2021年四川轻化工大学食品科学与工程专业

2022-03-30 11:44  四川轻化工大学 内容被挡住,点击看完整内容
  • 1.培养目标及特色
  • 2.主干课程
  • 3.就业方向


食品科学与工程:

1.培养目标及特色:该专业从1983年开始招生,是四川省早开设食品科学与工程专业的高校之一。是四川省一流专业和特色专业,为首批四川省“卓越工程师”培养计划试点专业,拥有食品工程专业硕士学位授权点和食品科学与工程一级学科硕士学位授权点。本专业培养具备食品科学、食品工程、食品质量管理与安全监控等方面的基本知识和基本技能,能够在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门,从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的工程技术人才。

2.主干课程:无机化学、有机化学、分析化学、高等数学、工程制图、化工原理、生物化学、微生物学、食品化学、食品机械与设备、食品工厂设计概论、食品营养学、食品工艺学、食品分析与检测、食品保藏原理、食品安全学、食品质量管理学、功能食品加工技术等课程。

3.就业方向:能在食品科研部门、食品生产经营企业、工程设计、环境保护、食品药品监督管理、外贸与商检等企事业单位从事技术开发、工程设计、生产管理、检验检疫、产品营销等工作,也可从事教学和科研工作。
原标题:2021年四川轻化工大学食品科学与工程专业

2021年四川轻化工大学食品科学与工程专业

食品科学与工程:1.培养目标及特色:该专业从1983年开始招生,是四川省早开设食品科学与工程专业的高校之一。是四川省一流专业和特色专业,为首批四川省“卓越工程师”培养计划试点专业,拥有食品工程专业硕士学位授权点和食品科学与工程一级学科硕士学位授权点。本专业培养具备食品科学、食品工程、食品质量管理与安全监控等方面的基本知识和基本技能,能够在食品的生产、加工、流

2021年四川轻化工大学材料科学与工程专业

材料科学与工程(一本、国家级一流本科专业建设点、国家级专业综合改革试点专业、四川省特色专业、四川省卓越工程师培养计划试点专业)1.培养目标及特色:该专业是我校早招生具特色的本科专业之一,是国家级一流本科专业、国家级专业综合改革试点专业、四川省特色专业。本专业培养具备金属材料、腐蚀与防护及相关学科的基本理论、基本技能和专业知识,能够在材料结构与设计、金属材料制

2021年四川轻化工大学食品质量与安全专业

食品质量与安全:1.培养目标及特色:该专业从2005年开始招生,是四川省第一批开设食品质量与安全专业的高校之一。建成“四川省食品质量安全协同创新中心”,拥有食品加工与安全农业硕士学位授权点和食品科学与工程一级学科硕士学位授权点。本专业培养具备食品质量控制与管理专业知识,具有食品工程学、食品安全学、食品标准与法规、现代食品分析技术、食品卫生监督与检疫、食品质量

2021年四川轻化工大学给排水科学与工程专业(本科)

给排水科学与工程(本科)1.培养目标及特色:掌握给排水科学与工程专业的理论知识,获得工程师基本训练。具备给排水相关的水的开采、加工、输配、建筑给水排水工程、水回收与再生、回用和可持续利用相关理论知识和良好实践能力与一定创新能力的高级工程技术人才。2.主干课程:土木工程制图、水分析化学、水处理生物学、工程测量、水力学、水质工程学、水文学与水文地质学、泵与泵站、

2022年四川轻化工大学材料科学与工程学院硕士研究生复试工作安排

四川轻化工大学材料科学与工程学院2022年硕士研究生复试工作安排为贯彻落实全国硕士研究生招生考试复试录取工作视频会议精神,根据根据教育部、四川省及《四川轻化工大学2022年硕士研究生招生复试录取办法》等有关文件精神,结合学院及学科实际情况,在确保安全性、公平性和科学性的基础上,统筹兼顾、精准施策、严格管理,稳妥做好材料科学与工程学院2022年全国硕士研究生复

2022年四川轻化工大学计算机科学与工程学院全国硕士研究生复试录取工作安排

四川轻化工大学计算机科学与工程学院2022年全国硕士研究生复试录取工作安排为贯彻落实全国硕士研究生招生考试复试录取工作视频会议精神,根据教育部、四川省及《四川轻化工大学2022年硕士研究生招生复试录取办法》等有关文件精神,结合学院及学科实际情况,在确保安全性、公平性和科学性的基础上,统筹兼顾、精准施策、严格管理,稳妥做好计算机科学与工程学院2022年硕士研究

2022年四川轻化工大学自动化与信息工程学院复试工作安排

2022年自动化与信息工程学院复试工作安排为贯彻落实全国硕士研究生招生考试安全工作视频会议精神,根据教育部、四川省及《四川轻化工大学2022年硕士研究生招生复试录取办法》等有关文件精神,结合学院及学科实际情况,在确保安全性、公平性和科学性的基础上,统筹兼顾、精准施策、严格管理,稳妥做好自动化与信息工程学院2022年全国硕士研究生复试工作,结合我院实际情况,制

2021年四川轻化工大学化学工程与工艺专业

化学工程与工艺(一本、国家一流专业、国家级特色专业、国家卓越工程师教育培养计划专业、四川省一流专业、四川省特色专业、省级卓越工程师教育培养计划专业)1.培养目标及特色:本专业培养具备化学工程与化学工艺方面的基础知识、专业知识和基本技能,具有良好的人文、科学和工程素质,具备化工过程开发与设计、技术改造、产品开发、生产技术管理等方面的能力,能在化工、石化、环保、

2021年四川轻化工大学轻化工程专业(本科)

轻化工程(本科)1.培养目标及特色:轻化工程专业是四川省特色专业、四川省一流专业,四川省唯一的制浆造纸本科专业,西南地区制浆造纸人才培养的重要基地。本专业培养具有良好的人文、科学和工程素质,具备数学、化学、化工、轻工、机械基础、计算机等方面的基础理论,掌握轻化工程专业制浆造纸行业的工艺原理及工程技术等专门知识,并且具有从事制浆造纸的工程技术、生产管理、质量控

2021年四川轻化工大学信息与计算科学专业(本科)

信息与计算科学(本科)1.培养目标及特色:本专业以“产教融合、校企对接和创新创业教育”为人才培养模式,重点培养具有大数据应用、大数据分析以及大数据系统管理与运维方向的应用型高技能人才。学生在学习数学和计算机基础课程的基础上,通过大量的案例与实践操作,使其熟练掌握大数据系统管理所需的各种专业知识和能力,养成一定的职业素养,为从事大数据的系统管理工作奠定坚实的基
技校专业
相关问答