西餐烹饪
主要课程:
西式烹调、西式面点、烘焙裱花、生日蛋糕、营养美食、餐饮管理
就业方向:
可在涉外五星级饭店、西餐厅、蛋糕店、面包屋、咖啡厅从事技能型西式厨师,也可自主创业。
专业特色:
与福州世纪金源大饭店、福州西湖大酒店、福州大饭店、福州聚春园大酒店、福州香格里拉大酒店等知名企业深度合作、为学生提供对口就业岗位。
西餐烹饪
主要课程:
西式烹调、西式面点、烘焙裱花、生日蛋糕、营养美食、餐饮管理
就业方向:
可在涉外五星级饭店、西餐厅、蛋糕店、面包屋、咖啡厅从事技能型西式厨师,也可自主创业。
专业特色:
与福州世纪金源大饭店、福州西湖大酒店、福州大饭店、福州聚春园大酒店、福州香格里拉大酒店等知名企业深度合作、为学生提供对口就业岗位。