学校以“工学结合、校企合作”为宗旨，积极探索职业教育新模式，走校企联合办学之路。自2007年以来，先后与宁夏中国旅行社、北京唐宫餐饮有限公司、镇北堡西部影视城等120多家区内外旅行社（公司）、酒店、宾馆、景区景点、航空公司、会展公司联合办学，签订了培养协议，实行“订单式”招生，以保证学生就业。
以“创社会认可的职业学校，办行业满意的技能教育”为目标，以市场需求为导向，以初中毕业生为对象，以“定向委培”、“带薪顶岗”为实习、就业途径，以“厚基础、强技能”为办学方针。推行“双外语”、“理论、实训1：1”、“双德”思政教育、“双专业证”、“双学历证”教学模式。学校重视两个基地建设（生涯基地、实习实训基地），实施“职教促业，校企合作”的双赢战略。酒店服务与管理专业学生全部进入五星级酒店实习、就业。旅游服务与管理、导游服务专业学生全部进入国际旅行社（公司）实习、就业。景区服务与管理专业学生实习、就业于国家4a、5a级景区。宁夏中国国际旅行社、宁夏文化旅行社、北京唐宫餐饮有限公司、镇北堡西部影视城、沙湖旅游区等15家旅游企业已成为我校长期稳定的校外实训基地。在全区旅行社（公司）、景区景点从事管理、服务工作的人员中有80%是宁夏旅游学校学生，一大批学生已在企业担任中层和高层管理职务。
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