我院1995年开设的制冷技术专业目前是省主体专业。随着城市的发展，各种办公场所、大型商场、食品加工、酒店以及地铁等用冷需求越来越大，其制冷系统的安装、维修维护保养以及操作管理等专业技术人才需求十分旺盛，在制冷设备的生产和售后服务等方面的制冷专业技术工缺口也存在越来越大的趋势。本专业办学十多年来，已为制冷企业输送了一大批专业人才，每届的就业率达98%，在多年的教学过程中，制冷专业学生在广州市乃至全省的技工院校学生技能竞赛中也屡获殊荣。经过多年积累和发展，我院制冷专业已具备广州市制冷专业上岗、初、中、高级工和技师鉴定考核资格。目前我院制冷技术专业已发展成为具有一定的规模、实习设备完善、师资力量雄厚、就业前景很好的专业。  

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