中西面点
更新日期
2022-11-15 12:09:37
所属分类
中式面点专业
开设学校
浙江省德清县职业中等专业学校
学制
3
开课地点
--
所属地区
浙江 湖州
原价
--
优惠价
--
备 注:订单招生(上海万豪大酒店、雷迪森国际大酒店、杭州西湖国宾馆、西子宾馆、杭州新桥饭店、湖州浙北大酒店、国际大酒店、天煌大酒店、莫干山大酒店和南京军区空军疗养院等企业订单培养)。并与浙江旅游职业学院、宁波城市职业技术学院联合办学，通过全国高校考试录取，学生三年获取大专文凭。(高级酒店与旅游管理专业需面试)。

中式面点专业

[服务类专业]
　中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外，
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浙江省德清县职业中等专业学校

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