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烹饪专业
更新日期
2022-11-07 01:44:26
所属分类
厨师专业
开设学校
渭南志丹职业学校
学制
2年
开课地点
--
所属地区
陕西 延安
原价
--
优惠价
--
定向委培人数:
30名
课程内容:
烹饪原料加工技术、烹饪知识、食品营养卫生、饭店服务与管理、面点知识、烹饪美术、职业礼仪、语文。计算机应用、语文
毕业证配发证件:
中技毕业证 中级职业资格证
厨师专业
[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。
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