主页 广州风华学校

广州风华学校学校简介

广州市风华餐饮旅游职业培训学校（简称风华学校）隶属东南教学集团，创办于1983年，经国家教育主管部门批办，由广州市政府劳动管理部门批准成立的民办职业技能培训机构，办学许可证（粤）劳社证10200650号，注册资金300万元人民币，具有二十六年办学历史，累计培训学生15万余人，先后在全国20多个大中城市办学，是广东省内一所规模宏大，设备先进，功能齐全的职业培训学校，以服务企业为宗旨，以市场人才需求为中心，完全的理论结合实际，切合实际的培养出既有文化知识又有实际工作能力的人才，

广州风华学校开设课程

1.厨师类别：
厨师初中高级班 厨师全科班 厨师全能班 厨师半年就业班 一年制大中专学历班 一年制大中专课程班
学生作品1+2快捷移民大专班 川湘菜全科班 川湘菜全能班 潮州菜班 厨师雕刻班
烧腊卤水班 家庭厨艺班 公共营养师班 出国厨师班 西式烹饪全科班
西式烹饪全能班 西式烹饪半年就业班 日式料理班 韩式料理班
时尚法国大餐班 传统俄国菜系班
2.面点类别：
中式面点初级班 中式面点中级班 中式面点高级班 中式面点全科班 面点半年就业班 北方面点小食班
年宵粽子月饼 西式面点初级班 西式面点中级班 西式面点高级班 西式面点全科班 西式面点半年就业班
西式面点全能班 创意艺术蛋糕班 巧克力与糖饰班
3.学历班：
#一年中专学历班 酒店管理中式烹饪大专班 酒店管理西式烹饪大专班 酒店管理中式 面点大专学历班
高级厨师班酒店管理 西式面点大专学历班 旅游管理大专班 旅游服务大专班 三年制中专统招班
进修深造班 川湘菜强化班 厨师雕刻深造班 鲍燕翅研修班 技师进修班

广州风华学校学校规模

地处花城广州，环境优美，烹饪设备先进，拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的教师队伍，兼容川菜、湘菜、赣菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等菜系厨师的培训实力，针对不同年龄层次的不同需求设立了相应的热门实用专业，在教学上理论联系实际，独创互动式模拟餐厅教学法、五步教学法加导师训练，拥有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实行大厅及标本展示厅，保证一人一灶、人人能上手实习，从根本上保证了教学质量。广州风华烹饪学校定期组织举办烹饪大赛和各类文体娱乐活动，寓教于乐，提高学生的学习热情、丰富学生的生活。广州风华烹饪学校对所有学生采用军事化管理模式，培养学员积极进取、生活作风节俭和良好的生活作息习惯，为社会培训优秀的人才。