餐饮旅游服务类1、厨师班：由国家级高级烹调技师专业任课，理论结合实际，以实践为主。学员每天亲自操作，老师现场打分。对外承办家庭、生日、聚会等宴席制作。1）社会实用班：以自己创业为主、传授群众所常食的大众化菜肴制作技能，面食、面卤、原料切配加工的制作等。学期四个月2）厨师全科班：以培养全面的技能人才为主、系统全面的传授川、鲁、粤、湘、浙、闽等八大菜系热菜、凉菜

酒店管理班：30%的理论，70%的实践。该专业理论与实践相结合，有专门定点的星级酒店专供学员实习，有与国际接轨的教学模式和教学内容。涉及到酒店“多元化”的发展。以及品牌化酒店设计。为了促进学生毕业后能“一人多才”和“直接上岗”更快适应社会发展。实践+计算机（办公应用）+理论：酒店多个部门（餐饮、客房、前厅、商品、康乐）服务员的服务技能和服务技巧及操作规范，未

·手机全科班：30%的理论，70%的实践。学习内容：电子通信基础知识；移动电话机的原理与维修，全面学习手机维修须知的一切知识和技能、全面提高实战能力！毕业可修所有手机--包括GSM（外国机、国产机、杂牌机）CDMA及小灵通等手机。拆装与吹焊训练和BGA封装的先进技术、手机软件升级和编程方法、工作原理和信号流程的讲授、电路结构和技术指标的解析、软件硬件故障分析

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