2022年南京林业大学轻工与食品学院食品科学与工程专业招生详细信息

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专业代码及名称、
研究方向
初试科目复试科目招生人数拟招收推免生人数
083200 食品科学与工程
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④830食品微生物学
复试
515食品工艺学概论
102
01 林特产品加工及贮藏工程
02 食品营养与安全
03 食品生物技术
初试参考书目

830食品微生物学
《食品微生物学》第三版,江汉湖、董明盛,中国农业出版社

复试参考书目

515食品工艺学概论
《食品工艺学》,夏文水,中国轻工业出版社,2007

原标题:2022年南京林业大学轻工与食品学院食品科学与工程专业招生详细信息

2022年南京林业大学轻工与食品学院食品科学与工程专业招生详细信息

专业代码及名称、研究方向初试科目复试科目招生人数拟招收推免生人数083200食品科学与工程①101思想政治理论②201英语一③302数学二④830食品微生物学复试515食品工艺学概论10201林特产品加工及贮藏工程02食品营养与安全03食品生物技术初试参考书目830食品微生物学《食品微生物学》第三版,江汉湖、董明盛,中国农业出版社复试参考书目515食品工艺学

2022年南京林业大学轻工与食品学院印刷与包装工程专业招生详细信息

专业代码及名称、研究方向初试科目复试科目招生人数拟招收推免生人数0822Z1印刷与包装工程▲江苏省重点学科①101思想政治理论②201英语一③302数学二④848印刷包装材料复试524印刷包装技术3101印刷包装材料02数字图文信息处理033D打印初试参考书目848印刷包装材料《印刷材料及适性》第二版,齐晓堃主编,印刷工业出版社《包装材料学》第二版,王建青、

2022年南京林业大学轻工与食品学院食品加工与安全专业招生详细信息

专业代码及名称、研究方向初试科目复试科目招生人数拟招收推免生人数095135食品加工与安全①101思想政治理论②204英语二③341农业知识综合三④847食品化学复试515食品工艺学概论61初试参考书目341农业知识综合三《食品安全学》(第三版).钟耀广主编.北京:化学工业出版社,2020.《食品分析》.王喜波,张英华主编.北京:科学出版社,2015.884

2022年南京林业大学轻工与食品学院发酵工程专业招生详细信息

专业代码及名称、研究方向初试科目复试科目招生人数拟招收推免生人数082203发酵工程▲江苏省重点学科①101思想政治理论②201英语一③302数学二④830食品微生物学复试专业综合选考(二选一)596生物技术概论、515食品工艺学概论3101生物基产品02工业酶与生物催化03食品科学04合成生物学初试参考书目830食品微生物学《食品微生物学》第三版,江汉湖、

2022年南京林业大学轻工与食品学院制浆造纸工程专业招生详细信息

专业代码及名称、研究方向初试科目复试科目招生人数拟招收推免生人数082201制浆造纸工程▲国家林业和草原局、江苏省重点学科①101思想政治理论②201英语一③302数学二④823木材化学复试597化学化工综合20601制浆化学与工程02造纸化学与工程03生物质化学工程04制浆造纸装备与控制初试参考书目823木材化学《植物资源化学》,南京林业大学自编讲义,20

2022年南京林业大学轻工与食品学院生物与医药专业招生详细信息

专业代码及名称、研究方向初试科目复试科目招生人数拟招收推免生人数086000生物与医药①101思想政治理论②204英语二③302数学二④830食品微生物学复试专业综合选考(二选一)596生物技术概论、515食品工艺学概论8101食品工程02发酵工程初试参考书目830食品微生物学《食品微生物学》第三版,江汉湖、董明盛,中国农业出版社复试参考书目515食品工艺学

2022年南京林业大学轻工与食品学院材料与化工专业招生详细信息

专业代码及名称、研究方向初试科目复试科目招生人数拟招收推免生人数085600材料与化工①101思想政治理论②204英语二③302数学二④823木材化学复试597化学化工综合30201制浆造纸工程02生物质材料与工程03生物质能源与化学品04印刷包装材料初试参考书目823木材化学《植物资源化学》,南京林业大学自编讲义,2009年修订稿《植物纤维的形态与结构》,

2022年南京林业大学理学院材料科学与工程专业招生详细信息

专业代码及名称、研究方向初试科目复试科目招生人数拟招收推免生人数080500材料科学与工程①101思想政治理论②201英语一③302数学二④824有机化学复试580物理化学20201材料物理与化学02材料加工工程03化学新材料初试参考书目824有机化学《有机化学》,徐寿昌,高等教育出版社复试参考书目580物理化学《物理化学》(上、下)(第六版),天津大学物理

2022年南京林业大学材料科学与工程学院材料科学与工程专业招生详细信息

专业代码及名称、研究方向初试科目复试科目招生人数拟招收推免生人数080500材料科学与工程01方向:①101思想政治理论②201英语一③302数学二④846材料科学基础02方向:①101思想政治理论②201英语一③302数学二④842包装材料学复试01方向:540材料研究方法A02方向:545包装工艺学12其中:01方向602方向6401材料学02包装材料初

2022年南京林业大学材料科学与工程学院木材科学与技术专业招生详细信息

专业代码及名称、研究方向初试科目复试科目招生人数拟招收推免生人数082902木材科学与技术★国家重点学科▲国家林业和草原局重点学科▲江苏省高校优势学科①101思想政治理论②201英语一③302数学二④841木材学复试542木材加工与人造板工艺学401501木材科学02木材加工技术03木基复合材料04竹材及竹木复合材料05胶黏剂06木结构建筑07生物质能源与材
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