1、教学形式灵活，理论与实操相结合，加强学员对相关知识与技能的认识、理解及掌握
2、聘请摄影技师康庆新亲自执教。康庆新老师是中国摄影家协会会员、广东省摄影家协会会员、广东省青年摄影家协会理事、广东人像摄影名师、广东省技术能手等荣誉称号。
1、论教学与实操相结合，强调实际操作为主。
2、论知识面授。组织学员集体面授。
3、操作训练。培训期间，组织学员在实训现场进行技能训练，加强学员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。
4、烹饪大师、全国技术能手技术指导，国家烹饪大师、广东省技术能手亲自执教。
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