类,3年,5000元/年,在普洱校区办学) | 理科 | 专科批 | 普通类 | 三年 | 1 |
| 食品检验检测技术(文史类,3年,5000元/年,在普洱校区办学) | 文科 | 1 | ||||
| 四川 | 食品检验检测技术 | 理科 | 专科批 | 普通类 | 三年 | 1 |
| 文科 | 1 | |||||
| 贵州 | 食品检验检测技术(普洱校区) | 理科 | 专科批 | 普通类 | 三年 | 1 |
| 文科 | 1 | |||||
| 云南 | 食品检验检测技术 | 理科 | 专科批 | 普通类 | - | 35 |
| 文科 | 15 |

云南农业大学休闲农业经营与管理和食品检验检测技术哪个好?小编通过比较休闲农业经营与管理和食品检验检测技术在云南往年的录取分数线,休闲农业经营与管理就业前景和食品检验检测技术就业前景,休闲农业经营与管理专业介绍和食品检验检测技术专业介绍等数据

云南农业大学中草药栽培与加工技术和食品检验检测技术哪个好?小编通过比较中草药栽培与加工技术和食品检验检测技术在云南往年的录取分数线,中草药栽培与加工技术就业前景和食品检验检测技术就业前景,中草药栽培与加工技术专业介绍和食品检验检测技术专业介

云南农业大学秘书学和食品检验检测技术哪个好?小编通过比较秘书学和食品检验检测技术在云南往年的录取分数线,秘书学就业前景和食品检验检测技术就业前景,秘书学专业介绍和食品检验检测技术专业介绍等数据帮助大家了解秘书学和食品检验检测技术这二个专业,

云南农业大学马克思主义理论和食品检验检测技术哪个好?小编通过比较马克思主义理论和食品检验检测技术在云南往年的录取分数线,马克思主义理论就业前景和食品检验检测技术就业前景,马克思主义理论专业介绍和食品检验检测技术专业介绍等数据帮助大家了解马克

云南农业大学社会工作和食品检验检测技术哪个好?小编通过比较社会工作和食品检验检测技术在云南往年的录取分数线,社会工作就业前景和食品检验检测技术就业前景,社会工作专业介绍和食品检验检测技术专业介绍等数据帮助大家了解社会工作和食品检验检测技术这

云南农业大学投资学和食品检验检测技术哪个好?小编通过比较投资学和食品检验检测技术在云南往年的录取分数线,投资学就业前景和食品检验检测技术就业前景,投资学专业介绍和食品检验检测技术专业介绍等数据帮助大家了解投资学和食品检验检测技术这二个专业,

云南农业大学经济学和食品检验检测技术哪个好?小编通过比较经济学和食品检验检测技术在云南往年的录取分数线,经济学就业前景和食品检验检测技术就业前景,经济学专业介绍和食品检验检测技术专业介绍等数据帮助大家了解经济学和食品检验检测技术这二个专业,

云南农业大学社会体育指导与管理和食品检验检测技术哪个好?小编通过比较社会体育指导与管理和食品检验检测技术在云南往年的录取分数线,社会体育指导与管理就业前景和食品检验检测技术就业前景,社会体育指导与管理专业介绍和食品检验检测技术专业介绍等数据

云南农业大学体育教育(校园足球人才)和食品检验检测技术哪个好?小编通过比较体育教育(校园足球人才)和食品检验检测技术在云南往年的录取分数线,体育教育(校园足球人才)就业前景和食品检验检测技术就业前景,体育教育(校园足球人才)专业介绍和食品检

云南农业大学体育教育和食品检验检测技术哪个好?小编通过比较体育教育和食品检验检测技术在云南往年的录取分数线,体育教育就业前景和食品检验检测技术就业前景,体育教育专业介绍和食品检验检测技术专业介绍等数据帮助大家了解体育教育和食品检验检测技术这