2011年菏泽家政职业学院专业介绍

1 普通专科——护理

一、培养目标
专业培养目标：培养与我国医学发展要求相适应，德智体美全面发展，具有一 定理论基础、较强的动手能力、护理职业能力，在社区、家庭、医疗机构一线工作 的高素质专科护理人才。护生应当具有科学的世界观、人生观、价值观和爱国主义 思想以及良好的护理职业道德行为规范；具有基本的科学文化素养及从事护理工作 所必需的文化基础知识、专业知识和比较熟练的护理职业技能，能分析和解决护理 实践中的一般问题；具有继续学习和适应职业变化的能力和立业创新能力；具有健 康的身体和心理；具有基本的欣赏美和创造美的能力。
经过三年学习，护生应达到以下具体业务要求：
1、掌握护理学基本理论和必需的基础医学、临床医学、卫生保健等知识。
2、具有以护理对象为中心，参与实施整体护理的基本能力。
3、具有规范的基础护理和各专科护理基本操作技能。
4、具有对常见疾病病情变化和常用药物疗效及药物、心理反应的观察能力。
5、了解对急、危、重症病人的急救原则。
6、能初步运用预防保健知识，向个体、家庭、社区提供保健服务，并能初步进 行健康指导
7、具有初步的病房管理能力和一定的自学能力。
8、具有一定的英语会话能力、初步的专业英语阅读能力和操作计算机的能力。
二、学制及招生对象
1、学 制：三年
2、招生对象：高中毕业生、中职毕业生及同等学历者
三、课程设置
主干课程：
护理心理学、人体结构学、生理学、生物化学、病理学、礼仪与形体、药理学 、病原微生物与免疫学、护理管理、护理基础、内科护理学、外科护理学、妇产科 护理学、儿科护理学、康复护理、五官科护理学。
选修课程
家政学概论、康复护理学、婴幼儿抚育、保健按摩、急救医学常识、中国传统 文化修养、书法基础、美工

2 普通专科——助产

一、培养目标：
助产专业的基本任务是培养适应医疗卫生事业发展需要，具有良好职业道德，科学的态度和献身精神，能从事临床助产及母婴保健工作的高素质的高等助产专业人才。毕业后能在各级医疗机构和社区卫生服务中心从事临床助产、护理及母婴保健工作。
经过三年学习，应达到以下基本要求：
1、具有助产专业人员必需的基础医学、临床医学知识。
2、具有基础护理、临床整体护理的基本理论知识和技能。
3、具有规范的进行产前检查、正常接生、产后处理新生儿的能力。
4、具有对妇女常见病、多发病的观察、护理、预防的能力。
5、具有对常见急症病人、难产及产科危重病人的初步应急处理能力和配合能力。
6、具有开展围产期保健、社区卫生保健、卫生宣教及育龄妇女实行计划生育的能力。
7、具有一定的人际沟通、协作能力，英语阅读及会话能力、计算机操作能力和适应医学发展的自学能力。
二、学制及招生对象
1、学 制：全日制三年专科。
2、招生对象：高中毕业生、中职毕业生及同等学力者。
三、课程设置
主干课程
人体结构学、生理学、生物化学、医学生物与免疫学、医学心理学、遗传与优生、药理学、病理学、护理学基础、产科学、妇科学、内科护理学、外科护理学、五官科护理学、儿科护理学、传染科护理学。
选修课程
家政概论、、婴幼儿抚育、遗传与优生、保健按摩、急救医学常识、中国传统文化修养、书法基础、美工

3 普通专科——口腔医学技术

一、培养目标：
培养适应我国社会主义现代化建设需要，有扎实的口腔医学基础知识、本专业的基础理论，具有从事口腔医学技术工作的实际技能，具有一定的自学能力、计算机应用能力，毕业后能胜任在医疗机构从事口腔医疗技术工作。经过三年学习，学生应达到以下具体业务要求： 1、具有熟练制作常用修复的能力。
2、具有一般的制作常用矫治器的能力。
3、具有正确地使用口腔修复常用材料的能力。
4、具有初步的技术管理和经济动作能力。
5、具有良好的人际沟能和协作能力。
6、具有一定的英语并通过大学英语三级考试。
7、具有熟练操作计算机的能力。
二、学制及招生对象
1、学 制：三年
2、招生对象：高中毕业生、中专毕业生及同等学力者。
三、主干课程
人体解剖学、生理学、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔内科学、口腔外科学、口腔修复学、口腔材料学、冠桥齿学、活动可摘义齿学 、全口义齿学、口腔正畸学、口腔预防学、口腔美学。

4 普通专科——家政服务

一、培养目标
专业培养目标：培养与我国社会发展要求相适应，德智体美全面发展，具有一定理论基础、较强的动手能力的高素质家政服务人才。应当具有科学的世界观、人生观、价值观以及良好的职业道德行为规范；具有基本的科学文化素养及从事家政工作所必需的文化基础知识、专业知识和比较熟练的家政服务职业技能，具有健康的身体和心理及基本的欣赏美和创造美的能力。
经过三年学习，学生应达到以下具体业务要求：
1、掌握家政服务人员所必需的基本理论知识。
2、掌握家庭礼仪、家庭保洁、家庭布置和装饰的基本技能；
3、熟练掌握家庭餐饮的制作和家用电器的操作。
6、能够护理家庭的老人、孕产妇和婴幼儿及康复病人。
7、具有初步的家庭管理能力，和一定的自学能力。
8、具有一定的英语会话能力和初步的专业英语阅读能力及操作计算机的能力。
二、学制及招生对象
1、学 制：三年
2、招生对象：高中毕业生、中职毕业生及同等学历者
三、课程设置
主干课程
心理学概论、社会学基础、人际沟通、家政学概论、家庭膳食营养、艺术欣赏、母婴护理、家用电器使用与保养、家庭文秘与办公自动化、现代居室布置艺术、现代家庭管理、烹饪技术、、家庭保健与护理、。
选修课程
婴幼儿抚育、保健按摩、急救医学常识、药膳与食疗、中国传统文化修养、书法基础、美工

5 普通专科——老年服务与管理

一、培养目标
老年服务与管理专业是培养与我国社会发展要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德，懂得党和国家有关老年与老年工作的方针、政策、法规，适应老年人服务与管理岗位工作需要的高素质的专科层次的高等服务与管理专门人才。
通过学习，使学生掌握本专业必备的基础理论、专门知识，具有从事本专业实际工作的基本技能和初步能力，具有社区工作基本的理论与知识，较熟练的社会调查研究技能，社区工作的组织管理能力，能在城市社区从事工作规划、组织、动员、实施，开展社区民政、劳动、社会保障、老年工作、青年工作、妇女工作等社会工作。成为理论与实际结合、从事新型社区实际工作的专门人才
经过三年的学习，应达到以下基本要求：
1、掌握老年人工作的有关政策、法规；
2、掌握老年学、社会学的基础知识；
3、具有经营和管理老年人服务机构的初步能力；
4、具有老年人健康、护理、生活料理服务的能力；
5、具有公关协调和做群众工作的能力。
二、学制与招生对象
1、学制：全日制三年专科。
2、招生对象：高中毕业生、中职毕业生或同等学历者。
三、主干课程
哲学、法律基础、职业道德与就业指导、体育与健康、语文、计算机应用、英语、管理学基础、社会学概论、老年学概论、老年政策学、饮食营养与卫生、老年心理学、老年产业管理、老年保健学老年社会工作、礼仪修养、太极拳技能与训练、旅游常识、老年病学、老年护理学、老年人活动策划、社会调查、针灸推拿

6 普通专科——社区康复专业

一、培养目标
本专业主要培养与我国医学发展要求相适应，德智体美全面发展，具有一定理论基础、较强的动手能力，在社区康复专业的高素质专科应用型人才。
经过三年学习，应达到以下具体业务要求：
1、掌握康复技术基本理论和必需的基础医学、临床医学等知识。
2、具有规范的康复技术操作技能。
3、具有对常见疾病病情变化和常用药物疗效及药物、心理反应的观察能力。
4、了解对急、危、重症病人的急救原则。
5、能运用所学知识，向个体、家庭、社区提供健康咨询、康复指导及康复治疗。
6、具有一定的英语会话能力和初步的专业英语阅读能力。
7、具有操作计算机的能力。
二、学制及招生对象
1、学 制：全日制三年专科。
2、招生对象：高中毕业生、中专毕业生及同等学力者。
三、主干课程：
心理学、人体结构与功能、疾病学基础、实用诊断与治疗技术、药理、康复功能评定、疾病概要、康复医学概论、疾病康复学、康复护理学、物理治疗学、运动治疗学、作业治疗学、语言治疗、康复工程学、社区护理学。


7 普通专科——康复治疗技术

一、培养目标
培养德、智、体、美全面发展，具有良好思想道德和职业素质，初步掌握康复治疗技术的专业知识与技能，具有一定的创新能力和较强的实践操作能力，适应现代康复需要的高级专业技术人才。
经过三年学习，学生应达到以下具体业务要求：
1、掌握本专业必须的医学基础知识和基本理论。
2、具有对常见康复疾病的临床诊治能力。
3、具有对康复对象进行康复疗法评定的能力。
4、具有对康复对象选择和实施有效的康复治疗方法的能力。
5、具有一定的社区康复、康复护理和康复宣教能力。
6、具有良好的人际沟通和协作的能力。
7、具有一定的英语基础，并通过大学英语三级考试。
8、具有熟练操作计算机的能力。
二、学制及招生对象
1、学 制：三年
2、招生对象：高中毕业生、中专毕业生及同等学力者。
三、主干课程
人体结构与功能、基础医学概要、临床医学概要、骨科诊断治疗学、康复医学导论、中国传统康复治疗学、运动学、运动疗法技术学、假肢与矫形器学、言语治疗学、康复功能评定、理疗学、临床康复学、作业治疗学。

8 普通专科——酒店服务与管理专业

一、培养目标
培养适应生产、建设、管理、服务第一线的德智体美等全面发展的高等职业技术应用性专门人才。要求学员掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。注重学员综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训，学员在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
通过学习，学生应达到的专业技能、能力和所从事的岗位工作
1、通过普通话二级考试、达到大学英语三级水平和具有熟练操作计算机的能力。
2、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；
3、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；
4、熟练掌握酒店服务技能和管理技能，达到酒店中级服务师水平；
5、具有较强的酒店服务能力，对酒店各主要岗位的服务方式和服务流程有详细的了解；
6、具有较好的酒店管理能力，对酒店各部门的管理方式,管理要求非常熟悉；
7、能胜任各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待、客房服务、楼层管理、大堂管理、咨询、会展、业务洽谈、对外联络、市场调查、情报、信息服务等工作。
二、学制及招生对象
1、学 制：三年
2、招生对象：高中毕业生、中专毕业生及同等学力者。
三、主干课程
管理学基础、会计学基础、酒店管理概论、旅游学概论、餐饮服务与管理、酒店企业战略管理、酒店专业英语、酒店前厅与客房管理、酒店市场营销、食品营养卫生、前厅客房服务技能、餐饮服务技能、酒店信息管理等。

9 普通专科——广告设计与制作专业
一、培养目标
培养与我国社会发展要求相适应，德智体美全面发展，具有一定理论基础、较强的动手能力的高素质广告设计与制作人才。经过三年学习，学生应达到以下具体业务要求：
1、掌握广告设计与制作所必需的基本理论知识。
2、具有现代化的办公技能，熟悉办公自动化的设备，掌握摄影、摄像的一般技术，掌握为企业发布新闻、制作广告的基本技术。
3、培养为企、事业所倚重的广告策划者这样的实用型人才。
4、具有良好的人际沟能和协作能力。
5、具有一定的英语并通过大学英语三级考试。
6、具有熟练操作计算机的能力。
二、学制及招生对象
1、学 制：三年
2、招生对象：高中毕业生、中专毕业生及同等学力者。
三、主干课程
广告学概论、广告表现与设计、广告策划与创意、中外广告史、广告文案写作、广告经营管理学、广告媒体研究、广告摄像与摄影、实用美术与广告设计、电脑图文设计、广告效果研究方法、市场调查与分析、中外广告法规与广告职业道德。

10 普通专科——汽车运用技术

一、培养目标
培养与我国社会发展要求相适应，德智体美全面发展，具有一定理论基础、较强的动手能力的高素质汽车运用与维修人才。本专业毕业生可在各类汽车维修企业从事汽车发动机维修、底盘维修、汽车电气维修和汽车外形整修等各类汽车维修工作；也可以从事汽车零配件管理、汽车维修业务接待、汽车及配件销售等工作。
经过三年学习，学生应达到以下具体业务要求：
1、具有计算机基本操作能力；
2、具有本专业必需的机械、材料、电工和电子、液压技术等基本知识；
3、具有读图和制图基本知识，能够识读一般装配图、绘制简单零件图和进行零件测量；
4、 具有汽车构造、使用性能、检测、维护、修理和驾驶的知识和技能；
5、掌握汽车维修企业1～2个工作岗位所需的业务知识、基本技能，
并具有初步经验。
6、具有良好的人际沟通和协作的能力。
7、具有一定的英语基础，并通过大学英语三级考试。
8、具有熟练操作计算机的能力。
二、学制及招生对象
1、学 制：三年
2、招生对象：高中毕业生、中专毕业生及同等学力者。
三、主干课程
汽车发动机构造与维修、 汽车底盘构造与维修、 汽车电气设备与维修 、汽车驾驶 、汽车维修质量检验、机械制图、汽车材料、机械基础、电工基础、、物流概论、汽车营销基础、汽车柴油机、、汽车运用管理。
 

11 医学检验专业

一、培养目标：
培养适应我国社会主义现代化建设需要，具有现代医学实验室理论基础与专业知识，掌握现代仪器设备及先进医学检验技术的德、智、体、美全面发展的医学检验应用型专业人才，适应城乡社会发展、掌握医学基础理论及医学检验基本理论，紧跟 21 世纪医学实验技术的新发展，能运用国内先进的技术设备，全面提高临床诊断治疗水平、面向地市医院、县医院、厂矿医院及农村、社区的第一线实用型人才。
经过三年学习，学生应达到以下具体业务要求：
1 、掌握现代医学实验室理论基础与专业知识，掌握现代化仪器设备及先进医学检验技术。
2 、掌握医学基础理论及医学检验基本理论，具有运用所学理论知识分析研究，解决实际问题的能力。
3 、具有良好的人际沟通和协作能力。
4 、具有一定的英语水平并通过大学英语三级考试。
5 、具有一定的计算机应用能力并通过全国计算机等级一级考试。
二、学制及招生对象
1 、学 制：三年
2 、招生对象： 高中毕业生、中专毕业生及同等学力者。
三、 课程设置
主干课程：医用化学、病原生物学与免疫学、人体解剖与组织胚胎学、生理学、生物化学、分析化学、病理学、药理、仪器分析、、临床医学概论、临床检验基础、生物化学检验、微生物学检验、免疫学检验、血液学检验。
选修课程： 公共关系学、形体与礼仪、心理学、护理学基础、细胞生物学基础等。

12 生物制药技术专业

一、培养目标：
培养德、智、体、美全面发展，掌握生物制药基础理论知识，具备制药、检验、营销技能的高级应用型人才。
经过三年学习，学生应达到以下具体业务要求：
1、掌握化学制药、生物制药、药物制剂技术与工程的基础理论知识；
2、掌握药物生产的工艺过程和操作；
3、掌握药品检验和质量控制方法；
4、熟悉药品营销的基础知识；
5、熟悉药事管理的法方针、法规、政策的基础知识；
6、具有较强的专业技能和创新精神，良好的人际沟通和协作能力
7、具有一定的英语水平并通过大学英语三级考试。
8、熟练的计算机操作能力.
二、学制及招生对象
1 、学 制：三年
2 、招生对象： 高中毕业生、中专毕业生及同等学力者 。
三、 课程设置
主干课程：药物化学、生物学、药事管理与法规、生物化学、生物制药工程原理与设备、微生物与免疫学、现代药品分析技术、生物分离与纯化技术、药理学、药品营销学、生物制药技术、药物制剂技术等。
选修课程： 公共关系学、形体与礼仪、心理学、药用拉丁语等。

13 药学专业

一、培养目标：
本专业培养具备药学学科基本理论、基本知识和基本技能，能从事药品生产、检验、流通、使用和药品营销领域等方面工作、面向医院药房、药物制剂室、药厂、医药公司、药检所等岗位的实用性技术人才。
经过三年学习，学生应达到以下具体业务要求：
1、掌握药学专业的基本理论、基本知识及基本技能。
2、具有一定的药物制备能力和药物质量控制与评价能力。 
3、具有良好的人际沟通和协作能力。
4、掌握一定的药品营销能力。
5、熟悉药事管理的法规、政策的基本知识。
6、具有一定的英语水平并通过大学英语三级考试。
7、具有一定的计算机应用能力并通过全国计算机等级一。
二、学制及招生对象
1 、学 制：三年
2 、招生对象： 高中毕业生、中专毕业生及同等学力者 。
三、 课程设置
主干课程：有机化学、无机化学、药用植物学、人体解剖与组织胚胎学、生理学、药品营销学、生物化学、病原生物学与免疫学、临床医学概要、生药学、药物化学、药理学、药剂学、药物分析、天然药物学、制剂技术与设备、药事管理学、中药学等。
选修课程： 公共关系学、形体与礼仪、心理学、药用拉丁语等。