2011年淮北市新兴中等职业技术学校专业设置

2012-11-09 12:52 淮北市新兴中等职业技术学校内容被挡住，点击看完整内容

专业设置中专班短期班

　　厨师班：学习基本功、刀工、勺工、南北菜肴制作、冷菜、汤菜、烩菜八大菜系经典名菜及高档花色拼盘、果蔬雕刻、菜肴围边、饮食营养搭配和成本核算等。学期三个月。
　　面点班：学习油条、糖糕、糍粑、各式包子、烧饼、拉面等技术。学期一个月。
　　服装电机班：学习服装工艺、质量管理、设备保养维修。学期一个月。
　　数控技术：主要面向机械制造、金属加工等企业，利用计算机专业技能从事数控生产的操作，机械传运设备的安装、调试与维修工作。
　　家电维修班：学习无线电基础知识、收音机、录音机、组合音响、黑白电视机、彩电、录象机、VCD、大屏幕彩电的原理与维修；单相、三相电动机、水泵、洗衣机、电风扇、冰箱、空调、冰柜、冷库等制冷设备的原理、构造与维修。学期四个月。
　　装潢班：学习铝合金推拉门窗、封闭晒台、电视框、货架、吊顶、墙群、塑料扣板、地板砖、装潢设计等技术。学期三个月。
　　摩托车汽车维修班：学习进口、国产发动机的原理、拆装及故障排除、整车电路等。学期四个月。
　　电脑班：学习计算机基础知识、打字训练、键盘练习、五笔字型输入、DOS操作、WPS文字处理等，学期一个月。
　　手机维修班：学习电话机、BP机、手机的原理与维修，学期45天。
　　车工班：学习车工机械制图，机械基础知识和各种零件的机械加工等车工工艺，另外也传授刨床、床磨床的操作技术和车床的检修与维护。学期二个月。
　　电工班：学习电工基础，电工技术和配电线路的安装及维修，学期二个月。
　　驾驶员培训班：考证、学习交通法律法规、倒桩、移库、路面障碍处理等,学期45天
　　蛋糕面包班：学习蛋糕、面包制作、裱花，小糕点的制作,学期二个月。
　　钳工班：学习维修钳工和装配钳工，学期二个月。