类别 代码:03 旅游服务类
主要专业课程开设:旅游文化、服务礼仪、旅行社服务与管理、饭店服务与管理、中西餐服务、前厅服务、客房服务等。
培养方向:1. 培养从事现代酒店前厅、客房、餐饮等一线接待服务与管理的专业人才;2.考大学继续深造。
[服务类专业]
目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手。酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会