晋城城区职业中学与北京百信航旅联盟以及航旅联盟会员单位北京首航未来航空服务有限公司、中青旅控股集团、保盛航空等航旅企业，共同开展航旅专业校企合作，主要培养从事航空服务、高铁服务等专门服务型人才。本专业还与山西旅游职业学院、潞安职业技术学院建立了"3+2"五年制培养合作，学生可通过中高职连读取得大专学历。
（一）高星级饭店运营与管理专业(与山西旅游职业学院3+2合作)
1、航空服务方向
培养目标:旨在培养适应民航业的机场航空公司，空中乘务、安全员、地面服务，安全检查，客、货运输等岗位需要，具有良好的职业道德、形象气质、身体素质具有较强的中英文沟通能力，掌握相关的民航铁路海运法律法规、运输流程、服务理念和空中、地面服务技能的高素质服务型人才。
就业企业:就业于全国各大机场、航空公司及客货代理公司的空中乘务、客票销售人员、值机服务，行李服务，安检服务，机场要客、联检服务，引导服务，特殊旅客接待，民航运输结算等岗位。
2、高铁乘务方向
就业企业:北京及全国各铁路局、各大火车站、地铁，从事动车、高铁乘务员、安全员、餐吧餐服乘务员、安检员、客运员售票、VIP接待等岗位。
3、航空旅游电商平台运营方向
培养目标:旨在培养适应航空公司、旅游社、商旅公司所需要的航旅产品定制、销售人员，具有良好的职业道德、形象气质、身体素质和心理素质，具有较强的中英文沟通能力，掌握相关的航空旅游法律法规、懂机票、签证办理流程，能根据顾客的需求设计行程的高素质服务型人才。
就业企业:就业于各大航空公司、旅行社、商旅公司的产品部门，从事机票操作、产品经理、商旅顾问、旅游线路策划等岗位。
（二）高星级饭店运营与管理专业(与山西旅游职业学院3+2合作)
1、航空服务方向
旨在培养适应民航业的机场航空公司，空中乘务、安全员、地面服务，安全检查，客、货运输等岗位需要，具有良好的职业道德、形象气质、身体素质和心理素质，具有较强的中英文沟通能力，掌握相关的民航铁路海运法律法规、运输流程、服务理念和空中、地面服务技能的高素质技能型人才。
2、航空旅游产品方向
旨在培养适应在航空公司、旅游社、商旅公司，中青旅、携程、驴妈妈、途牛等OTA所需要的的航旅产品人员岗位的需要，具有良好的职业道德、形象气质、身体素质和心理素质，具有较强的中英文沟通能力，掌握相关的航空旅游法律法规、懂旅游目的地资源、懂机票、懂签证，能根据顾客的需求设计行程并进行灵活报价的高素质技能型人才。
3、高铁乘务方向
就业企业:北京及全国各铁路局、各大火车站、地铁，从事动车、高铁乘务员、安全员、餐吧餐服乘务员、安检员、客运员售票、VIP接待等岗位。
（三）电子商务专业(与山西旅游职业学院3+2合作)
1、航空旅游电商平台运营方向
从事航空公司、航服公司、旅行社、OTA等泛旅游企业线上平台渠道的运营工作、包括ETERM系统、自身系统、携程、美团、BOOKING等，熟练掌握国内国际机票政策、旅游资源采购、签证等行业知识。
2、航空旅游新媒体运营与营销方向
旨在能培养独立为移动互联网平台(微博，微信，手机终端为主)的日常运营推广工作。并能够独立运营微信公众号，为粉丝策划与提供优质、有高度传播性的内容。策划并执行日常跟踪与维护，增加粉丝数量，提高关注度，掌握用户习惯及特点和爱好。能够根据现有的用户进行变现转化。
办学实力近年来，学校坚持“以学生成才为目标，以学会做人为首要，以掌握技能为重点，以校企合作为支撑”的办学理念，实时调整专业结构，优化人才培养方向，建立了良好的教育教学环境。
在育人过程中，学校秉持“成才先”的育人宗旨，加强对学生的品德塑造，形成了有效的“德育百分制考核办法”，使学生在制度和道德规范的约束下学会做人的道理。
教学中，学校坚持因材施教，积极进行课堂改革，通过采取“理论+实训”的教学方法，使学生在学习中找到了自信，在实践中掌握了专业技能。
学校通过多年的不懈努力，不仅为社会培养了大批技能型人才，还通过普通高考、对口升学等考试使广大学子考入了理想的大学，圆了大学梦。
学校曾多次被市、区评为“职业教育先进单位”。
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