| 年份 | 英语 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2021 | 482 | 478 |
| 2020 | 493 | 486 |
| 年份 | 英语 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2019 | 513 | 514 |
| 2018 | 511 | 527 |
| 2017 | 485 | 485 |
| 年份 | 英语 | 食品科学与工程 |
|---|---|---|
| 2019 | 460 | 460 |
| 2018 | 447 | 447 |
| 2017 | 440 | 439 |
培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,能够适应区域经济社会发展需要,具有良好科学素养和人文素养,熟悉食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业政策、法律和法规,掌握食品科学与工程的基本理论、基本知识,具备产品开发与技术管理能力,能够在食品生产、流通与行业监管领域从事食品生产与管理、产品开发、品质检测、技术管理、市场营销、公共营养、安全与品质控制等方面工作的高素质应用型人才。
主要课程:生物化学、食品化学、微生物学、食品营养学与安全、食品机械与设备、食品工艺学、功能食品学、食品工程原理、食品质量管理与控制、食品分析与检测、食品生物技术、食品工厂设计、基础化学操作实训、食品工艺学实训、食品质量管理与控制实训、食品分析与检测实训等。
就业方向:到各类食品企业从事产品开发、工艺设计、生产和技术管理、检验分析、质量控制、产品贮藏和营销等工作,或到各食品加工企业进行技术指导、经营管理与质量监控、新产品开发和成果推广等工作。
职业资格证书:食品检验工、公共营养师、内部质量审核员和外部质量审核员等。
培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有较强的英语表达能力和口笔译能力,能熟练利用英语进行跨文化背景下国际商务交流的、具有国际视野、适合外向型经济发展需求的复合型英语应用人才。
办学特色:本专业为校级特色专业,按照“以英语基本技能为核心,突出英语听说能力和文化翻译能力为两条主线,开发语言文化、翻译、国际商务3个专业方向”的“1+2+3”模式。采用“英语综合技能课程模块+专业方向课程群模块+职业基本素质课程群模块”的课程体系模式,分层次分方向进行人才培养。基础阶段强化专业技能综合教育,高阶段分专业方向分类培养。
主要课程:基础英语、英语听力、英语口语、英语写作、英汉互译、口译、高级英语、英美文学、语言学、英美文化、跨文化交际,贸易实务英语,外贸单证业务等。
就业方向:本专业学生具备较强的语言表达能力和跨文化交际能力,能在航空产业,旅游产业,海外经营企业,各类外贸进出口公司等部门从事翻译、涉外旅游、跨文化国际商务交流活动、外贸单证操作等工作。
技能证书:英语专业四、八级证、翻译等级证书、教师资格证等证书。
| 地区 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 | 专业组 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 河北 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 451 | 132831 | ||
| 历史类 | 489 | 43741 | ||||||
| 辽宁 | 英语 | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 432 | 69893 | ||
| 历史类 | 509 | 18765 | ||||||
| 吉林 | 英语 | 文科 | 本科二批A段 | 普通类 | 420 | 13928 | ||
| 黑龙江 | 英语 | 理科 | 本科二批A段 | 普通类 | 327 | 67671 | ||
| 文科 | 401 | 17530 | ||||||
| 食品科学与工程 | 400 | 17707 | ||||||
| 江苏 | 英语(南山校区) | 物理类 | 本科批 | 普通类 | 437 | 140920 | (03) | 首选物理,再选不限 |
| 浙江 | 英语 | 综合 | 平行录取一段 | 普通类 | 535 | 115957 | ||
| 山东 | 英语 | 综合 | 普通类一段 | 普通类 | 482 | 191985 | ||
| 食品科学与工程 | 478 | 199681 | ||||||
| 海南 | 英语 | 综合 | 本科批 | 普通类 | 518 | 26127 | (01) | 不限 |
| 四川 | 英语(认同并全部执行四川省少数民族加分项目和分值.) | 文科 | 本科二批 | 普通类 | 488 | 55785 |

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