一、培养方向：
主要为中高级酒店、涉外饭店、宾馆、旅行社培养酒店服务、管理、导游等中等专业人才。 二、开设课程：
酒店客房服务与管理、酒店餐饮服务与管理、食品营养与卫生、酒店公关实务、旅游地理、旅游概论、导游原理与实务、社交礼仪等２７门课程。
