| 院校专业代码 | 专业代码 | 专业名称 | 限制条件 | 学习形式 | 学制 | 办学形式 | 招生区域 | 入学起点 |
| 001 | 100300 | 农村医学 | 不招色弱、不招色盲、 | 全日制 | 三年 | 校本部招生 | 韶关 | 初中起点 |
| 002 | 100300 | 农村医学 | 不招色弱、不招色盲、 | 全日制 | 三年 | 校本部招生 | 韶关 | 高中起点 |
| 003 | 100100 | 护理 | 不招色弱、不招色盲、 | 全日制 | 三年 | 校本部招生 | 全省 | 初中起点 |
| 004 | 100100 | 护理 | 不招色弱、不招色盲、 | 全日制 | 三年 | 校本部招生 | 全省 | 高中起点 |
| 005 | 100200 | 助产 | 只招女生、不招色弱、不招色盲、 | 全日制 | 三年 | 校本部招生 | 全省 | 初中起点 |
| 006 | 100200 | 助产 | 只招女生、不招色弱、不招色盲、 | 全日制 | 三年 | 校本部招生 | 全省 | 高中起点 |
| 007 | 100700 | 医学检验技术 | 不招色弱、不招色盲、 | 全日制 | 三年 | 校本部招生 | 全省 | 初中起点 |
| 008 | 100700 | 医学检验技术 | 不招色弱、不招色盲、 | 全日制 | 两年 | 校本部招生 | 全省 | 高中起点 |
| 009 | 100800 | 医学影像技术 | 不招色弱、不招色盲、 | 全日制 | 三年 | 校本部招生 | 全省 | 初中起点 |
| 010 | 100800 | 医学影像技术 | 全日制 | 两年 | 校本部招生 | 全省 | 高中起点 | |
| 011 | 101100 | 药剂 | 不招色弱、不招色盲、 | 全日制 | 三年 | 校本部招生 | 全省 | 初中起点 |
| 012 | 101100 | 药剂 | 不招色弱、不招色盲、 | 全日制 | 两年 | 校本部招生 | 全省 | 高中起点 |
五年制高职招生计划属指令性计划,带招生指标。毕业后颁发国家承认的大专文凭,并有报到证(与派遣证类似),可以参加国家机关和事业单位的录用考试。