为服务地方经济转型升级，适应我市三产服务业的快速发展，发挥校企合作机制，规模化、系统化地培养酒店服务与管理专业高质量技术技能人才，我校与泰州天德湖宾馆（超五星级）共同举办泰州天德湖宾馆冠名班，联合培养泰州酒店服务与管理精英人才。
一、办学层次、招生专业、学制及人数
办学层次：职业中专（可在职读大专）
招生专业：高星级饭店运营与管理
学制：三年
招生人数：40（男女生不限）
二、招生对象与条件
招生对象：2015年应届初中毕业生
招生条件：责任心强，诚恳待人，勤奋好学，在初中就读期间表现良好，无校纪处分。男身高1.70米以上，女身高1.60以上，五官端正，持有初中毕业证书（学历证明），双眼裸视为1.0以上，肝功能正常，无传染性皮肤病、癫痫、精神病、突发性昏厥、心脏病等不符合餐饮从业人员健康要求的疾病。符合上述条件者经天德湖宾馆面试合格方可录取。
三、办理程序
报名登记――学校目测――天德湖宾馆面试――符合条件者办理录取手续――签订就业承诺书
四、培养形式
采用工学结合培养形式，根据校企双方研究制定并经过教育主管部门审批的教学计划组织教学。
五、收费及奖助学金政策
三年学费全免，奖助学金按照有关政策规定执行。
六、项目优势
【拿大专文凭】学生三年学习结束可拿中专毕业证书，同时在天德湖宾馆就业期间可边工作边学习，获得泰州职业技术学院大专毕业证书。
【学费全免】三年中专学费免收，在天德湖宾馆工作期间就读大专，学费由天德湖宾馆承担。
【工作环境优】天德湖宾馆是按照超五星级标准设计的综合型酒店，投资5个亿，集餐饮、客房、会议、休闲、娱乐健身各项功能于一体，是泰州首要高档接待场所之一。
【实习待遇高】学生在实习期间享受实习补贴2000元/月，与正式员工享受同等奖励提成和相关福利。
【就业有保障】凡定向培养班学生取得毕业证书后，公司签订劳动合同并免除试用期，月收入不低于5000元/月（税前），交纳五险。
【发展前景好】随着泰州经济、旅游业的快速发展，酒店服务业愈显重要，酒店服务与管理高技术技能人才非常缺乏。
