2013年山西工商学院专科专业介绍

建筑工程管理

培养目标：本专业培养面向施工、建设、中介等企事业单位，具备建筑工程管理专业必需的文化基础与专业理论知识，具有建筑工程管理综合职业能力，能够从事建筑工程项目承包及管理工作的高级应用性专门人才。

专业核心课程：建筑与装饰材料、房屋构造与识图、建筑结构基础与识图、建筑施工工艺、建筑工程预算、工程量清单计价、建筑工程招标投标实务、建筑工程项目管理、合同管理与工程索赔、建设工程档案管理等。

建筑装饰工程技术

培养目标：本专业培养掌握本专业必备的基础理论知识，具有本专业相关领域工作的岗位能力和专业技能，适应建筑装饰工程生产一线的技术、管理等职业岗位要求的高级应用性专门人才。

专业核心课程：专业制图、建筑与装饰材料、建筑设计原理、装饰设计原理、建筑与装饰构造、建筑装饰装修工程项目管理、造型设计基础、室内设计表现技法、建筑装饰装修工程施工图绘制、建筑装饰装修工程施工与验收等。

工程造价

培养目标：本专业培养面向施工、建设、中介等企事业单位，具备工程造价专业必需的文化基础与专业理论知识，具有工程造价确定与控制专业技能，具有工程造价综合执业能力的高级应用性专门人才。

专业核心课程：建筑与装饰材料、房屋构造与识图、建筑结构基础与识图、建筑施工工艺、建筑设备安装识图与施工工艺、建筑工程预算、建筑装饰工程预算、建筑设备安装工程预算、工程量清单计价、工程造价控制、工程造价电算化等

供热通风与空调工程技术

培养目标：本专业培养掌握供热通风与空调工程技术专业理论和专业技能，具有较强供热通风与空调工程设计绘图、施工管理、运行管理、物业设施管理等综合职业能力的高级应用性专门人才。

专业核心课程：工程力学、流体力学、热工学基础、建筑给水排水工程、供热工程、制冷技术与应用、锅炉及锅炉房设备、通风与空气调节、供热系统调试与运行、空调系统调试与运行、热工测量与自动控制、施工技术等。

建筑设计技术

培养目标：本专业培养具有较高的审美能力和建筑设计水平，熟练的计算机辅助设计能力和效果图表现能力，具有室内外基本设计技术、建筑方案设计表达能力、建筑施工图设计能力的高级应用性专门人才。

专业核心课程：建筑制图、建筑设计初步、素描、色彩与构成、建筑与装饰构造、电脑效果图与三维动画、与小区规划、住宅和公共建筑设计、室内装修与构造设计、建筑施工、建筑与装饰材料、计算机辅助设计等。

会计

培养目标：旨在培养适应社会主义市场经济建设需要，具有良好的思想品德和职业道德，掌握必要的会计专业理论知识和专业技能，熟悉会计法规和相关专业知识，具有从事会计工作能力的技能型人才。  

专业核心课程：财政与金融、统计学、财务会计、成本会计、非盈利组织会计、银行会计、税务会计、财务会计实训、管理会计、财务管理等。

财务管理

培养目标：本专业培养适应山西区域经济建设需要，德、智、体、美全面发展，掌握财务管理基本理论和方法、财务管理法规及财务管理系统电算化操作技能，能够胜任企事业单位一般财务管理和会计工作的技能型专门人才。

专业核心课程：经济学基础、经济法、统计学、财政与金融、基础会计、财务会计、成本会计、基础会计实训、财务管理、财务管理实务、财务管理实训、资产评估、审计学、会计电算化等。

会展策划与管理

培养目标：培养具有较高综合素质，熟悉会展活动策划、管理、展示设计等业务知识，掌握会议和会展活动策划、展览管理、展示设计技术，适应会展业管理、会展会议与节事活动策划、活动与场馆设计、服务、营销等岗位第一线需要的高级技术型、应用型、复合创新型专门人才。

专业核心课程：会展策划、美学基础、财务管理、项目管理、会展设计、会展营销、会展服务、会展旅游、节事活动策划与管理、会展文案、会展旅游实务、网页设计等。

音像技术

培养目标：本专业培养具有高职教育文化素养，系统掌握音像技术必需的专业知识和基本技能，具有视听节目采编及制作、熟练操作和运行大中型专业视听系统、音视频系统的设计安装与调试、对视听设备进行管理维护及维修的能力，能适应现代试听行业发展，从事音像制作、音像制品发行、推广和管理等工作的高素质技能型专门人才。

专业核心课程：听力训练、视听语言、音乐与音响、电声技术、电脑音乐制作、影视动画制作、摄影基础、摄像技术、编辑技艺、影视后期制作、录音技术、音响工程技术、视频工程、调音技术、舞台音响调控、多媒体技术、音频软件使用等。

工商企业管理

培养目标：本专业培养掌握现代企业管理基础知识和专业理论，熟悉管理应用软件，具备较强的企业管理能力，能在企业内部从事管理、商务策划、财务分析、沟通协调等工作的应用型人才。

专业核心课程：经济学基础、管理学、会计学、生产运作管理、组织行为学、企业战略管理、电子商务、物流管理、市场调查与分析、ERP实训等。

市场营销

培养目标：培养既懂得市场营销理论与实务，又熟悉国家政策和法令，能熟练运用计算机，通晓外贸知识，基础扎实，实践能力较强的应用型人才。

专业核心课程：西方经济学、会计学、市场营销学、市场调研及预测、市场营销策划、推销技术、国际市场营销、消费心理学等。

计算机网络技术

培养目标：使学生能掌握网络组建、安装、调试以及网络管理维护等方面技能，具有较强的网站建设动手能力的技能型人才。

专业核心课程：电路与模拟电子技术、数字电子技术、C语言程序设计、网络操作系统、数据结构、***程序设计、计算机网络工程、网页制作与运用、计算机通信技术、网络程序设计***、网络安全技术等。

汽车检测与维修技术

培养目标：本专业培养具有高职教育文化素养，适应社会主义建设和经济发展需要，较系统掌握汽车检测与维修技术专业必备基础理论和专业技术操作能力，具有整车装配调试及检测能力，汽车设备安装调试能力在汽车产品生产、检测及销售等岗位一线工作的高素质技能型人才。

专业核心课程：电工电子技术、计算机控制技术、机械基础及汽车运行材料、汽车构造与维修、汽车故障诊断检测、汽车使用性能、汽车维修检测设备、汽车维修通用基本技术、特定车型维修技术、汽车选购与维护等。

证券投资与管理

培养目标：培养适应社会主义市场经济建设需要，具有良好的思想品德和职业道德，掌握必要的证券投资与管理的理论知识和专业技能，熟悉证券法规和相关专业知识，具有从事证券发行、市场分析、资本运营能力的的高素质技能型人才。

专业核心课程：金融学、统计学、证券交易学、证券投资分析、证券发行与承销、证券交易实训、期货市场、期货交易实训、投资银行学、证券投资基金等。

动漫设计与制作

培养目标：本专业培养具备较高的艺术素质和良好职业道德，具有动漫专业基础理论及基础知识，具有较强动漫造型、设计及制作技能，能胜任动漫行业与产品开发工作第一线的应用型专门人才。

专业核心课程：原画设计、动漫造型、动漫创作、网络动画、PHOTOSHOP 、3DMAX 、AUTOCAD、漫画设计、电脑绘图，影视广告、动漫作品分析等课程。

新闻采编与制作

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，能适应社会主义市场经济发展需要，系统掌握新闻采编与制作所需要的基础理论、基本知识和专业技能，能独立从事新闻采访，新闻编辑，广播及电视节目制作等相关工作的德才兼备专业人才。

专业核心课程：文学概论、新闻学、新闻传播学、新闻采访学、报纸编辑学、电视摄像与电视编辑、新闻策划、新闻摄影、电视采访实务、广播采访实务等。

电视节目制作

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好文化素养，掌握本专业理论基础知识和电视节目制作技能的，具有良好沟通能力，具备专业的摄制、编辑技能的高素质技能型专门人才。本专业可在电视台、影视广告公司、电视节目制作公司、文化部门、企业培训宣传推广部门从事电视节目制作、片头广告、主题广告、动画制作、广告策划、广告设计等相关工作。

专业核心课程：电视传播概论、影视作品分析、影视艺术概论、摄影基础、电视摄像技术、电视编辑技艺、电视写作、电视新闻节目制作、电视后期制作、节目策划、电视节目包装等。

音乐表演

培养目标：以市场需求为导向、以弘扬民族音乐为宗旨，培养具有一定文化素质和音乐理论素养，并具备音乐表演、编排、教学、辅导等方面能力的应用型人才。

专业核心课程：声乐、民乐、管弦乐、视唱练耳、和声、歌曲写作、中国传统音乐概论、合唱、合奏等。

酒店管理

培养目标：本专业致力于培养德、智、体全面发展，具有现代经营理念，熟悉酒店主要业务，掌握专业理论知识和熟练的职业技能，能够对高档酒店主要业务进行组织和现场管理，有较强开拓与创新能力的高素质、职业化、应用型人才。

专业核心课程：管理学、酒店管理、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店营销实务、酒店服务心理学、酒店财务管理、社交礼仪、酒店实用英语、酒水知识与酒吧管理等课程。

旅游管理

培养目标：旨在培养德、智、体、美全面发展，具有高职教育化素养和较强实务工作能力，适应具有中国特色的旅游事业发展需要，掌握旅游管理的基本知识和基本原理，能在旅游企事业单位、旅游行政管理部门从事旅游服务与管理工作，旅游酒店、度假村等服务管理工作的高素质技能型专门人才。

专业核心课程：中国旅游地理、旅游经济学、旅游法规、旅游心理学、旅行社经营管理、导游实务、旅游美学、旅游客源国概况、旅游市场营销、旅游资源开发与旅游规划等。

烹饪工艺与营养专业―公共营养师方向

培养目标：本专业旨在培养适应社会发展需要，具备现代营养学与食品学知识，熟悉现代酒店企业经营管理，具有营养配餐、营养餐饮，产品开发、设计能力，以及从事营养饮食知识传播有活力的高素质、高技能的应用型专业技术人才。

专业核心课程：营养学基础、食品材料学、烹饪化学、营养搭配原理、烹饪学基础、食品卫生法、中医理论基础、临床营养、宴会设计、厨房运行与管理、人群营养、烹饪工艺美术、团体饮食管理等。