2022年陕西科技大学食品科学与工程专业

2022-04-18 12:26  陕西科技大学 内容被挡住,点击看完整内容


食品科学与工程

国际工程教育认证专业、国家级一流专业建设点、陕西省名牌专业、陕西省特色专业

本专业具有博士、硕士学位授予权,培养适应社会和食品行业发展需要,具有较强的社会责任心和较高的道德水准,具备化学、生物学、工程学、食品科学和技术的基础理论知识,掌握食品加工工艺、食品工程设计、食品分析检验以及食品安全与质量控制的基本理论和技能,能解决生产实践中的复杂工程问题,能在食品领域内从事生产管理、品质控制、工程设计、产品研发、市场营销、科学研究等方面工作,也可继续深造攻读食品及相关专业高级学位,具有团队协作沟通能力、创新创业精神,具备环境、社会可持续发展意识及评价能力的高素质应用型人才。

主要课程:有机化学、生物化学、化工原理、微生物学、食品化学、食品科学概论(双语)、食品技术原理、食品分析、食品营养学、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护、现代仪器分析、食品物流与营销学、食品试验设计与数据处理等。

授予学位:工学学士

原标题:2022年陕西科技大学食品科学与工程专业

2022年陕西科技大学食品科学与工程专业

食品科学与工程国际工程教育认证专业、国家级一流专业建设点、陕西省名牌专业、陕西省特色专业本专业具有博士、硕士学位授予权,培养适应社会和食品行业发展需要,具有较强的社会责任心和较高的道德水准,具备化学、生物学、工程学、食品科学和技术的基础理论知识,掌握食品加工工艺、食品工程设计、食品分析检验以及食品安全与质量控制的基本理论和技能,能解决生产实践中的复杂工程问题

2022年陕西科技大学食品质量与安全专业

食品质量与安全陕西省一流本科专业建设点本专业具有博士、硕士学位授予权,培养具有掌握食品在生产、加工、贮藏、流通等过程中质量与安全的检测、控制、监督管理和风险评估等方面的知识与技能的高素质应用型人才。学生通过系统学习化学、生物学、食品科学、食品安全学、食品标准与法规等方面的基本理论、知识和技能,能够在食品的生产、流通和消费领域的企事业单位以及高校、科研院所等从

2022年陕西科技大学计算机科学与技术专业

计算机科学与技术本专业具有博士、硕士学位授予权,培养掌握计算机科学与技术专业知识、理论、技能和方法,具备较强工程实践能力的高素质复合型人才。模块化学科专业教育、常态化实践技能训练、进阶式综合课程设计与开发、合作化学生综合项目实训,共同构成了本专业特色鲜明的人才培养模式。本专业先后与Oracle、中软国际、软通动力等国内外知名IT企业建立了校外实践基地,校内校

2022年陕西科技大学信息与计算科学专业

信息与计算科学国家级一流专业建设点本专业以软件开发为主要方向,培养具有深厚数学基础和计算机基础、掌握信息科学和计算科学基本理论和方法、具备计算机软件设计与开发技术、信息处理技术以及软件理论初步研究的能力、具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。近几年毕业生中研究生考取比例达30%以上,绝大多数毕业生到IT公司从事应用软件开发和信息系统管理等工作,其中多名学

2022年陕西科技大学化学工程与工艺专业

化学工程与工艺国际工程教育认证专业、国家级一流专业建设点本专业具有博士、硕士学位授予权。现有省级教学示范中心2个和省部级重点实验室2个,实验设备总值达1100万元。本专业秉承以产出为导向教育理念和新工科理念,厚基础,强能力,以精细化工和轻化工为突出特色,从传统产业中积极转型,兼顾学科交叉和融合,面向未来新兴产业和新经济需要,培养实践能力强和创新能力强的复合型

2022年陕西科技大学服装设计与工程专业

教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业、省级一流专业建设点、陕西省特色专业本专业具有博士、硕士学位授予权,成立于1985年,拥有国家级金课和规划教材,省级教学团队、教学名师和人才培养模式创新实验区等优质教学资源。本专业践行OBE理念,聚焦鞋履饰品高级技术人才培养目标,以产出导向、卓越引领、金课协同、赛教融合举措推动服装与人工智能、国际贸易、人文艺术、运动生

2022年陕西科技大学高分子材料与工程专业

高分子材料与工程高分子材料与工程专业在功能性精细高分子材料领域具有竞争优势,面向国家高新技术领域需求,注重学科交叉和融合,开发高性能材料、功能材料、生物医用材料、光电材料和其它特种高分子材料。本专业具有博士、硕士学位授予权,通过国际工程教育认证现场考查。依托教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室,陕西省轻化工助剂重点实验室,教学和科研环境优越,师资力量雄厚。培

2021年陕西科技大学食品科学与工程专业

食品科学与工程国际工程教育认证专业、国家级一流专业建设点、陕西省名牌专业、陕西省特色专业本专业具有博士、硕士学位授予权,培养适应社会和食品行业发展需要,具有较强的社会责任心和较高的道德水准,具备化学、生物学、工程学、食品科学和技术的基础理论知识,掌握食品加工工艺、食品工程设计、食品分析检验以及食品安全与质量控制的基本理论和技能,能解决生产实践中的复杂工程问题

2022年陕西科技大学数据科学与大数据技术专业

数据科学与大数据技术国家战略新兴产业本科专业本专业以数据科学与大数据技术为主要方向,培养具有深厚数学基础和计算机应用能力、了解大数据思维及其应用背景,掌握数据科学和大数据技术的基础知识、基本理论与技术方法、能够在大数据科学与工程技术领域从事与数据管理、大数据应用、数据挖掘算法研究等相关工作,且具有创新精神和实践能力的高素质社会急需人才。学生毕业后可选择腾讯、

2022年西北农林科技大学食品科学与工程学院博士研究生招生申请-考核工作实施细则

根据《西北农林科技大学博士研究生招生申请-审核制管理暂行办法》(校研发〔2014〕428号)和《关于做好2022年招收博士研究生申请-考核工作的通知》精神,结合我院实际情况,遵循公开、公平、公正原则,制定本实施细则选拔优秀博士研究生。一、组织机构及职责学院成立招生领导组、招生工作组、学科专家组、复核审查组和监督工作组,分别负责组织实施、资格审查、初选审查、复
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