羊汤,选料严谨,讲究制汤,质味适中,历史久远,在烹调风格上承传了河南菜制汤的优点,加上本地山羊和特有的水质,辅以几十种中草药材,形成了闻名遐耳,天下一绝的单县风味-----羊汤.
羊汤,汤质洁白如乳,味鲜香,无膻味,肉嫩滑,品之令人流连忘返,配以单县特有的农家烙馍,叫人食欲大振.
正宗制做,羊肉汤锅,农家烙馍,原汁原味,滋补养颜.
名师传受,绝无保留,可在本加盟店内学习实践,包教包会,可同时学习羊汤馆经营与管理,包括店面装修,愿料采购,成本核算,菜单制作等相关知识.
厨师培训包括：鲁、川、苏、粤、胶东海鲜，当今流行菜式及特色菜点，花色冷饼，食品雕刻的制作工艺及成本核算，宴席菜单制作，营养配餐等内容。
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