华美职业培训学校全科班

日期:2017-05-14 10:20
  • 全科班

    招生对象: 291学习时间:
    学费: 13800元/人(含学费13200元、教材费500元、工作服费100元)师资: 学校资深烘焙老师、美国小麦协会欧美专家、酒店名厨授课


    从基本功入手,理论实操并重,全面讲解生产原料、生产方法,温度控制、成本核算和营销要点,主要教授亚洲甜面包、软欧面包、欧式面包、天然发酵面包以及西方节日特色面包等;法、日式经典蛋糕和西点,培养技术全面的中高层管理人才和开店创业指导。