第一章总则第一条为保证学校春季高考招生工作顺利进行，切实维护学校和考生的合法权益，依据《中华人民共和国教育法》和《中华人民共和国高等教育法》等法规、国务院和广东省关于深化考试招生制度改革的实施意见文件精神以及教育部、省招生委员会的有关规定，全面落实《教育部关于进一步推进高校招生信息公开工作的通知》(教学函〔2013〕9号)有关要求，结合学校实际情况，特制定本
艺术教育专业本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握艺术教育行业所具备的多学科专业基础知识、基本理论和基本技能，面向小学、幼儿园及各类社会艺术培训机构的艺术教育（美育）教师，能够从事少儿艺术教学、管理、策划等工作，职业素质高、就业
舞蹈教育专业舞蹈教育专业面向小学、幼儿园、艺术培训机构、群众文艺团体等企事业单位，培养德智体美劳全面发展，具有良好的职业道德素养和专业技能素养，能从事舞蹈教学或管理服务等岗位工作，具备较强的舞蹈教学能力、舞蹈表演能力及编导能力，“能跳、会编、乐教”的新时代美育教师。舞蹈教育专业树立大美育的教育理念，坚持以舞育人，以美塑人为宗旨，积极参加校内外各类活动，曾赴韩
美术教育专业美术教育专业是省级示范性专业、高水平专业群建设专业，面向教育行业及文化艺术行业，以美育和创新驱动发展理念为引领，以“尚德、崇美、精艺、爱教”为宗旨，培养德智体美劳全面发展，能够胜任小学、幼儿园及各类艺术培训机构的少儿美术教学及管理岗位，具有良好的职业道德素养以及扎实的美术表现能力、教学能力与创新创业能力，职业素质高、就业能力强、发展潜力大的美术教
中西面点工艺专业（一）培养目标：本专业培养能够掌握一定专业知识和技术技能，面向粤港澳大湾区餐饮行业、食品加工行业等相关领域的专业技术人员、服务人员、市场和销售职业群，能够从事餐饮及食品加工专业技术岗位、餐饮及食品加工管理岗位、餐饮及食品加工研发岗位、餐饮及食品加工品控岗位、餐饮及食品加工生产管理岗位、餐饮及食品加工销售岗位、营养师等岗位群，职业素质高、就业能
西式烹饪工艺专业（一）培养目标：培养理想信念坚定，具有本专业知识和技术技能，能够从事西式烹饪和健康管理工作，职业素质高、就业能力强、发展潜力大的高素质技术技能人才。（二）核心课程：西餐烹调工艺、亚洲菜制作工艺、冷菜制作与盘饰、西式简餐、西点装饰技巧、食品营养与酒店配餐等（三）就业方向：面向国内外高星级酒店、连锁餐厅、健康管理中心、企事业单位机关后勤、职业学校
烹饪工艺与营养（一）培养目标：烹饪工艺与营养专业以“产教融合”为主导的人才培养模式，结合广东“粤菜师傅”产业学院协同培养，培养职业素质高、就业能力强、发展潜力大的“复合型”技术技能及创业人才。（二）核心课程：中式烹调工艺、中西式面点工艺、营养配餐与制作、主题宴会设计、烹饪工艺学、餐饮英语、装饰基础等。（三）就业方向：面向餐饮生产一线的国际星级酒店和餐饮连锁经
酒店管理与数字化运营（一）培养目标：培养掌握酒店服务与经营管理的基础知识和技术技能，能够从事酒店营销、前厅服务管理、餐饮服务管理、文旅运营管理等工作，职业素质高、就业能力强、发展潜力大的高素质技术技能人才。（二）核心课程：餐饮服务、前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、现代酒店营销实务、酒店信息系统实务、酒店财务管理实务、酒店人力资源管理、酒店服务心理学、咖啡
电子商务专业（一）【专业设置】电子商务专业于2010年开办，2016年成为省级示范校院校建设专业群核心专业之一，2018年为学校特色培育专业，2019年成为广东省第一批高职院校高水平专业群的核心专业之一，是学校十四五规划面向广东“贸易强省”重大战略的一流专业群核心专业。（二）【主干课程】综合英语△、英语口语△、商务英语视听说△、电子商务法律法规、商品信息采编
大数据与财务管理（一）【专业设置】大数据与财务管理专业于2022年开办，是大数据与会计专业群的核心专业。大数据与会计专业群被列为学校十四五规划面向广东“贸易强省”重大战略的特色专业群。（二）【培养目标】本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和财务管理基本理论以及相关经济、金融、会计、税务、管理等知识，具备会计核算、成本核算与智能管理、项目投资与
大数据与会计（一）【专业设置】大数据与会计专业于2021年开办，是大数据与会计专业群的牵头专业。大数据与会计专业群被列为学校十四五规划面向广东“贸易强省”重大战略的特色专业群。（二）【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；具备会计
金融服务与管理（一）【专业设置】金融服务与管理专业于2022年开办，是大数据与会计专业群的核心专业。大数据与会计专业群被列为学校十四五规划面向广东“贸易强省”重大战略的特色专业群。（二）【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能
（一）【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向智慧健康养老行业的健康管理、社会工作、运营管理等岗位群，能够从事老年人能力评估、老年心理护理、老年活动策划、养老产业经营与管理等工作，职业素质高、就业能力强
（一）【培养目标】本专业面向婚礼庆典及婚礼策划服务等一线岗位，培养德、智、体、美、劳全面发展，心理健康，掌握婚庆专业必备的婚庆策划、化妆、场地布置和仪式主持、摄影摄像、平面设计等专业理论基础知识，具有良好的职业道德、职业素养以及创新精神和创新能力，熟悉婚庆礼仪文化和相关法规，熟练掌握本专业技术，能运用行业所涉及先进技术、工艺设计与实施以及现场督导与管理，能够
（一）【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握空中乘务专业知识和技术技能，面向航空运输业的民航乘务员等职业群，能够从事航空公司民航乘务员、航空公司和机场贵宾室服务人员、公务机服务保障工作人员、机场旅客服务人员工作，职业素
（一）【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力；掌握本专业知识和技术技能，面向粤港澳大湾区教育、文化产业和商务服务业的中小企业，聚焦于商务项目（特别是教育培训和文化产品）营销、策划和执行管理人才的培养定位，能够胜任商务策划、产
（一）【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力；掌握社会工作专业知识和技术技能，面向民政系统、街道社区、社会服务组织、社会福利机构等社会组织职业群，能够从事服务管理与咨询、社区建设和管理、养老服务等工作，职业素质高、就业能力强、发展潜力
（一）【培养目标】本专业主要面向中小型行政事业单位及企业的秘书、办公室文员、档案管理员、行政助理、人力资源助理、经理助理、商务活动策划、客户服务等岗位，培养具有良好的职业道德，掌握基本理论知识和相关业务知识，熟悉秘书实务，具备较强的事务工作能力、会务组织能力、企业文书写作与处理能力、现代办公设备与软件的操作使用能力以及汉、英双语沟通交流能力，具有一定才艺特长
（一）【培养目标】本专业主要面向管理咨询机构、人才服务中心、劳动人事部门、公共事业单位、基层政府部门等单位，培养在人力资源管理领域从事培训、招聘、人事行政、档案管理、人力资源咨询、劳动关系协调等基层实务性操作工作，具有良好职业道德，掌握人力资源管理基本理论知识和相关业务知识，具备较强的计划组织、人际沟通、企业文书写作与处理以及管理软件应用操作、现代办公设备使
计算机应用技术专业【拥有中央财政支持的国家级实训基地】（一）【培养目标】面向互联网及相关服务、软件和信息服务业、云计算的计算机网络工程、网站建设与维护、计算机软件工程、云计算运维等职业群，培养能够从事网络系统集成、网络规划与设计、企业网站设计、Web前端设计、云计算运维和开发、软件开发和技术支持等工作，职业素质高、就业能力强、发展潜力大的复合型技术技能人才。
信息安全技术专业（一）【培养目标】面向网络信息安全行业的信息安全技术应用职业群，培养能够从事数据信息安全系统集成、网络安全运维、Web安全管理与评估等工作，职业素质高、就业能力强、发展潜力大的高素质技术技能人才。（二）【核心课程】局域网技术与组网工程、数据库原理与应用、信息安全基础、防火墙技术及应用、网络操作系统、入侵检测与防御（三）【就业方向】能胜任网络安
虚拟现实技术应用专业（一）【培养目标】面向数字内容服务业的虚拟现实开发、服务人员职业群，培养能够从事VR数字媒体资源设计、VR程序开发、VR集成系统配置等虚拟现实应用开发技术工作，职业素质高、就业能力强、发展潜力大的高素质技术技能人才。（二）【核心课程】三维模型制作、展示特效设计、虚幻引擎技术、虚拟现实交互技术应用、三维动画制作、专创融合游戏特效设计、虚拟现
现代教育技术专业【广东省高职教育示范性专业】（一）【培养目标】，面向基础教育领域和教育信息产业的在线教育科技、人工智能教育和人工智能技术应用专业职业群，培养能够胜任教学资源制作、小学信息科技与人工智能教育基础课程教学（含机器人教育和创客教育课程）、教育产品UI设计、产品营运与推广，或人工智能技术开发与应用(含AI数据标注与分析、AI产品设计与应用、机器视觉开
数字媒体技术专业【广东省重点专业、省级品牌建设专业】（一）【培养目标】面向数字创意产业的传播机构、网络媒体、文化创意等相关领域的平面设计师、UI设计师、动画\动效设计师，影视编导策划人员，影视剪辑特效师，声音设计师，新媒体编辑等职业群。培养能够从事平面设计、界面设计、动画设计、影视编导、影视摄像、影视剪辑、影视特效制作等工作的职业素质高、就业能力强、发展潜力
早期教育（三年制）（一）【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握0-3岁早期教育基本理论知识和专业技能，面向早期教育机构、社区、家庭教育咨询机构的0-3岁早期教育指导师和课程顾问群，能够从事0-3岁早期教育保教工作、家
学前教育（中外合作办学）（三年制）（一）【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向国际幼儿园、双语幼儿园、幼教机构等各类学前教育企事业单位，能够从事幼儿园、幼教机构教师、管理等工作，职业素质高、
学前教育（五年一贯制公费定向）（一）【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握学前教育专业相关知识和技术技能，面向学前教育、早期教育及特殊教育行业教师和教辅人员职业群，能够从事幼儿园、早期教育及学前特殊儿童教育机构教师等
学前教育（专本对接）（三年制）（一）【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握学前教育专业相关知识和技术技能，面向学前教育、早期教育及特殊教育行业教师和教辅人员职业群，能够从事幼儿园、早期教育及学前特殊儿童教育机构教师等
学前教育（二年制）（一）【培养目标】本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握学前教育专业相关知识和技术技能，面向学前教育、早期教育及特殊教育行业教师和教辅人员职业群，能够从事幼儿园、早期教育及学前特殊儿童教育机构教师等工作，职业素
数字媒体艺术设计专业（一）【培养目标】本专业面向文化艺术、数字内容服务行业，培养能够从事数字媒体创意设计、数字交互内容设计、虚拟现实内容设计与制作的技术技能人才。（二）【主干课程】数字项目合成、动态品牌设计、数字创意产品设计、虚拟设计、专创融合综合项目设计与执行。（三）【就业方向】面向电视台、门户网站、传媒公司、数字媒体艺术设计机构，从事视频采集、编辑、交互
