宿舍 | 人数 | -- |
洗衣机 | -- | |
空调 | -- | |
食堂 | 个数 | -- |
食物品种 | -- | |
人均 | -- |
大连市烹饪中等职业技术专业学校座落在美丽的海滨城市--大连,成立于1982年。是大连市教育局直属的国家公办中等职业学校,辽宁省重点职业中专,辽宁省、大连市烹饪教学研究中心,是“国家中式烹调规范培训实验基地”和“国家职业技能鉴定所”。学校开设有中式烹调、西式烹调、中西面点、饭店服务与管理等专业。
大连地区往届初中毕业生、大连地区以外的(应、往届)初中毕业生本人持毕业证,直接到学校面试报名。其他收费项目:校服:298.5元(入学后交与厂家),书本:3学年约600元(以实际发生为准),
餐费:午餐11元、早餐3元、晚餐10元
师资力量学校现有教职工87人,在校生794人,专业教师32人,正高级6人,副高级49人,专任教师78人,均为双师型教师,省级技能大师工作室1个。学校还是大连市职业技能鉴定基地,具有鉴定中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师的资格。
学校许多厨房专业教学设备已达到5星级酒店配置,先进的专业教学设备为专业教学提供有力的保障。学校拥有中餐、西餐、中式面点、西式面点、雕刻、咖啡、茶艺等18个专业操作室,可以同时容纳400余名学生上专业操作课。学生在校期间,通过专业课上的学习,可熟练使用有关专用厨房设备,在顶岗实习时轻松上手,职业发展空间广阔。
招生专业中餐忘饪与营养膳食、中式面点制作、西餐妄饪、西式面点制作、高星级饭店运营与管理