西安外事技工学校—旅游服务与管理2021年招生简章

一、专业方向

1.研学旅行

2.旅游管理

3.会计

4.工商企业管理

二、就业前景

近年来，我国旅游业发展迅速，旅游参与规模迅速扩大旅游产业规模不断扩张，旅游就业占全国就业总人口的102%。旅游行业政策、法规不断完善旅行业发展更健康规范。要“完善旅游设施和服务大力发展乡村、休闲、全域旅游”，这也是“全域旅游”首次写入政府工作报告。2018年，国务院成立文化和旅游部，旅游被赋予新的使命和责任。

西安自改革以来一直都是中国的黄金旅游城市，特别是2018年开始，西安市旅游发展进入了快车道，游客数量呈现井喷式增长西安市政府提出以全域旅游的建设为抓手紧扣人们日益增长的美好旅游生活需求，把西安打造为世界旅游城市。

三、报名须知

报到时间：2021年3月6日-7日

报考条件：应往届初、高中毕业生及具有中专、技校、职高等学历或同等学历者均可报名。

报名流程：持本人身份证、户口本、毕业证/准考证、近期免冠红底一寸照片八张到学校招生办公室 或当地招生办事处填写报名表，经初试、体检、政审、复试合格后方可正式录取。

专业名称：饭店（酒店）服务
培养目标：培养从事饭店（酒店）餐厅、客房服务工作的高级技能人才。
学习年限：2年（取得中级职业资格人员），3年（高中毕业生）,5年（初中毕业生）。
职业能力：具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会；具有较强的语言沟通能力和合作协调能力；了解饭店（酒店）服务工作流程，具有主动、礼貌待客的服务意识和吃苦耐劳的服务精神，具有较强的应对非常规问题的能力；能指导他人进行工作或协助培训一般操作人员。同时具有下列专业能力：
1．能按照安全卫生标准要求正确使用餐厅和客房各种设备、工具，并进行管理，确保操作安全。
2．能按规范的仪表、仪容和仪态进行接待服务。
3．能按餐厅服务工作的接待规程，完成餐厅大型宴会接待服务，并能合理布置冷餐会、自助餐、茶话会、酒会餐厅及餐台。
4．能按客房服务工作的接待规程，完成客房大型会议的接待服务。
5．能规范地使用汉语和英语进行餐厅、客房大型会议的接待服务，并为团队客人办理入住登记、显示和控制客房状况等。
6．能针对国内外宾客的特点、心理和生活习俗，为宾客提供服务，运用恰当的语言艺术独立接待中外就餐宾客，并能处理宾客投诉和各种突发事件。
对应或相关职业（工种）：餐厅服务员、前厅服务员、客房服务员
职业技能水平：餐厅服务员（高级）、前厅服务员（高级）、客房服务员（高级）
专业主要教学内容：餐厅与客房设备用具安全操作与应用、礼仪与形体训练、服务接待与沟通实务、英语口语、餐厅服务与技能训练、客房服务与技能训练等。
就业方向：南充万泰大酒店、北湖大酒店、天来大酒店、王子厨房、巴国布衣，成都锦江宾馆、红高粱海鲜城，重庆刘一手，大连银帆宾馆，北京九华山庄、北京便宜坊集团等。

航空服务专业

与江南影视艺术职业学院航空乘务学院（华东地区大的一所航空乘务学院）对接直送专业；行业优势突出，2+3统招大专学历，就业空间大，工作环境好，发展前景好。

◆学历：三年制普通中专、2+3五年制大专

◆专业位置：2+3统招大专学历

◆主要课程：《民航服务英语会话》、《航空商务英语》、《韩语》、《民航概论》、《民航服务心理学》、《航空软件制作》、《民航法律法规与实务》、《民航礼仪教程》、《民航地勤服务》、《民航危险品货物运输》等

◆学制：三年制

◆基本课时：每天不少于4个课时；每周不少于20个课时；每月不少于80个课时；每学期不少于320个课时。（其中实习不低于320个课时）

◆学习方式：

◆主要实习就业（定向定制）单位：全国各地航空公司（北京联合航空公司、海航、深航、东航、春秋航空、吉祥航空等）、机场（广州白云机场、南京禄口机场、杭州萧山机场等）

◆收费：收费严格按照国家有关规定及市教委有关精神执行。所有农村户口学生享受国家免学费补助，享受金额高达6000-9000元。

◆专业前景分析：

我国正处于从“民航大国”向民航强国的伟大转变过程中。由此预测到未来中国至少需要新增加40000多名空乘服务人员岗位，民航空乘服务人员队伍将超过25万，规模将是目前的5倍。随着民航事业的飞速发展，为做好民航客机的引进的配套工作，从事地面服务的机场也在不断新建、扩建。近年来共有北京首都机场、上海浦东机场扩建等八个新开工项目和昆明新机场等七个前期准备项目。因此需要更多具备高素质，全技能的复合型航空界从业人员。从国际国内现有薪资水平看，国内主流航空公司优秀空乘人员平均年薪在10万人民币以上，同时因其专业性和供应不足，其职业稳定性得到保证。

旅游服务与管理专业

★ 省级示范性特色专业

培养目标：本专业主要面向湖南省旅游行业，培养拥护党的基本路线，适应旅游服务与管理第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备较强的独立工作能力、应变能力和创新能力，主要从事旅行社、酒店、景区等旅游企事业单位导游、计调、营销等服务和管理工作的，德、智、体等全面发展的高素质技术技能型人才。

培养方向：导游、领队、计调、景区讲解员、旅游销售、政府部门接待人员

主要课程：旅游概论、旅游地理、导游实务、导游基础、旅游政策法规、现场导游、地方导游基础、礼仪、旅游心理学、旅游计调实务、客源国概况、茶艺等。

学历提升通道：参加与学校衔接的高职学院单招考试，进入高等院校完成全日制专科学习或非全日制专科学习。

主要就业安置单位：红乔旅游投资有限公司、岳阳楼管理处、湖南亲和力旅行社、湖南华天国旅、湖南海外旅行社、岳阳宝中旅行社、岳阳南湖假日旅行社、岳阳湖湘文化旅行社等。

本专业面向高速铁路客运乘务服务和管理一线岗位，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的政治素质与道德修养，具备高速铁路乘务服务与管理基本理论和专业知识，较高服务意识和服务能力，较强英语听说交流和计算机应用能力，良好形体素质和社交礼仪技能，具有创新精神和可持续发展的高素质技术技能型人才。

培养目标：本专业面向航空、铁路（高铁）、地铁、高速公路客运乘务服务和管理一线岗位，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的政治素质与道德修养，具备扎实的客运服务与管理基本理论、专业知识和服务能力，较强英语听说交流和计算机应用能力，良好形体素质和社交礼仪技能，具有创新精神和可持续发展的高素质应用技能型人才。

课程设置：公共文化课有语文、数学、英语、计算机应用基础、职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生、音乐、体育与健康等课程。主要专业技能课程有铁道概论、客运组织、公关礼仪、客运英语、铁路旅客运输服务、客运规章、旅游地理、餐饮管理和就业指导等课程。

就业前景：