烹饪与美食
更新日期
2022-10-26 23:37:05
所属分类
学制
三年
开课地点
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所属地区
山东 济南
原价
2980
优惠价
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开设主要课程:烹饪化学、工艺美术、烹调技术、热菜制作、西餐烹调技术、厨房管理、成本核算、计算机基础
毕业去向:中国重汽集团、济南钢铁集团、济南公交公司、山东交运集团、上海化普集团、济南机床集团、鲁能集团、山水集团、海尔集团、济南锅炉集团、济南轻骑集团、山东神州广告公司、山东电信、浪潮集团、天津康师傅集团、天津自行车厂、索菲特、新闻大厦、南郊宾馆、济南佳宝集团等省内外大型企业.

厨师专业

[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。