烹饪
更新日期
2022-10-27 00:12:22
所属分类
厨师专业
开设学校
长春孙进技校
学制
2年
开课地点
--
所属地区
吉林 长春
原价
--
优惠价
--
学习内容:文化课：语文、数学、英语、德育专业技能：1、烹饪英语2、工艺美学和点心的装饰3、颜色调理4、微型计算机基础与应用5、烹饪原料知识6、饮食基础知识7、烹饪美学8、饮食营养与卫生9、烹饪原料加工技术10、面点调制原理及工艺11、厨房管理12、餐饮服务基本功能13、礼仪规范教程

厨师专业

[服务类专业]
厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。
专业介绍 就业方向 就业前景 培养目标 毕业证/资格证书 开设该专业更多学校

长春孙进技校

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