为适应当前社会经济建设的发展趋势,培养企业生产一线技能型人才及管理骨干,同时满足家庭经济困难的学生求学和就业的愿望,学校与晋江金冠食品有限公司、晋江力达电子有限公司等多家企业联合办学,开设食品生物工艺、工业设计、制鞋工艺与设计3个专业,各招生40名,学制三年,属普通中专性质。按企业招工条件,面向社会招收年满16周岁应届、往届初中毕业生,要求身体健康,能吃苦,服从安排。录取后以中专学生和企业员工的双重身份,半年在企业或学校学习中专课程,半年参加企业生产实践。学生在厂期间,需服从企业的管理并完成企业交给的生产任务,享受企业员工待遇;在学期间,要遵守校规校纪,修满规定学分完成学业后,发给经教育厅验印的普通中专毕业证书。学生学费和教材费从工资收入中按月提取(每学年学费2200元,书费约200元)。